Cara Membuat Kebab Pisang Bikin Ngiler

Hai, kali ini saya akan memberi tahu cara membuat kebab pisang. Pasti kalian sudah tidak asing lagikan dengan buah pisang. Tapi sekarang saya  akan memodifikasi buah pisang menjadi kebab pisang yang super duper lezatnya.

Cara Membuat Kebab Pisang

Sama halnya kebab turki lainya, namun kebab ini tidak menggunakan daging melainkan menggunakan pisang sebagai isianya. sekarang membuat kebab sangat mudah banget, dengan menggunakan burner kebab. ini cara membuatnya.

1.Cara Membuat Kebab Pisang Emas

Bahan-bahan

• 3 Pisang emas
• Tepung terigu, secukupnya (saya tadi 6 sendok munjung)
•  Margarin,
• secukupnya Gula pasir,
• secukupnya Brown sugar,
• 1 sachet SKM (saya pakai Indomilk)
• secukupnya Air,

LANGkah-langkah

1. Kupas semua pisang, lalu potong menjadi setengah
2. masukkan tepung terigu dan gula kedalam mangkok lalu tambahkan air. Aduk hingga merata dan tidak ada yang menggumpal
3. Ambil teflon, olesi dengan margarin. Setelah itu tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Tunggu sampai permukaannya tidak basah baru balik
4. masukan pisang di tengah-tengah adonan, tempel kedua ujung adonan untuk menutupi pisang, disini bisa di kasih topping langsung (foto) atau bisa tunggu diletakkan di piring juga bisa. Ujung adonan ditekan sedikit agar menempel. Setelah itu adonanya di bolak-balik sampai terasa mengeras / kecoklatan
5. Siap di sajikan. Ini saya memakai topping nya di luar adonan, tuang SKM secara zig zag di atas pisang lalu taburi dengan brown sugar. Bisa dimakan saat itu juga

2.Cara Membuat Kebab Pisang Kulit Roti Tawar

bahan-bahan

• 3 buah pisang kepok
• 4 lembar roti tawar
• 3 sdt gula pasir
• 1 butir telur
• Margarin / mentega

langkah-langkah

1. Hancurkan pisang menggunakan sendok, pengocok telur atau yg lain
   Campurkan dengan 2 sdt gula dan 1 sdt mentega, lalu masak dengan api yang kecil sampai matang dan lumat
2. saya memakai roti tawar yang sudah di kupas, kalo pakai yg berkulit bisa dipotong dulu, lalu pipihkan dengan penggiling
3. Kocok lepas telur dengan 1 sdt gula
4. Tata lumatan pisang diatas roti pipih
5. Kemudian gulung dan lumuri telur yang udah di kocok untuk melekatkan, lakukan sampai tidak ada yang tersisa
6. Sambil memanaskan teflon, gukung lah roti ke dalam kocokan telur
7. Setelah teflon panas masukan mentega 1 atau 2 sendok makan, kemudian masak roti sampai kecoklatan, pastikan setiap sisi matang ya

3. Cara Membuat Kebab Banana Kebab

 

Bahan A:

• 5 buah Pisang
• 1 sdm Mentega

Bahan B :

• 5 Tortila
• 1/2 batang Coklat
• 1 sdm Selai coklat
• Secukupnya SKM putih
• Manfaat Buah pisang

langkah-langkah

1. Belah pisang menjadi 2 bagian,lalu Panggang pisang dengan mentega sampai kecoklatan atau sesuai selera
2.  kulit tortila di panggang sebentar tidak sampai mengeras agar bisa di lipat
3. Siapkan kulit tortila yg sudah dipanggang + pisang panggang + selai coklat. Lalu dilipat sesuai selera, panggang lagi diatas teflon sampai agak kecoklatan.sajikan dgn parutan coklat batan

4.Cara Membuat Kebab Pisang Coklat

 

bahan-bahan

• 4 lembar kulit tortila
• 4 buah pisang kepok
• secukupnya Coklat ceres
• Gula halus untuk taburan (bisa di skip)
• 2 sdm margarin untuk mengoreng

langkah-langkah

1. Potong pisang (menyerong),  dan di tata di atas kulit tortila berikan coklat ceres secukupnya (lalu lipat bentuk kotak)
2. Di goreng sebentar menggunakan sedikit margarin (supaya tdk trlalu berminyak)
3. Bisa di sajikan dngn selai nanas atau strawberry

5.Cara Membuat Kebab Pisang Ireng

 

bahan-bahan

• 2 lembar kulit tortilla hitam
• 2 buah pisang kepok matang
• Meses
• Keju parut (kalau suka)
• Mentega

langkah-langkah

1. Ambil per lembar kulit tortila
2. Olesi sebagian sisi dengan margarin
3. taburkan meses di sisi yang di olesi  margarin
4. Susun  pisang kepok 1 buah (kalau suka dipanggang, panggang dulu di teflon pisang tsb biar agak matang )
5. Tabur lagi meses diatas pisang
6. Kalau mau ditambah keju parut juga boleh
7. Gulung seperti membuat dadar gulung
8. Panggang diatas teflon yang diberi olesan margarin

6. Cara Memembuat Kebab Pisang Oreo

bahan-bahan

• 5 lembar kulit kebab
• 10 buah pisang kepok
• Coklat dcc secukup ny
• 1 sachet skm putih
• 1/2 btg keju quikmealt
• 1 bungkus Oreo

langkah-langakah

1. pisangnya di pang terlebih dahulu, setelah agak kecoklatan angkat, lakukan sampai pisang habis, lalu penyet.
2. Ambil kulit kebab, tata pisang memanjang pada bagian tengah kulit kebab, parut coklat dcc, keju, lalu potong Oreo jd dua bagian, tata di atas keju parut, beri skm, lalu lipat kulit keanggbab.
3. olesi margarin pada wajan anti lengkat, panas kan kebab di atas Teflon sampai kecoklatan, siap di sajikan.

7.Cara Membuat Kebab Pisang Beng-Beng Coklat Keju

bahan-bahan

• 5 buah pisang ambon
• 1 pack kulit kebab
• 2 buah beng-beng
• Secukupnya coklat batang
•  keju susu kental manis
• Secukupnya mentega

langkah-langkah

1. Parut coklat batang, keju dan potong kecil beng-beng
2. Masukan semua semuanya ke dalam kulit kebab
3. Bungkus, lalu di  goreng menggunakan teflon yang di kasih mentega secukupnya, hingga kecoklatan. Dan siap di hidangkan

8.Cara Membuat Kebab Pisang Coklat Keju

bahan-bahan

• 1 cengkeh pisang kepok(gajeh)
• Kulit kebab ukuran kecil secukupnya
• 2 butir Telur
• 2 saset susu Coklat kental manis
• 5 bungkus Good time (di remukan)
• Keju (sesuai selera)

Langkah-langkah

1. Uleg atau cincang halus pisang
2. pecahkan 2 butir telur, sisihkan putih telur sedikit untuk pelekat kulit kebabnya, dan sisanya di kocok
3. Campur ulegan pisang dengan kocokan telur
4. Tata adonan, good time yang sudah diremukan, kulit kebab yang berlapis keju, kemudian oleskan putih telur ke sekitar pinggiran kulit kebab, kemudian digulung
5. Goreng dengan sedikit minyak/ mentega
6. Potong sesuai keinginan dan Sajikan dengan di lumuri susu kental manis coklat di atasnya
7. Selamat mencoba

1. Pisang mempunyai banyak serat, antioksidan dan vitamin yang sangat baik bagi tubuh

sebagai salah satu buah yang paling di kenal semua orang, pisang sekarang nggak hanya ada di Asia tenggara, namun juga merambah ke seluruh dunia. dengan bentuk pisang yang bermacam macam.Pisang  juga mengandung banyak serat dan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi tubuh

2. Pisang memiliki nutrisi yang mampu menyeimbangkan sel gula darah

Pisang mempunyai banyak sekali kandungan pektin dan pati resistan untuk menyeimbangkan kadar gula darah dan mengurangi nafsu makan dengan kecepatan proses pengosongan perut.Itu karena pisang memiliki peringkat yang sangat rendah pada indeks glikemik yang meningkatkan kadar gula darah. Meski demikian, orang dengan diabetes tipe 2 sebaiknya menghindari makan pisang yang sudah matang.

3. Pisang bisa meningkatkan kesehatan pencernaan

Pisang kaya akan serat dan pati resistan yang dapat menjadi sumber makanan bakteri baik di usus. Selain itu, memakan pisang juga melindungi kamu dari risiko kanker usus besar.

4. Pisang dapat membantu menurunkan berat badan
Pisang dapat membantu menurunkan berat badan karena kalori yang ada di buah pisang sangat rendah, namun nutrisi dan serat yang tinggi.

5. Pisang mendukung kesehatanjantung

Pisang adalah sumber makanan yang sangat baik, karena mengandung kalium dan magnesium yang sangat penting untuk kesehatan jantung.

6. Pisang juga bisa mencegah asma

Diambil dari studi yang dilakukan Imperial College of London, para ahli menemukan bahwa anak-anak yang makan pisang setiap hari maka akan berkurang risikonya untuk terserang asma hingga 34 persen.

7. Pisang mengandung antioksidan yang kuat

Buah-buahan dan sayuran merupakan sumber antioksidan  yang sangat membantu mengurangi berat badan, salah satunya adalah buah pisang. Antioksidan yang terkandung dalam pisang bisa membantu mengurangi kerusakan dari radikal bebas dan menurunkan risiko beberapa penyakit.

8. Pisang bisa membuatmu merasa kenyang

pisang mengandung banyak sekali pati atau pektin yang resistan. Keduanya berfungsi mengurangi nafsu makan dan membantu agar kamu tetap kenyang.

9. Pisang dapat meningkatkan kesehatan ginjal

Potasium sangat membantu dalam mengontrol tekanan darah dan fungsi ginjal yang sehat. memakan buah pisang yang banyak dalam seminggu dapat mengurangi risiko penyakit ginjal hingga 50 persen.

10. punya segudang manfaat untuk olahraga

Pisang sering disebut sebagai makanan yang sangat sempurna untuk seorang atlet karena memiliki kandungan mineral dan karbohidratnya yang mudah dicerna. karena dapat membantu meredakan kram otot yang disebabkan oleh olahraga. Pisang juga jadi sumber energi yang sangat membantu untuk latihan ketahanan.

11. Pisang juga sempurna untuk jadi makanan dietmu

Pisang bisa jadi makanan ringan, makanan pencuci mulut atau sarapan yang luar biasa.

12. Pisang bermanfaat untuk menambah daya ingat dan meningkatkan suasana hati

Pisang memiliki kandungan triptofan dan asam amino yang berperan menjaga memori dan meningkatkan suasana hatimu.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, sering-sering makan pisang. Jangan malas untuk membeli pisang ke toko buah atau pasar ya. Murah meriah loh!

Jadi seperti itulah tadi macam macam cara membuat kebab pisang  yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. . Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..