Cara mengupas kelapa muda yang baik dan mudah untuk dipraktikan

Cara mengupas kelapa muda- Indonesia sebagai negara yang diberkahi dengan tumbuhan yang kaya akan manfaat. Dari sabang sampai merauke selalu ada kelapa, apalagi yang beerada di sekitaran pantai dan laut.

Hampir semua bagian kelapa mulai dari daun, sabut kelapa, batok, daging, dan juga air kelapanya. Semua bisa dimanfaatkan oleh manusia. Tapi,  yang menjadi kendalanya adalah buah kelapa tidak seperti buah jeruk yang kulitnya mudah di kupas kulitnya. Buah kelapa teksturnya sangat keras dan juga berat, kulitnya sangat tebal.

Untuk meraih segarnya air kelapa dan nikmatnya buah kelapa muda rasanya sangat sulit dibayangkan. Namun, dengan sedikit usaha yang kamu lakukan akan sebanding dengan yang akan didapatkan. Yuk, simak bagaimana caranya mengupas kelapa sendiri di rumah dengan cara yang mudah.

Cara mengupas kelapa muda yang baik dan benar

Kelapa muda biasanya yang lebih diminati adalah air nya yang segar dan juga daging buahnya yang lezat.

Buah kelapa muda memiliki tekstur daging buahnya lebih lembut dibandingkan dengan daging kelapa tua. Air dan daging kelapa muda dapat diolah menjadi aneka makanan dan minuman seperti kuah bakso, klappertaart, yogurt, dan olahan lainnya.

Sebelum kita langsung membuka buah kelapa muda nya kita harus menyiapkan peralatannya terlebih dahulu. Kamu bisa menggunakan golok/parang dan juga pisau bergerigi. Penasaran dengan cara membuka kelapa muda simak ulasan berikut ini.

1. Cara mengupas kelapa muda Kupas bagian atas kelapa

Langkah yang harus kamu lakukan untuk mengupas kelapa muda yakni dengan cara mengupas bagian atas kelapa. Dengan menggunakan golok/parang yang tajam. Papas habis kulit kelapa bagian atas sampai kelihatan cangkang kelapanya. Hati-hati dalam menggunakan golok/atau parang.

2. Buka batok kelapa pada bagian atas

Kalau cangkang kelapa sudah kelihatan gunakan gergaji atau pisau bergerigi untuk membuka cangkangnya. Gergaji menggunakan pisau bergerigi dengan cara memutar hingga berbentuk bulat sempurna. kamu bisa menggoloknya tapi harus tetap selalu berhati-hati ketika mengayunkan goloknya.

Siapkan juga gelas atau alas lainnya untuk menuangkan air kelapa, karena biasanya air kelapa sering ketumpahan ketika baru dibuka. Lanjutkan dengan memotong cangkang kelapa yang sudah di gerigi sebelumnya. Jika kamu hanya membutuhkan airnya saja kamu tidak perlu membuat lubang yang besar. Tetapi jika kamu ingin mengorek dagingnya juga maka kamu harus membuat bulatan yang lebih besar .

Sebagian besar kelapa memiliki area dimana cangkangnya agak tipis di salah satu sisi.

3. Belah kelapa menjadi 2 bagian untuk diambil dagingnya

Jika kamu membuka cangkang kelapanya tidak terlalu besar, maka kamu akan kesulitan untuk mengambil dagingnya. Jadi cara mudahnya adalah belah saja kelapa menjadi dua bagian dengan syarat air kelapanya sudah dipindahkan atau diminum.

Selain menggunakan parang/golok ternyata kamu juga bisa mengupas kelapa muda dengan menggunakan mesin pengupas kelapa diketahui lebih cepat karena masih banyak orang yang menggunakan peralatan sederhana seperti yang sudah di jelaskan  pada umumnya sangat memakan waktu dan tenaga.

Bukan hanya itu mengupas kelapa dengan menggunakan mesin pengupas dinilai hasil yang diperoleh lebih aman dan juga sempurna. Dengan kelebihan yang dimiliki mesin ini menjadikannya sangat cocok untuk para pengusaha kelapa.

Demikian cara mengupas kelapa yang baik dan mudah berikutnya kita akan membahas tentang bagaimana caranya memilih kelapa muda yang memiliki kualitas terbaik. Simak ulasannya berikut ini.

5 Cara memilih kelapa yang berkulitas baik

Kira-kira, apa saja caranya memilik kelapa muda yang baik? Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan ketika memilih kelapa muda:

1. Warna kulit kelapa

Banyak orang yang beranggapan bahwasannya kelapa yang masih muda harus berwarna hijau merata. Padahal, warna dari buah kelapa sejatinya tergantung dari tempat tumbuhnya.

Biasanya kelapa yang tumbuh di pantai biasanya berwarna kekuningan, sedangkan kelapa yang ditanam di daerah pegunungan memiliki warna hijau muda. Namun, biasanya kelapa muda yang paling sedap untuk disantap adalah buah kelapa muda yang ditanam dari daerah pegunungan karena memiliki kandungan air yang lebih banyak dan dagingnya lebih legit.

2. Kandungan air

Untuk menentukan apakah kelapa itu masih segar atau tidak, kamu dapat mengguncang kelapa tersebut untuk memastikan apakah kelapa tersebut memiliki air yang banyak atau tidak. Jika terdapat banyak air berarti kelapanya masih benar-benar segar. Sedangkan kelapa yang memiliki air sedikit, kemungkinan sudah mengalami kebocoran dan jamur mungkin sudah masuk kedalamnya.

3. Ujung kelapa

Pada ujung kelapa, terdapat lingkaran yang menyatu dengan tangkainya. Lingkaran yang terdapat pada ujung kelapa itulah yang menjadi penanda usia dari kelapa.

Kelapa yang masih muda memiliki diameter lingkaran yang tidak terlalu lebar. Sebaliknya, lingkaran pada ujung batok kelapa tua memiliki diameter lingkaran yang lebih lebar.

4.  Daging buahnya

Jika kamu ingin memakan kelapa, tentunya kita selalu menginginkan tekstur kelapa yang legit dan sedikit berlendir. Untuk mengetahui apakah kelapa tersebut memiliki tekstur yng kita inginkan kamu cukup menepuk-nepuk buah kelapa tersebut.

Jika kelapa  terasa bergetar itu artinya dagingnya tipis dan berlendir, sehingga mudah untuk disendoki. Sebaliknya, jika kelapa saat di tepuk tidak terasa membal dan getarannya kurang terasa itu berarti usianya sudah terlalu tua dan dagingnya sudah sangat keras.

5. Memilih kelapa yang tidak lembab dari luar

Kenapa demikian karena kelapa yang lembab dari luar itu menandakan bahwa ada sedikit atau banyaknya air kelapa yang telah terbuang dikarenakan cangkang kelapa yang telah retak. Cangkang kelapa yang sudah retak inilah yang membuat jamur mudah masuk ke dalam kelapa.

Nah, itu dia 5 cara memilih kelapa muda yang memilikim kualitas yang baik. sebelum itu apakah kamu sudah mengetahui apa manfaat dari mengkonsumsi air kelapa untuk tubuh kamu.

Manfaat air kelapa muda untuk tubuh

Air kelapa muda menjadi pilihan terbaik untuk menyegarkan tubuh saat cuaca sedang panas. Air kelapa muda sangat segar jika langsung dikonsumsi dari buahnya. Selain untuk menyegarkan air kelapa muda juga mampu mengatasi beberapa masalah kesehatan.Berikut beberapa manfaat kelapa muda bagi kesehatan yang wajib kamu ketahui.

1. Sebagain sumber nutrisi yang baik
2. Memiliki sifat antioksidan
3. Dapat menurunkan gula darah
4. Mencegah batu ginjal
5. Mengurangi resiko penyakit jantung
6. Mengurangi tekanan darah
7. Pengganti cairan yang hilang ketika setelah berolahraga

Sekian artikel tentang cara mengupas kelapa muda dengan baik dan benar lengkap dengan cara memilih kelapa yang baik dan juga manfaat dari air kelapa muda bagi kesehatan tubuh semoga bermanfaat.