Resep Pudding Cake Buah Segar dan Enak

Resep Pudding Cake Buah

Selamat pagi,siang,sore,malam gays,berjumpa lagi dengan saya..hari ini saya akan memberikan beberapa resep Pudding cake buah yang seger nih gays, mau coba kan,langsung aja liat bagian bawahnya.

Strawberry pudding with choco lava

resep puding cake buah

Bahan-bahan

  • 1 gelas gula pasir
  • 3 gelas air
  • Susu ultra fullcream
  • Nutrijel lecy
  • Strawberry
  • batang Coklat

    Langkah- langkah

  1. Siapkan potongan strawberry di mangkok
  2. Buat olahan puding putih: campurkan susu ultra fullcream, nutrijell dan 1 gelas gula pasir, didihkan lalu tuang k mangkok yg sudah ada potongan strawberry nya
  3. Buat olahan puding strawberry: campurkan 2 gelas air, nutrijel, 2 gelas gula pasir didihkan.
  4. Bikin jus strawberry dg air sedikit
  5. Campurkan jus strawberry td dg olahan puding strawberry
  6. Tambahkan coklat batang yg sudah diiris diatas olahan puding putih
  7. Kemudian tuangkan olahan puding strawberry
  8. Masukkan kedalam lemari pendingin, nanti coklatnya lumer keluar

Agar Jelly Fruit Cake

resep puding cake buah

Bahan-bahan

  •  nutrijel plain 1 bungkus
  • 1 bungkus nutrijel kelapa muda
  • 1 bungkus nutrijel blueberry
  • Gula sesuai takaran di setiap kemasan
  • 1/2 bungkus santan kara instan uk kecil
  • 1 lembar daun pandan
  • Secukupnya garam
  • bungkus Air sesuai takaran masing2
  • 1/2 buah nanas
  • 5 buah strawberry

    Langkah-langkah

  1. Potong2 buah sesuai selera kemudian sisihkan. Masak nutrijell plain dengan 700ml air dan tambahkan gula. Masak hingga mendidih. Tuangkan 1/4 cairan ke dalam loyang. Masukkan buah2an. Tunggu beberapa saat. Kemudian masukkan semua cairan ke dalam loyang dan tunggu sampai agak mengeras.
  2. Masukkan nutrijel kelapa muda dengan ditambahkan airsantan sebanyak 700ml. Tambahkan garam dan gula serta daun pandan. Setelah mendidih tuangkan ke atas loyang kira2 1/2 nya saja (sesuai keinginan). Tunggu sampai mengseras.
  3. Masak lapisan ketiga, yakni rasa blueberry. Masak dengan cara yang sama. Saya menggunakan nutrijell dengan kemasan ekonomis, jadi hanya butuh 350ml air. Masak nutrijell seperti tadi hingga mendifih. Kemudian tuangkan ke loyang. Tunggu sampai dingin dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah mengeras, keluarkan agar2 dari cetakan. Agar jelly fruit cake siap dinikmati.

Fruit Puding Cake

resep puding cake buah

Bahan-bahan

  • 4 butir telor utuh
  • 75 gr terigu serbaguna (asli : 50 gr terigu dan 25 gr coklat bubuk)
  • 75 gr butter leleh
  • 80 gr gula pasir
  • 1 sdt emulsifier (asli : 1/2 sdt baking powder)
    Pudding 1 (busa) :
  • 3 putih telor
  • 1/4 sdt garam
  • 25 gr gula pasir
  • 2 sachet Nutrisari rasa jeruk larutkan dengan air hingga 400 ml
  • 75 gr gula pasir
  • 1 bks agar agar putih
  • buah jeruk mandarin potong kecil
    Pudding 2 (atas) :
  •  agar agar putih 1 bks
  • 1 sdm jelly bubuk plain
  • 1 sachet nutrisari jeruk larutkan dengan air hingga 400ml
  • buah jeruk mandarin

    Langkah-langkah

  1. Cake : kocok telor + gula + emulsifier hingga kental berjejak. Masukkan terigu dikit dikit sambil dikocok rata dengan speed rendah. Tambahkan butter aduk balik lalu tuang keloyang persegi uk.20 cm tinggi 4 cm dan panggang di 190 dc sekitar 20 menit. Setelah matang keluarkan dari loyang dan pindahkan ke loyang persegi uk. 20 cm tinggi 7 cm. Siram dng air jerukkaleng. Sisihkan
  2. Pudding busa : Campur agar + larutan nutrisari + 75 gr gula rebus sampai mendidih. Sisihkan. Kocok putel + garam hingga berbusa. Tambahkan bertahan 25 gr gula kocok sampai mengembang kaku. Lalu tambahkan larutan agar agar aduk rata. Tuang ke lapisan cake beri potongan jeruk tenggelamkan. Mulai mengeras tabur dengan jeruk utuh biarkan keras
  3. Pudding atas : campur agar agar + jelly + larutan nutrisari masak sampai mendidih. Tuang perlahan kelapisan busa. Biarkan dingin baru masukkan ke lemari es
  4. Siap di sajikan

Sampai disni saya tertemuan kita ya teman-teman semoga artikel yang saya berikan bermanfaat untuk kalian,saya juga membuat artikel tentang Ini Dia Resep Pudding Cake Enak Dan Lezat!