Resep Kue Tart Susu Coklat Keju Lezat
Bertemu lagi dengan saya,saya akan memberikan resep kue tart susu coklat keju ini dan anda bisa mecobanya langsung di rumah dengan teman atau keluarga anda.
1.Pie Tart Susu Topping Coklat Keju
Bahan-bahan
Bahan adonan roti :
-
6 sdm tepung terigu
-
3 sdm mentega
-
1 sdm gula pasir
-
1 tetes pewarna makanan orange (boleh skip)
-
2 sdm susu kental manis putih
Bahan adonan fla :
-
1 sdm tepung terigu
-
1/2 sdm nutrijel bubuk
-
1 tetes vanili cair (boleh di skip)
-
12 sdm air putih
-
2 sdm susu kental manis
-
Sejimpit garam
Bahan topping :
-
batang Coklat
-
batang Keju
Langkah-langkah
- Campur semua bahan roti lalu aduk² hingga tercampur rata.
- Lanjutkan proses pengadukam hingga adonan benar2 kalis.
- Olesi telfon dengan sedikit mentega, lalu cetak adonan langsung ke teplon (penuh dan tipis, intinya rata ya ketinggiannya).
- Tusuk² adonan dengan garbu (ini yang penting, agar tidak mengembang selama proses pemanggangan nantinya).
- Bahan fla – campur semua bahan fla dengan di aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan bahan roti di atas kompor beberapa saat. Setelah itu tambahkan adonan fla di atasnya dengan rata ya.
- Panggang dengan menggunakan api kecil dan sesekali cek, jika adonan roti sudah kering maka sudah matang.
- Jika adonan fla sudah mengental maka matikan kompor. Tunggu sesaat lalu tambahkan toping sesuai selera.
2.Pie Tar Susu Coklat Keju
Bahan-bahan
-
Bahan kulit 150gr butter
-
75 gr gula halus
-
310 gr terigu (saya serbaguna)
-
2 sdm susu bubuk
-
2 buah kuning telur
Bahan custard/filling
-
80 ml SKM (2 sachet
-
100 ml air
-
1 sdm tepung maizena
-
2 buah kuning telur
Bahan tambahan
-
Keju dan glaze coklat
Langkah-langkah
- Siapkan semua bahan
- Siapkan baskom, masukkan gula dan butter, aduk rata dengan whisk
- Tambahkan kuning telur, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, aduk rata
- Bungkus dengan plastik wrap, masukkan kedalam kulkas selama 30menit
- Sambil menunggu adonan kulit, buat custard/ fillingnya, campur semua bahan, aduk rata
- Keluarkan adonan kulit dr kulkas, cetak dengan cetakan pie bentuk dan rapikan. Tusuk tusuk dengan garpu, tujuannya supaya tidak mengembang saat dioven
- Tuangi adonan fillingnya
- Lama dioven tergantung ovenan masing masing yaa
Angkat, dan sajikan - NB: Saya pakai topping susu, susu keju, dan coklat keju, yang coklat ditambahkan terakhir setelah dioven ya, karna pakai glaze coklat.
3.Pie Tar Susu Coklat Keju
Bahan-bahan
-
250 gr tepung terigu serbaguna
-
100 gr margarin beku
-
1 sashet susu bubuk dancow
-
1 butir telur
-
1,5 sendok makan gula halus
-
1 jumput garam
-
2 sendok makan susu cair dingin
-
Fla
-
3 butir kuning telur
-
400 ml susu cair
-
Vanila essence
-
Sedikit garam
-
3 sendok makan tepung maizena
-
3 sashet susu kental manis
Toping
-
Coklat crispy
-
Keju quick melt
Langkah-langkah
- Campurkan tepung terigu, margarin, gula, garam dan susu bubuk sampai adonan berpasir lalu masukan susu cair dan telur adonin sampai semua tercampur dan kalis.
- Bulatkan adonan lalu giling dan cetak pada cetakan pie yang agak besar lalu tusuk2 adonan dengan menggunakan garpu
- Cara membuat fla, campur semua bahan diatas kecuali tepung maizena masak dalam.panci dengan api kecil sambil terus diaduk, setelah mendidih masukan maizena yg telah dilarutkan dengan air sampai mengental.
- Tuang ke dalam cetakan yg telah dilapisi dengan adonan kulit pie
- Panaskan oven suhu 200 lalu panggang 30 menit sesuai kan dengan oven masing2
- Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan, beri toping keju dan coklat crispy lalu hias dengan kreasi masing2.
- Pie susu coklat keju siap dinikmati,selamat mencoba!
Sampe disini saja perjumpaan kita ya gays semoga artikel yang saya buat ini bermanfaat untuk kalian,saya juga membuat artikel tentang Resep Kue Tart yang Enak dan Gampang Cara Buatnya! “TERIMAKASIH KARNA SUDAH BERLANGGAKAN DENGAN WEBSITE INI”
