Resep Nugget Ikan Enak, Lembut, Dan Renyah!

Resep Nugget Ikan Adalah cara membuat nugget yang bahan utamanya berupa ikan segar, dan dibalur dengan tepung panir yang krispi. Dan kali ini akan saya bagikan juga resep beserta manfaatnya kepada teman-tema yang sudah mengunjungi artikel ini.

Resep Nugget Ikan

resep nugget ikan

Bahan-Bahan :

  • 300 gr ikan tuna
  • 50 gr wortel, parut kasar
  • 1 btg daun seledri, iris halus
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telor ayam
  • 3 siung bawang putih goreng
  • 3 siung bawang merah goreng
  • Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
Bahan Baluran :
  • Secukupnya tepung panir/tepung roti
  • Secukupnya tepung terigu
  • 1-2 butir telor ayam, kocok lepas

Langkah-Langkah :

  1. Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ikan tuna & potong-potong. Haluskan ikan & telor ayam (bisa pake chopper/blender). Setelah setengah halus, masukkan bawang putih & bawang merah goreng, giling lagi sampai halus.
  2. Tuang ikan yang sudah halus ke dalam wadah/baskom. Masukkan wortel, daun seledri, daun bawang, tapioka, garam, lada & kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Letakkan campuran ikan tadi di daun (bisa juga pake aluminium foil), lalu gulung ikannya sambil dipadatkan, sematkan kedua ujungnya dengan biting lidi/tusuk gigi.
  3. Kukus ikan tadi selama 20 – 30 menit. Angkat & setelah agak dingin, potong-potong.
  4. Siapkan bahan baluran. Celupkan potongan ikan di tepung terigu, lalu celupkan lagi ke dalam telor. Setelah itu baluri dengan tepung panir/tepung roti sambil agak ditekan supaya menempel. Lakukan sampai habis. Simpan nugget ikan di wadah tertutup, lalu simpan di frezeer sebelum digoreng.
  5. Bila ingin digoreng, keluarkan nugget ikan dari freezer. Panaskan minyak sayur di wajan, lalu goreng nugget ikan sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.
  6. Tata nugget ikan tuna di piring saji. Sajikan & nikmati nugget ikan tuna dengan cocolan saos sambel.

Manfaat dari Nugget Ikan

1. Sumber Energi Tubuh

Khasiat dari nugget ikan yang pertama ialah bisa membantu sebagai sumber energi tubuh. Energi sangatlah dibutuhkan untuk kekuatan tubuh. Untuk itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini. Kandungan kalori yang terdapat di dalamnya akan bermanfaat sebagai sember energi bagi tubuh.

2. Menunjang Aktifitas Tubuh

Manfaat lainnya dari olahan nugget ikan adalah mampu menunjang aktifitas tubuh. Bagi anda yang biasa melakukan aktifitas berat maka sebaiknya anda mulai mengkonsumsi makanan ini sebagai menu pelengkap sarapan. Hal ini dikarenakan kandungan yang terdapat pada makanan ini terbukti mampu menunjang aktifitas tubuh anda sehingga membuat anda tidak mudah lelah.

3. Mengontrol Berat Badan

Jika teman-teman mengalami masalah berat badan maka teman-teman bisa rutin mengkonsumsi nugget ikan ini. Kandungan kalori yang rendah akan sangat membantu anda untuk mengontrol berat badan. Oleh karena itu, anda bisa rutin mengkonsumsinya.

4. Menunjang Pertumbuhan Dan Perkembangan Tubuh

Nugget juga sangatlah baik untuk menunjang pertumbuhan juga perkembangan pada tubuh. Jika pada usia anak-anak mengkonsumsi makanan ini maka akan bermanfaat untuk mendukung sistem perkembangan tubuh, sehingga proses pertumbuhan tubuh bisa berjalan dengan efektif.

5. Meningkatkan Kesehatan Mata

Dengan rutin mengkonsumsi nugget ikan akan bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata teman-teman. Kandungan yang ada pada nugget ikan sudah terbukti bisa meningkatkan kesehatan mata dan juga mengurangi resiko pada kebutaan. Hal inilah yang menjadikan makanan ini baik untuk dikonsumsi.

6. Membantu Perkembangan Otak

Otak berfungsi untuk mengatur gerakan, perilaku dan fungsi tubuh. Untuk bisa menjaga perkembangan otak supaya bisa berfungsi dengan baik maka anda bisa rajin mengkonsumsi nugget ikan. Kandungan yang ada di dalamnya berperan penting untuk membantu perkembangan pada otak.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Untuk menjaga kesehatan kulit anda bisa melakukan dengan cara yang mudah dan alami. Dengan rutin mengkonsumsi nugget ikan maka akan bermanfaat untuk kesehatan kulit teman-teman. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya berguna untuk menjaga kesehatan kulit anda secara alami.

8. Membentuk Otot

Nugget ikan juga sangatlah berkhasiat untuk membentuk otot pada tubuh. Nutrisi yang terkandung pada makanan ini bermanfaat sebagai pembentuk otot yang kuat. Oleh karena itu teman-teman bisa mengkonsumsinya sebagi pembentukan otot pada tubuh.

9. Mencegah Osteoporosis

Osteoporosis umumnya terjadi pada lansia. Hal ini disebabkan karena tulang yang sudah mulai rapuh dan tidak berfungsi dengan baik. Untuk mencegahnya anda bisa rutin mengkonsumsi nugget. Kandungan kalsium yang ada di dalamnya akan bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan kerapuhan tulang.

10. Baik Untuk Masa Pertumbuhan

Proses pertumbuhan yang cepat dapat diperoleh dengan mengkonsumsi makanan yang baik dan juga menyehatkan. Salah satunya dengan mengkonsumsi nugget ikan karena kandungan vitamin B yang ada di dalam nugget ikan sangat baik untuk mendukung masa pertumbuhan.

Itu lah beberapa manfaat dari Resep Nugget Ikan yang bisa kita ketahui.  Jika teman-teman ingin mencari resep yang lain silahkan membaca artikel berikut Cara Membuat Nugget Sayur teman-teman juga akan menemukan banyak manfaat nugget lainya disana.

Semoga bermanfaat semua yang sudah saya share di artikel ini, dan jangan lupa share ke teman-teman lainnya supaya mengetahui juga apa saja yang sudah kita pelajari disini, dan sering-sering berkunjung di website kami ya…Selamat Mencoba!