Cara Menyimpan Santan Untuk Mpasi Dijamin Awet!

Santan, merupakan salah satu bahan olahan yang kita temukan sehari – hari. Namun santan ini dapat kita gunakan untuk MPASI. Santan juga bisa diberikan kepada buah hati sejak awal MPASI, yaitu pada usia 6 bulan. Tetapi biasanya santan memiliki problem yaitu mudah basi. Nahh, berikut ini merupakan cara menyimpan santan untuk MPASI.

Santan Untuk MPASI

Santan adalah salah satu bahan yang dapat kita gunakan untuk membuat MPASI atau makanan pendamping ASI. Untuk digunakan MPASI santan yang akan kita gunakan harus kental serta murni, bukan santan instan.

Santan yang kental dan murni ini akan digunakan untuk MPASI yang sesuai dengan porsi sang buah hati. Maka dari itu, kita harus berhati – hati saat membuat santan yang akan digunakan supaya menghasilkan santan kualitas terbaik untuk MPASI nantinya.  Menu yang kitabuat dari santan ini bisa apa saja.

Santan merupakan lemak baik untuk bayi dan aman untuk MPASI. Jadi jangan berpikir jika santan ini buruk untuk kesehatan bayi. Berapa takaran pemberian santan untuk MPASI ini? Berikut takarannya:

  • MPASI bayi 6 – 8 bulan: 20 gr
  • MPASI bayi 9 – 11 bulan: 30 – 40 gr
  • MPASI bayi 12 – 23 bulan: 40 – 50 gr

Selanjutnya kita akan membahas bagaimana cara menyimpan santan untuk MPASI.

Cara Menyimpan santan MPASI

Cara menyimpan santan untuk MPASI ini juga perlu kita perhatikan. Karena tentunya supaya santan MPASI lebih awet serta praktis saat akan dipakai sebagai MPASI. Ada beberapa cara untuk menyimpan santan MPASI ini, berikut merupakan beberapa cara menyimpannya.

Cara Pertama Menyimpan

  1. Siapkan kelapa yang telah kamu parut.
  2. Peras dengan air bersih hingga berwarna putih susu serta kental, lalu saring.
  3. Siapkan wadah untuk menyimpan santan.
  4. Masukkan santan dalam wadah, dapat kita isi untuk sekali makan (30gr – 50gr) atau juga bisa untuk dua kali makan (60gr – 100gr)
  5. Tutup dengan rapat lalu masukkan dalam freezer.
  6. Jika ingin masak kamu hanya perlu memindahkan ke chiller, tunggu hingga mencair lalu bisa dimasak.

Cara Kedua Menyimpan 

  1. Siapkan kelapa yang kulitnya sudah dikupas, cuci bersih dan tiriskan.
  2. Potong kelapa menjadi 4 bagian.
  3. Masukkan dalam wadah yang kedap udara kemudian bisa kamu simpan dalam lemari es.
  4. Jika kamu menggunakan, kamu hanya perlu mengambil satu bagian.
  5. Rendam hingga lunak lalu potong.
  6. Blender menggunakan air bersih hingga kelapa halus atau hancur.
  7. Santan kental siap untuk kita gunakan.

Cara Ketiga Menyimpan

  1. Siapkan plastik yang biasa digunakan untuk membuat es batu.
  2. Masukkan santan dalam plastik dengan takaran ¾ gelas.
  3. Cara memasukkannya yaitu taruh santan kedalam gelas terlebih dahulu, lalu masukkan dalam plastik. Ikat plastik dengan kuat.
  4. Gunting sisa ujung plastik yang kita ikat tadi supaya lebih rapi.
  5. Letakkan bungkusan santan ke wadah yang memiliki tutup rapat. Masukkan ke freezer.

Untuk mengetahui cara menyimpan santan kamu juga dapat membaca Cara Menyimpan Santan Agar Awet dan Tahan Lama

Cara Membuat Santan Untuk MPASI

Berikut ini merupakan cara untuk membuat santan MPASI.

Bahan – bahan:

  • 1 buah kelapa
  • 3 gelas air

Cara membuat:

  1. Siapkan terlebih dahulu bahan yang sudah ditulis.
  2. Parut kelapa yang sudah dikupas, kamu juga bisa memakai kelapa parut langsung.
  3. Taruh parutan kelapa dalam wadah lalu peras dengan menambahkan air 3 gelas tadi. Kamu bisa menggunakan air hangat supaya lebih cepat.
  4. Jika sudah, saring hasil perasan santan tadi.

Jika ingin mudah kamu juga bisa menggunakan mesin pemeras santan, alat tersebut bisa kamu dapatkan di Alat Pemeras Santan Kelapa Manual 2023