Cara Membuat Soto Ayam Santan Dengan Cita Rasa Yang Gurih

Cara Membuat Soto Ayam Santan Dengan Cita Rasa Yang Gurih-Soto merupakan salah satu masakan yang sangat akrab di telinga kita. Soto adalah masakan khas asli dari negara Indonesia yang sampai sekarang ini masih banyak sekali penggemarnya. Soto ayam juga termasuk salah satu makanan yang hampir setiap orang menyukainya. Sebab kuliner ini punya rasa yang enak dan juga khas terlebih lagi untuk soto ayam santan dengan kuah kental. Banyak orang yang ingin mencoba membuat resep soto ayam kental dengan cita rasa yang khas ini. Untuk bisa mendapatkan cita rasa yang enak serta lezat tentu saja memerlukan resep soto ayam santan yang memiliki takaran yang sesuai dan pas di lidah kita. Sama halnya saat kita akan memasak soto ayam dengan kuah bening.

Resep masakan kuliner yang ada di nusantara yang paling banyak dicari oleh para pecinta kuliner saat ini yakni soto ayam santan. Akan tetapi ternyata masih banyak para ibu rumah tangga yang masih merasa bingung di dalam cara membuatnya. Padahal untuk bahan dan juga bumbu bumbunya sudah tersedia melimpah di pasaran tradisional dan juga pasar modern yang sering kita datangi. Sekarang ini juga banyak sekali resep masakan soto yang asalnya dari berbagai daerah yang ada di indonesia. Akan tetapi pada kesempatan kali ini akan membahas mengenai resep soto ayam santan yang pastinya memiliki cita rasa gurih dengan tampilan kuah kental yang tampak kekuningan. Jadi pastinya memberikan rasa penasaran untuk mencoba memakannya.

Cara Membuat Soto Ayam Santan Dengan Cita Rasa Yang Gurih-Seperti yang telah kita ketahui bersama, bahwa soto dengan kuah santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam dan soto lainnya adalah resep soto santan daging dengan bahan utama yang berupa daging sapi. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya akan terasa lebih mantap apabila memakai daging ayam kampung. Seperti halnya yang telah anda tahu bahwa ayam kampung memang memiliki kaldu yang cukup banyak dan kaldu alami dari ayam kampung yang melimpah inilah yang menambah kelezatan dari cita rasa masakan soto ayam dengan kuah santan ini. Walupun begitu, tidak ada salahnya jika membuat soto ini dengan ayam potong biasa, sebab selain harganya lebih murah juga mudah untuk kita peroleh.

Akan tetapi mengenai rasa kuah soto dan juga kekentalan soto ayam tetap terasa lebih mantap dengan ayam kampung. Sebab limpahan kaldunya yang cukup banyak ini. Masakan soto ayam santan ini ternyata juga telah menjadi andalan menu untuk dagangan keliling yang pastinya sudah cukup banyak peminatnya. Jadi bagi anda yang menjadi pedagang harus bisa teliti melihat keinginan dari para konsumen.

Soto ini untuk sarapan ataupun untuk makan siang juga sangat cocok, sehingga soto ayam kuah santan ini bisa menjadi salah satu menu jualan yang cukup menjanjikan. Karena, menurut pengalaman saya di salah satu KOta yang saya tempati, untuk mendapatkan soto dengan kuah kental yang gurih dan nikmat sangatlah sulit. Hanya beberapa tempat saja yang menyajikan soto jenis ini, sehingga kerap kali saya kesulian jika ingin memakan soto dengan kuah pekat dan kental namun tetap gurih ini.

Cara membuat masakan yang memiliki cita rasa gurih soto ayam santan ini cukup mudah. Dan hampir sama dengan cara memasak soto ayam yang lainnya. Misalnya saja seperti soto ayam kuah bening. Jadi anda tidak akan terlalu merasa sulit untuk mencoba memasaknya sendiri. Terlebih lagi anda merupakan orang yang memiliki hobi memasak. Pastinya akan menjadi semakin asyik dengan aneka macam masakan atau kuliner nusantara ini. Jika anda ingin membuat masakan ini sekarang, mulai pergi berbelanja dan mempersiapkan bahan dan juga segala sesuatunya yang diperlukan. Anda semua bisa membeli bahan bahannya di pasar tradisional yang dekat dengan rumah. Karena seluruh kebutuhan bahan bumbu soto ayam kuah santansudah ada di sana. Mulai dari bahan utamanya daging ayam sampai dengan semua bumbu bumbunya yang diperlukan.

Cara Membuat Soto Ayam Santan Dengan Cita Rasa Yang Gurih-Keistimewaan soto yang satu ini memang terletak pada kuah santan kental yang dimilikinya. Adanya penambahan komponen santan ke dalam masakan, menciptakan sensasi gurih tersendiri yang tidak ditemukan pada soto lainya. Tidak heran jika banyak yang menggemari soto dengan jenis yang satu ini. Seperti yang telah kita ketahui, santan memang memiliki kelebihan dalam hal menciptakan rasa gurih yang berbeda dan lain dari yang lain. Rasa gurih khas kuah santan terasa sangat istimewa karena selain gurih, kuah santan juga menciptakan sensasi kental pada masakan. Sehingga bumbu-bumbu pada kuah soto terasa lebih kuat atau pekat.

Soto dengan kuah santan kental telah diketahui memiliki berbagai kelebihan dibandingkan beberapa soto yang lainnya. Seperti yang telah dijelaskan diatas, meskipun rasannya istimewa namun masakan ini cukup mudah untuk dibuat. Sudah sangat penasaran kan bagaimana resep dan cara memasak soto ayam kuah santan yang gurih dan kental yang satu ini? Semua akan disajikan dengan lengkap oleh resepmasakan.id. Simak-baik-baik penjelasannya dibawah ini ya.

Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Gurih dan Kental

cara membuat soto ayam

Bahan-bahan yang dibutuhkan, meliputi:

  • 1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
  • 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus yang dibutuhkan, meliputi:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sendok makan ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • Bahan Pelengkap
  • 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 150 gram emping goreng
  • Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai
    berubah warna.
  2. Masukkan santan encer.Anda juga bisa menggunakan mesin peras kelapa dan mesin parut kelapa supaya lebih mudah, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat ayam. Goreng ayam sampai kecokelatan. Suwir-suwir ayam.
  3. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah. Didihkan lagi.
  4. Sajikan soto dengan pelengkap dan suwiran ayam.

Nah, gimana sudah sangat jelas bukan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan yang kental dan gurih ini. Ternyata sagat mudah dibuat ya foodies! Tak perlu repot-repot untuk beli di warung atau resto-resto ya untuk dapat menikmati soto yang satu ini. Soto dengan cita rasa khas yang istimewa membuat kita ketagihan untuk mencobanya lagi.

Karena sudah sangat jelas, sekarang waktunya untuk mencoba membuatnya, bahan yang mudah dan cara membuat yang tidak sulit dan saatnya untuk pergi ke pasar dan mulai untuk mengaplikasikan resep ini di rumah. Selamat mencoba!

Resep Membuat Rendang Daging Sederhana dan Gurih

Resep Membuat Rendang Daging Sederhana dan Gurih- Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.

Tidak sekadar populer di Indonesia, kelezatan makanan khas Sumatera Barat ini bahkan diakui oleh dunia. Rendang beberapa kali menempati posisi puncak sebagai makanan terlezat di dunia versi CNN’s World’s Best Food! Sangat luar biasa, bukan?

Nah, untuk menyambut lebaran. Yuk, kreasikan sendiri variasi resep rendang daging gurih berikut ini!

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging

resep rendang daging

1. Resep Rendang Daging Sederhana

Resep Membuat Rendang Daging Sederhana dan Gurih-Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran.

Jika kamu belum biasa membuat makanan ini, kamu bisa mencobanya dengan mudah. Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini.

Bahan-bahan Rendang Daging Sederhana:

  • 2 Kilogram (Kg) daging sapi
  • 4 lembar daun serai
  • 4 lembar daun kunyit
  • 4 centimeter (cm) asam gelugur
  • 2,5 Liter (l) santan
  • 6 lembar daun jeruk nipis
  • 1,5 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh pala
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan ketumbar
  • 3 centimeter (cm) kunyit bakar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm jahe dibakar
  • 120 gram (g) cabai merah
  • 100 g cabai merah besar
  • 8 siung bawang putih
  • 12 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri

Cara Membuat Rendang Daging Sederhana:

  1. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
  2. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
  3. Sediakan sebuah wajan berukuran besar. Masukkan santan, serai, bawang merah yang sudah diiris-iris, asam gelugur, dan kunyit yang sudah dibakar.
  4. Rebus adonan tersebut dengan api sedang dan aduk santan selama dipanaskan agar tidak pecah serta mendidih rata.
  5. Haluskan bumbu-bumbu lainnya dan perlahan masukkan ke dalam adonan sembari mengaduk-aduk selama kurang lebih 30 menit. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.
  6. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi.
  7. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata.
  8. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.

2. Resep Rendang Asli Minang

Rendang Minang memang banyak sedikitnya mempunyai perbedaan dari rendang-rendang yang biasa kamu makan di restoran padang di Jakarta maupun daerah lain. Jika kamu ke Padang dan memakan rendang pastinya kamu akan menemukan rendang yang berbeda dari bentuk hingga rasanya.

Dari segi rasanya yang pasti lebih pedas dan tampilannya yang lebih merah akan menggugah selera makan kamu.

Bahan-bahan Rendang Asli Minang:

  • 1 kg daging sapi
  • 1 kg santan pekat dari 3 butir kelapa tua
  • 1 gelas air
  • 2 batang serai
  • 5 lbr daun jeruk purut
  • 2 lbr daun kunyit
  • 2 buah asam kandas
  • 5 buah cengkeh
  • 2 cm kayu manis
  • 2 buah bunga lawang (jika ada)
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus:

  • 20 buah cabai merah
  • 20 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang:

  1. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera.
  2. Ulek atau blender semua bumbu halus.
  3. Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.Anda juga bisa menggunakan mesin peras kelapa dan mesin parut kelapa supaya lebih mudah
  4. Sambil terus diaduk, masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan garam.
  5. Setelah mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan, masukkan kayu manis, bunga lawang, dan cengkeh. Tunggu mengering dan keluar minyak.
  6. Hidangkan di atas piring flat dengan taburan bawang akan lebih nikmat.

3. Resep Rendang Daging Kambing

Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya. Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya, sehingga jika kamu mengganti dengan daging kambing pastinya akan lebih sedap.

Berbeda dari daging sapi, daging kambing pasti mempunyai cara memasaknya sendiri karena daging kambing harus diproses lebih khusus daripada daging sapi.

Bahan-bahan Rendang Daging Kambing:

  • santan sebanyak 1.500 ml yang kental
  • asam kandis 3 biji
  • daun jeruk 4 lembar
  • daging kambing segar 1 kg
  • serai 1 batang digeprek
  • air secukupnya

Bumbu Halus:

  • lengkuas 3 cm
  • kunyit 2 cm
  • kemiri 3 butir
  • 1 sendok makan garam
  • bawang putih 5 siung
  • 10 butir bawang merah
  • cabe merah besar 3 buah
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • gula merah 1 sendok makan
  • jahe 2 cm

Cara Membuat Rendang Daging Kambing:

  1. Potong-potong daging kambing membentuk kotak-kotak yang ukurannya bisa disesuaikan.
  2. Setelah itu daging dicuci bersih dan siap direbus. Dalam proses perebusan kamu memerlukan waktu agar daging kambing empuk dan tidak amis.
  3. Angkat daging kambing lalu ditiriskan.
  4. Lumuri daging kambing dengan bumbu yang telah halus.
  5. Lalu masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya.
  6. Masak diatas api sedang dan biarkan hingga mendidih.
  7. Aduk-aduk rendang sambil terus dimasak bersama serai, daun jeruk dan asam kandis.
  8. Tunggu sampai mengental dan kuahnya meresap dengan daging.
  9. Rendang daging sapi siap dihidangkan dengan bawang dan nasi panas.

Nah, itu tadi resep rendang daging khas Padang spesial untuk merayakan Lebaran yang bisa kamu coba kreasikan sendiri di rumah.

Cara Membuat Resep Gudeg Asli Jogja Dengan Ayam

Cara Membuat Resep Gudeg Asli Jogja Dengan Ayam- Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah Gudeg Jogja. Bukan hanya masyarakat asli Jogya atau Jawa Tengah, resep masakan gudeg juga banyak diminati oleh wisatawan yang kebetulan lagi berkunjung ke Jogya. Biasanya mereka membawanya sebagai oleh oleh buat keluarga di negara asalnya.

Ada beberapa macam resep ini yang cukup terkenal di tengah masyarakat kita, seperti resep gudeg ayam, gudeg nangka, gudeg krecek, gudeg ceker solo, resep gudeg basah dan yang lainnya. Buat teman teman yang berasal dari daerah yogya mungkin hampir semuanya sudah tahu resep membuat gudeg, tetapi buat teman teman yang kebetulan bukan berasal dari daerah Jawa Tengah dan belum pernah mencoba membuat masakan ini, kali ini saya akan memberikan bumbu dan cara membuat gudeg asli Jogya yang enak dan legit.

Buat beberapa orang mungkin lebih mengenal masakan asli Indonesia ini dengan sebutan gudeg nangka. Buat teman teman yang belum pernah mecoba resep membuat gudeg pasti bertanya tanya dalam hati kenapa kok sayuran ini menggunakan buah nangka sebagai bahan bakunya. Tetapi kalau teman teman sudah pernah membuat gudeg pasti sudah mengetahui bahwa resep Gudeg Jogja ini memang menggunakan buah nangka untuk bahan utamanya.

Cara Membuat Resep Gudeg Asli Jogja Dengan Ayam-Tetapi jangan salah dulu lho, buah nangka yang digunakan adalah nangka muda, jadi tidak terlalu lembek dan cita rasa yang dihasilkannya tidak terlalu manis sekali seperti buah nangka masak pada umumnya. Untuk hasil yang terbaik, sebaiknya teman teman menggunakan buah nangka yang benar benar masih muda, yaitu buah nangka yang belum keluar bijinya. Tetapi kalau tidak ada, nangka yang sudah mempunyai biji kecil kecil juga masih bisa digunakan kok.

Teman teman yang tidak suka dengan makanan yang bercita rasa manis tentu saja tidak akan terlalu menyukai gudeg ayam nangka ini. Ya, seperti kebanyakan makanan yang berasal dari kota Jogja (tempe bacem, tahu bacem), resep gudeg yogya memang mempunyai cita rasa yang sedikit manis. Tetapi jangan khawatir, rasa manis yang ditimbulkannya alami lho dan semuanya berasal dari bahan bahan alami juga. Jadi jangan khawatir akan menimbulkan efek samping buat yang memakannya. Tentu, selain itu, resep asli jogja ini juga menggunakan beberapa bumbu tradisional yang membuatnya menjadi lebih enak dan legit.

Kalau teman teman kebetulan tinggal di daerah Jogja dan sekitarnya, mungkin lebih mudah dan praktis untuk membeli makanan ini daripada membuatnya. Tetapi buat teman teman yang tinggal di luar kota Jogya dan kebetulan kangen akan masakan dari buah nangka muda ini, tentu saja cara terbaik untuk mengobatinya adalah membuat Gudeg dengan cita rasa Jogja sendiri di rumah. Jangan khawati, cara membuat Gudeg ini cukup sederhana kok. Bahan bahan nya pun dengan mudah didapat di pasar pasar tradisional sekitar rumah kita.

cara membuat gudeg

Bahan bahan Resep Gudeg Jogja Ayam dan Nangka

  1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah buah nangka muda kurang lebih sebanyak 1 kg. Gunakan nangka yang benar benar muda yang belum ada bijinya atau bijinya masih kecil.
  2. Santan yang diambil dari perasan parutan buah kelapa kurang lebih sebanyak 1000 ml.Anda juga bisa menggunakan mesin parutan kelapa supaya lebih mudah.
  3. Lengkuas ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 ruas jari orang dewasa. Cuci bersih dan pukul pukul/memarkan terlebih dahulu supaya aromanya keluar dan gampang tercampur dengan bumbu lain.
  4. Daun jati ukuran sedang besar sebanyak 6-7 pcs. Pilih daun jati yang masih muda supaya menimbulkan warna coklat cantik pada makanannya.
  5. Daun salam ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs saja.
  6. Daging ayam ukuran sedang 1/2 ekor. Potong potong sesuai selera atau kurang lebih 4-6 potong.
  7. Gula merah kualitas bagus sebanyak kurang lebih 90-100 gram. Iris tipis tipis supaya mudah dicampur dengan bahan lain.
  8. Air bersih untuk merebus nangka mudanya kurang lebih sebanyak 1.2-1-5 liter liter. Lebih baik kalau menggunakan air kelapa supaya lebih legit hasilnya.
  9. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 4 siung. Kupas kulitnya sebelum digunakan.
  10. Bawang merah lokal ukuran sedang besar sebanyak 10 siung. Kupas kulitnya dulu supaya mudah untuk dihaluskan.
  11. Kemiri kurang lebih sebanyak 6 butir. Sangrai terlebih dahulu sebelum di gunakan.
  12. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak 5 sendok kecil atau sendok teh.
  13. Ketumbar kurang lebih sebanyak satu sendok teh. Sangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan.

Cara Membuat Gudeng Ayam Nangka

  1. Siapkan satu panci ukuran agak besar. Letakkan setengah daun jati muda di bagian paling bawah supaya aroma dan warnanya rata.
  2. Masukkan air bersih atau air kelapanya ke dalam panci.
  3. Masukkan buah nangka yang sudah dipotong kecil kecil terlebih dahulu ke dalamnya lalu tutupi bagian atasnya dengan sisa daun jati supaya meresap semua.
  4. Rebus buang nangka muda dan daun jatinya dengan api kecil sedang sampai benar benar empuk lalu ditiriskan.
  5. Sambil menunggu nangkanya empuk, kita siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
  6. Masukkan ketumbar dan garamnya ke dalam cobek dan haluskan.
  7. Masukkan bawang putihnya, campur dan haluskan.
  8. Masukkan kemirinya lalu uleg/haluskan lagi.
  9. Terakhir masukkan bawang merah dan haluskan.
  10. Siapkan satu panci lagi dan masukkan bumbu halus dan santannya. Rebus dan aduk aduk semua bahan.Anda juga bisa menggunakan mesin peras kelapa supaya lebih banyak mendapatkan air santan
  11. Masukkan lengkuas, daun salam, irisan gula merah dan potongan daging ayamnya. Aduk aduk sampai mendidih dan daging ayam empuk.
  12. Masukkan rebusan nangka muda diatas ke dalamnya dan rebus lagi sampai kuahnya agak kering. Cicipi terlebih dahulu dan tambahkan gula merah dan garam kalau dirasa perlu.

Gudeg Jogya merupakan salah satu resep makanan Indonesia yang tahan lama. Tidak perlu bahan pengawet khusus, makanan ini bisa bertahan selama beberapa hari dengan syarat masaknya benar benar matang dan lama. Bahkan buat beberapa penggemarnya, resep Gudeg Jogja Ayam semakin lama semakin legit dan enak. Jadi tiap hari tinggal dihangatkan saja supaya aromanya benar benar legit. Supaya lebih nikmat, resep masakan gudeg Yogya lebih enak kalau disantap dengan opor ayam putih, sambal goreng krecek dan sambal pedasnya. Untuk ide masakan tradisional yang lain, silahkan mencoba Resep Nasi Kuning Lengkap dan Resep Empal Gentong Cirebon.

Dampak Penggunaan Plastik Menjadi Masalah Bagi Lingkungan

Selamat Datang di situs ini!!! kali ini saya akan membagikan ulasan tentang Dampak Penggunaan Plastik yang Menjadi Masalah Bagi Lingkungan . baca dan pahami baik-baik ya. Insya Allah, di artikel kali ini kamu akan banyak mendapat inovasi,  kreasi serta motivasi untuk teman-teman tentunya terkait dengan dunia mesin khususnya.

Dampak Penggunaan Sampah Plastik merupakan sebuah akibat dari negatif yang harus ditanggung alam karena keberadaan limbah sampah plastik. Situasi ini ternyata sangat begitu signifikan. Kemarin saya telah mengupload beberapa postingan tentang bahaya plastik.

Sebagaimana yang telah diketahui, sampah plastik yang mulai digunakan sekitar 50 tahun yang silam, kini telah menjadi sebuah barang yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia. Diperkirakan ada sekitar 500 juta sampai 1 milyar kantong plastik digunakan penduduk dunia.

Ini berarti ada sekitar lebih 1 juta kantong sampah plastik per menit. Untuk membuatnya, diperlukan sekitar 12 juta barel minyak per tahun, dan 14 juta pohon ditebang. Itu Dampak penggunaan sampah plastik bagi lingkungan

Konsumsi berlebih terhadap sampah plastik, pun mengakibatkan jumlah limbah sampah plastik yang besar. Karena bukan berasal dari zat senyawa biologis, plastik memiliki sifat sulit untuk terdegradasi (non-biodegradable).

Plastik sampah ini diperkirakan membutuhkan waktu sekitar 100 hingga 500 tahun hingga dapat terdekomposisi (terurai) dengan sempurna. Sampah kantong plastik ini dapat mencemari tanah, air, laut, bahkan udara.

Kantong plastik terbuat dari sebuah penyulingan gas dan minyak. Minyak, gas dan batu bara mentah adalah sumber daya alam yang tak dapat diperbarui lagi. Semakin banyak penggunaan plastik berarti semakin cepat menghabiskan suatu sumber daya alam.

Berikut ini Dampak Penggunaan Sampah Plastik

dampak penggunaan sampah plastik

Fakta tentang sebuah bahan pembuat plastik, (umumnya senyawa polimer polivinil) terbuat dari polychlorinated biphenyl (PCB) yang mempunyai suatu struktur mirip DDT. Serta kantong plastik yang sulit untuk sebuah diurai oleh tanah 100 hingga 500 tahun.

Akan memberikan sebuah akibat antara lain sebagai berikut:

  • Tercemarnya faktor tanah, air tanah dan makhluk yang ada di bawah tanah.
  • Racun-racun dari suatu partikel plastik yang masuk ke dalam tanah yang akan membunuh hewan-hewan pengurai di dalam tanah seperti cacing.
  • PCB yang tidak dapat terurai meskipun termakan oleh sebuah binatang maupun tanaman akan menjadi racun berantai sesuai urutan rantai makanan.
  • Kantong plastik akan mengganggu suatu  jalur air yang teresap ke dalam tanah.
  • Kantong limbah plastik yang sukar diurai, mempunyai  yang umur panjang, dan ringan akan mudah diterbangkan angin hingga ke laut sekalipun.
  • Hewan-hewan dapat terjerat di dalam suatu tumpukan plastik.
  • Ketika hewan itu mati, kantong plastik bekas yang berada di dalam tubuhnya tetap tidak akan hancur menjadi bangkai dan dapat meracuni hewan yang lainnya.

Fakta tentang bahan pembuat sebuah plastik, (umumnya polimer polivinil) terbuat dari polychlorinated biphenyl (PCB) yang mempunyai sebuah struktur mirip DDT. Serta kantong sampah plastik yang sulit diurai oleh tanah hingga membutuhkan waktu antara 100 serta membtuhkan cara mengurangi sampah plastik tersendiri

Pengaruh Sebuah Sampah Plastik

Dampak plastik terhadap lingkungan merupakan suatu akibat negatif yang harus ditanggung alam karena keberadaan sampah plastik. Akibat dari ini ternyata sangat terlalu signifikan. Kemarin saya telah mengupload sebuah postingan tentang Bahaya Kemasan Plastik .

Serta Kresek Post kali ini lebih menyoroti bahaya limbah sampah plastik terhadap lingkungan.Itu merupakan dampak penggunaan plastik di lingkungan. Seharusnya kita bisa menjaga lingkungan supaya bersih.

Sebagaimana yang telah diketahui, sampah plastik yang mulai digunakan sekitar 50 tahun yang silam, kini telah menjadi sebuah barang yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia. Diperkirakan ada sekitar 500 juta sampai 1 milyar kantong plastik digunakan penduduk dunia.

Itulah sebuah ulasasn tentang dampak penggunaan sampah plastik yang dapat mengakibatkan sebuah bencana besar bagi lingkungan dan ekosistem. Semoga artikel tersebut dapat bermanfaat untuk anda semuanya. Sekian Dan Terima Kasih.

Baca Juga Artikel Terkait Tentang oven gas dan mixer roti

Cara Membuat Kerupuk Bawang

Pada kali ini saya akan membuat artikel cara membuat kerupuk bawang Siapa yang tidak pernah mencicipi kue kering atau keerupuk yang satu ini? Hampir dimanapun camilan jenis ini sangat mudah untuk ditemui.

Mulai dari yang dikemas ketengan dan dijual di warung-warung kecil tepi jalan hingga yang kemasannya ekslusif dan untuk mencobanya saja perlu melakukan order jauh-jah hari.

Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.

Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya adalaha bawang maka rasa yang dimiliki oleh kue yang satu ini gurih nan lezat.

Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya  proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue ini bisa memiliki tekstur renyah.

Kue ini sebenarnya sangat mudah untuk dijumpai dimanapun dan kapanpun, namun produksi kue bawang sangat meningkat pada saat menjelang hari-hari besar. Karena biasanya kue yang satu ini melengkapi suguhan kue-kue kering lainnya.

Cara Membuat Kue Bawang

Itu tadi sedikit tentang kue bawang. Kue yang satu ini bisa jadi camilan yang benar-benar akan membuat kalian ketagihan jika kalian membuatnya dengan komposisi yang pas.

Sekarang penulis akan membagikan beberapa resep kue bawang, mulai dari yang original hingga aneka variasi lainnya. Yuk simak cara membuat kue bawang!

1. Resep Kue Bawang OriginalCara Membuat Kue Bawang

Bahan-bahan kerupuk bawang:

  • Tepung terigu 1 kg
  • Bawang putih 15 siung (haluskan)
  • Bawang merah 10 butir (haluskan)
  • Ketumbar bubuk 3 sendok teh
  • Merica bubuk ¼ sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk 3 sendok teh
  • Soda kue 1 sendok teh
  • Seledri 2 batang (cincang halus)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Cara membuat kerupuk bawang:

1. Siapkan wadah

Untuk membuat kerupuk bawang, langkah pertama yang dapat Anda lakukan adalah menyiapkan wadah. Siapkan wadah yang cukup besar untuk menguleni adonan agar proses pengulenan lebih mudah.

2. Masukkan semua bahan

Cara membuat kerupuk bawang selanjutnya yaitu masukkan semua bahan (kecuali minyak goreng dan daun pisang) ke dalam wadah yang telah Anda siapkan.

Untuk air sebaiknya tuang di belakang setelah semua bahan-bahan tercampur merata. Setelah itu barulah tuang air ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.

Jika dirasa sudah cukup, hentikan menambah air lalu uleni adonan sampai terbentuk adonan yang kalis. Jika masih terasa keras, tambahkan sedikit air lagi.

3. Bungkus adonan

Langkah berikutnya yaitu membungkus adonan layaknya membungkus lontong. Bentuk daun pisang memanjang lalu masukkan adonan ke dalamnya, setelah itu gunakan lidi untuk merekat kedua ujungnya.

4. Kukus adonan

Cara membuat kerupuk bawang berikutnya yaitu kukus adonan tersebut selama kurang lebih 3 jam. Setelah dikukus, diamkan adonan sampai benar-benar dingin. Selanjutnya barulah Anda dapat memotong adonan tipis-tipis.

5. Jemur adonan

Jika sudah dipotong-potong, Anda dapat menjemurnya di bawah terik matahari sampai kering. Jemurlah sampai benar-benar kering agar kerupuk dapat mengembang secara sempurna.

6. Goreng kerupuk yang sudah kering

Langkah terakhir yang dapat Anda lakukan adalah memanaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, kecilkan api lalu goreng kerupuk yang sudah dikeringkan sampai matang.

Alat Yang Digunakan Dalam Membuat kerupuk Bawang :

  • Pisau
  • Wajan
  • Rolling pin

Cara Membuat Kerupuk bawang Original :

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan dan alat yang akan digunakan dalam membuat kue bawang.
  2. Selanjutnya, siapkan blender untuk menghaluskan bawang putih.
  3. Pada tempat terpisah masukan garam ke dalam santan agar tercampur rata, lalu tambahkan sedikit santan ke dalam blender  ketika menghaluskan bawang putih. Dan jika bawang putih sudah halus dan tercampur rata maka sisihkan.
  4. Setelah itu rajang bawang merah, lalu kemudian siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah. Tumislah hingga bawang merah layu.
  5. Jika sudah campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, telur, dan sisa santan. Jika semua bahan sudah dimasukkan aduk hingga merata sampai adonan bisa diuleni. Uleni adonan sampai kalis.
  6. Pastikan adonan jangan terlalu lembek, karena jika lembek nanti akan lengket ketika akan digiling menggunakan cetakan.
  7. Apabila sudah maka ambil segumpal adonan lalu kemudian gilinglah dengan rolling pin. Giling adonan berulang agar mendapatkan lembaran halus, biasanya tiga kali giling adonan sudah menjadi lembaran halus.
  8. Taburkan alas adonan dengan menggnakan tepung supaya adonan tidak lengket saat akan diangkat nantinya. selanjutnya kalian bisa memotong adonan sesuai selera.
  9. Siapkan wajan dengan agak banyak minyak, kemudian panaskan dan goreng adonan yang telah dibentuk. Dalam menggorengnya pergunakanlah api sedang.
  10. Gorenglah hingga kue bawang matang, yang menandakan kue bawang sudah matang yaitu warnanya yang berubah menjadi kecoklatan. Jika sudah mendapatkan warna yang demikian angkatkah dan tiriskan kue bawang.
  11. Terakhir, diamkan keripik bawang yang sudah matang diatas tampah yang dialasi kertas agar minyaknya tiris dan mendingin. Jika sudah dingin maka kue bawang siap dimasukkan ke dalam toples.

Sekian dan terimakasih atas kunjungannya tentang artikel di atas ini adalah cara membuat kerupuk bawang.

Cara Membuat Keripik Tempe

Pada artikel kali ini saya akan membuat artikel cara membuat keripik tempe Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe, Keripik adalah makanan ringan renyah yang dapat dibuat dari aneka macam bahan utama dan salah satunya ada yang menggunakan tempe, Karena terbuat dari bahan dasar tempe sehingga dinamakanlah keripik tempe.

Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih  tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Keripik adalah makanan ringan renyah yang dapat dibuat dari aneka macam bahan utama dan salah satunya ada yang menggunakan tempe, Karena terbuat dari bahan dasar tempe sehingga dinamakanlah keripik tempe. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih  tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan atau bisa juga dijadikan sebagai lauk karena memiliki rasa gurih yang nikmat. Tempe dengan harga yang murah tapi dengan manfaat yang tidak murahan, kualitas produk kita selalu dijaga dan dijamin kesehatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian cemilan renyah keripik tempe ini dapat mencobanya dengan mengikuti tata cara pembuatannya dari resep cemilan renyah keripik tempe aneka rasa berikut ini :

Bahan-bahan :

  1.  Tempe di iris tipis-tipis
  2.  5 sdm tepung beras
  3.  3 sdm tepung terigu
  4.  Air putih 1800 cc / sampai adonan encer
  5.  Minyak goreng secukupnya
  6.  Kaldu ayam bubuk secukupnya
  7.  1/2 sendok teh merica bubuk
  8.  4 siung bawang putih, kemudian haluskan
  9.  Garam 3/4 sendok teh
  10. Tambahkan daun bawang prei secukupnya

Cara Membuat Keripik Tempe :

  1. Iris tipis tempe kemudian jemur.
  2. Buat adonan pencelup, tambahkan air sampai encer.
  3. Haluskan bahan untuk bumbu kemudian simpan dalam wadah. Tambahkan bumbu halus aduk lagi sampai merata.
  4. Panaskan minyak, lalu ambil tempe yang udah hampir kering kemudian celupkan ke adonan tepung.
  5. Berikutnya, ambil tempe lalu di iris tipis-tipis kemudian rendam dalam campuran bumbu dalam wadah. Tunggu sampai campuran bumbu meresap ke dalam tempe.
  6. Goreng dengan api atau mesin sedang sampe warna kuning  & matang, Selanjutnya goreng tempe yang sudah direndam dalam campuran bumbu hingga matang dan garing.
  7. Angkat kemudian tiriskan. Keripik dapat langsung disajikan.
  8. Simpan tempe garing atau keripik tempe ke dalam toples kedap udara atau bungkus dengan plastik kedap udara agar kriuk renyahnya tetap terjaga.
  9. Anda dapat menaburi  kripik tempe dengan berbagai macam rasa. Kocok-kocok, campurkan lalu tutup rapat. (Opsional)
cara membuat keripik tempe
Sajian keripik tempe ini dapat juga ditambahkan dengan aneka macam rasa sesuai selera yang disukai. Kripik yang terbuat dari bahan dasar tempe ini dapat diolah dengan berbagai macam rasa yang enak misalnya seperti keripik tempe dengan berbagai rasa. Anda tinggal menambahkan bahan tambahan : Penyedap rasa barbeque secukupnya, Penyedap rasa keju secukupnya, Penyedap rasa balado secukupnya, Penyedap rasa bawang secukupnya.

Resep Ayam Goreng Kremes Bisa Kalian Coba Sendiri Dirumah

Pasti banyak diantara kita yang hobi jajan dan makan di luar. Ya, hal ini memang kadang diperlukan sebagai salah satu sarana refreshing buat semua anggota keluarga.

Ayam Kremes

Buat yang suka dengan resep masakan ayam goreng tentu sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam goreng kremes. Rasanya yang gurih, enak ditambah dengan krispinya kremesannya memang membuat setiap orang pasti ketagihan ingin menyantapnya lagi.

Bagi teman teman penyuka makan di ayam goreng Suharti atau Kalasan pasti sudah tahu kelezatan pada rasanya. Untuk kali ini memberikan resep ayam goreng kremes yang gurih dan renyah, dan sangatlah  mudah cara  untuk membuatnya.

Jadi teman teman yang tidak biasa memasak pun bisa dengan mudah membuat masakan ini dengan bumbu ayam kremes spesial ala Restauran terkenal.

Bahan – bahan Untuk Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Kampung Ala Rumah Makan

  • Seperti namanya, bahan utama yang digunakan adalah ayam kampung segar yang baru dipotong sebanyak 1 ekor saja. Untuk Ayamnya bisa menggunakan ayam potong biasa, cuma nanti rasanya kurang gurih dan lezat.
  • Tepung beras kualitas bagus secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
  • Air kelapa kurang lebih sebanyak 2000 ml saja.
  • Bawang putih dengan ukuran cukup besar kurang lebih sebanyak 3 siung saja. Lalu Kupas kulit luarnya lalu iris-iris supaya mudah saat akan dihaluskan (bumbu halus).
  • Kemiri kurang lebih sebanyak 10 pcs saja (bumbu halus).
  • Ketumbar yang sudah dikupas kurang lebih sebanyak 2 sendok teh saja (bumbu halus).
  • Bawang merah ukuran lumayan besar kurang lebihnya sebanyak 8 pcs saja. Kupas kulit bawang merahnya lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg (bumbu halus).
  • Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera (bumbu halus).
  • Jahe ukuran sedang kurang lebih sepanjang 1 ruas jari orang dewasa saja atau sekitar 6-7 cm. Kupas kulitnya sebelum dihaluskan (bumbu halus).
  • Merica bubuk secukupnya sesuai selera atau bisa juga dihilangkan kalau anak anak tidak suka pedas sama sekali (bumbu halus).
  • Minyak goreng yang masih baru secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Ala Restaurant

  1.  Langkah pertama potong daging ayamnya lalu cuci ayam kampung yang akan digunakan dengan air mengalir, kemudian tiriskan sampai benar benar tiris.
  2. Langkah kedua haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri dan beri garam dapur dan merica secukupnya. Uleg semua bahan tadi sampai benar benar halus.
  3. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu ayam goreng yang diatas dan aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum khas tumisannya.
  4. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dan ditiriskan ke dalam penggorengan diatas dan kemudian aduk aduk lagi sampai daging ayamnya tercampur rata dengan tumisan bumbunya.
  5. Tuang 2 liter air kelapanya kemudian aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan masak sampai airnya menyusut sampai hampir kering. Jangan lupa tutup penggorengan selama proses pemasakannya dan sesekali diaduk aduk supaya rata sempurna.
  6. Campurkan tepung beras yang sudah dipersiapkan dengan sisa rebusan bumbu ayam diatas kemudian aduk aduk sampai rata.
    Siapkan penggorengan baru dan beri minyak agak banyak sampai semua bagian ayam terendam minyak goreng.
  7. Masukkan ayam bersama dengan sisa bumbu yang sudah dicampur dengan tepung beras diatas dan masak sampai kuning kecoklatan.
  8. Angkat ayam kremesnya dan tiriskan.

Cara Membuat Kremesan Beserta Bahan Yang Dibutuhkan

  1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah kaldu ayam kurang lebih sebanyak 650 ml saja.
  2. Baking powder secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 1/2 sendok kecil saja.
  3. Tepung sagu halus kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
  4. Cara membuatnya : Pertama ambil wadah dan tuang tepung sagunya bersama dengan sedikit air kaldunya lalu aduk aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan.
  5. Kedua ambil panci dan masak air kaldunya sampai mendidih.
  6. Masukkan larutan sagu di langkah pertama dan aduk aduk lagi dan masak sampai berkurang kadar airnya dan mengental kemudian matikan api dan dinginkan.
  7. Sesudah dingin, gorenglah adonan kremes diatas dengan cara diteteskan mulai dari atas hingga matang. Bisa menggunakan kuah supaya hasilnya tidak mengumpal.

Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Kremes Beserta Bahannya

  1. Bahan utamanya berupa buah cabai merah keriting yang masih segar kurang lebih sebanyak 1/4 kg.
  2. Tomat segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs. Potong potong menjadi beberapa bagian.
  3. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 9 pcs saja. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis.
  4. Ebi kurang lebih sebanyak 12 pcs saja. Rendam sebentar di air panas kemudian haluskan.
  5. Gula merah secukupnya.
  6. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  7. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbunya.
  8. Untuk membuatnya : Siapkan juga penggorengannya bersama sedikit minyak dan tumis irisan bawang putihnya sampai tercium bau harum.
  9. Masukkan cabai merah, tomat dan ebinya kemudian aduk aduk sampai benar benar matang.
  10. Siapkan cobek dan masukkan bahan diatas bersama gula merah dan garam secukupnya kemudian uleg sampai halus.

Baiklah itu tadi resep ayam goreng kremes yang bisa kalian coba dirumah masing – masing..Terima Kasih selamat mencoba..

Praktek Pengolahan Sampah Plastik Untuk Sehatnya Masah Depan

Terima kasih telah berkunjung!!! artikel ini berisi tentang Praktek Pengolahan Sampah Plastik Untuk Sehatnya Masa Depan. Siapa tahu setelah membaca artikel ini anda bisa membuka bisnis sendiri dengan bahan plastik, ya sudah kita langsung bahas saja ya, berikut pembahasannya.

Pada postingan kali ini saya akan mengulas kembali tentang cara mengolah sampah sebagai peluang usaha untuk bisa menjadi ripiah. Kami mendengar bahwa usaha daur ulang sampah sekarang ini masih dipandang sebelah mata. Namun hasil dari survey kami di lapangan usaha ini begitu menggiurkan.

Pada postingan kami sebelumnya tentang Bisnis Limbah Plastik Sebagai Peluang Usaha Baru sudah terbukti bahwa dengan ketekunan dan kerja keras usaha pengolahan sampah dapat menghasilkan keuntungan hingga miliaran rupiah.

Oleh karenanya kesempatan kali ini saya akan mengulas beberapa pilihan usaha pengolahan sampah yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Keberadaan sampah memang sudah menjadi permasalahan klasik yang sampai sekarang belum menemukan solusi yang tepat.

Dengan banyaknya sampah semakin hari semakin menumpuk, siapa yang mesti bertanggung jawab karena masalah ini, pemerintah pun mulai sekarang tidak mempunyai regulasi yang baik guna mengontrol pengolahan sampah.

Padahal sebetulnya masalah sampah menjadi tanggung jawab bersama yang harus segera dituntaskan.

Praktek Pengolahan Sampah Plastik Berdasarkan Jenisnya

praktek pengolahan sampah plastik

Pada umumnya kemasan plastik dikelompokka menjadi 2 macam, yaitu thermoplastic dan termosetting. Thermoplastic merupakan suatu bahan plastik yang apabila dipanaskan pada suhu tertentu akan mencair dan dapat dibentuk kembali menjadi bentuk yang diinginkan.

Sedangkan thermosetting merupakan sebuah plastik yang telah dibuat dalam bentuk padat dan tidak dapat dicairkan kembali apabila dipanaskan. Adapun sebuah jenis-jenis plastik diantaranya adalah:

  • PET (polyethylene terepbalate) digunakan untuk sebuah botol kemasan air mineral, botol minyak goreng, botol obat dan botol kosmetik
  • HDPE (high density polyesthylene) digunakan untuk suatu botol susu cair, botol obat dan botol kosmetik
  • PVC (polyviny chloride) digunakan untuk pembuatan taplak meja dari bahan plastik, botol shampo dan botol sambal.
  • LDPE (low density polyethlene) digunakan untuk suatu tutup plastik, plastik pembungkus daging dan berbagai jenis plastik tipis.
  • PP (polypropylene) digunakan untuk pembuatan dari tutup botol dari plastik, mainan anak-anak dan wadah margarine.
  • PS (polystrene) digunakan untuk pembuatan garpu serta sendok plastik, tempat makan dari styrofoam dan tempat makan dari plastik yang bersifat transparan.

Cara Pengolahan Limbah Plastik Yang Ramah Lingkungan

Cara pengolahan sebuah sampah plastik masih menjadi pembahasan hangat dalam setiap pertemuan tentang lingkungan hidup. Dimana limbah plastik ini merupakan suatu sampah yang tidak bisa diurai oleh tanah.

Sehingga akan selalu memiliki sebuah ancaman terhadap pencemaran lingkungan. Banyak seminar-seminar yang sudah membahasa tentang betapa seriusnya kekhawatiran tentang limbah plastik ini. Semoga generasi yang sekarang dan besuk memahami soal pengolahan limbah ini.

Cara Pengolahan Limbah Plastik Modern

praktek pengolahan sampah plastik

Ada beberapa ide untuk menangani sebuah limbah plastik, yaitu diantaranya :

  1. Melakukan sebuah daur ulang sampah plastik dengan cara memisahkan partikel-partikel plastik hingga terciptanya produk baru.
  2. Dengan menggunakan sebuah mesin incinerators untuk mendaur ulang limbah plastik. Sebagian negara juga menggunakan mesin ini untuk mengolah sampah plastik yang tidak terurai.
  3. Untuk mengurangi suatu dampak dari limbah plastik, sebagian besar negara di dunia telah melarang penggunaan sebuah produk plastik tertentu. Hal ini untuk mengurangi rasa ketergantungan terhadap produk suatu plastik.
  4. Menggunakan sebuah tas dari bahan kertas atau dari bahan lainnya untuk berbelanja. Sehingga dapat mengurangi dalam pemakaian plastik di dalam kehidupan sehari-hari.
  5. Untuk mengurangi dampak dari  limbah plastik, dari pihak pemerintah dan diri pribadi perorangan harus saling bisa menyadari. Pemerintah harus membuat tempat sampah di setiap sisi kota besar.
  6. Meningkatkan kegiatan sebuah seminar atau pertemuan yang membahas tentang daur ulang sampah plastik. Tentang metode cara untuk pengolahan sampah plastik yang terbaru.

Itulah ulasan pembahasan pengolahan sampah plastik. Semoga bisa bermanfaat untuk anda semua serta dapat menambah wawasan untuk anda semua

Sekian Terimakasih.

Baca Juga Artikel Terkait Tentang oven gas dan mixer roti

Resep Ikan Bakar Kecap Yang Lezat Dan Mudah Bisa Kalian Coba

Ikan bakar merupakan jenis olahan ikan yang banyak orang gemari. Rasanya yang khas inilah membuat ikan bakar berbeda dengan olahan atau masakan ikan lainnya baik ikan air tawar maupun ikan laut.
Karena kelezatannya ikan bakar bisa  menjadi masakan yang sangat menggugah selera, apalagi juga bumbunya menggunakan bumbu kecap.
Berbagai macam jenis ikan bisa kita manfaatkan untuk membuat ikan bakar.

Jenis Ikan Yang Enak  Untuk Di Santap

Untuk ikan laut, ikan bawal laut, ikan kwe, ikan kakap dan sebagainya, bisa menjadi pilihan untuk dijadikan ikan bakar. Sementara untuk jenis ikan air tawar, ikan gurame, ikan nila, dan ikan mas paling banyak digunakan sebagai ikan bakar karena memiliki rasa dagingnya yang gurih.
Untuk ikan bakar dengan bahan ikan seperti tersebut, sebelumnya saya juga telah bagikan resepnya untuk anda seperti gurame bakar pedas manis, resep ikan kwe bakar sambal dabu-dabu, bawal bakar saus barbeque dan masi banyak lagi. Jadi apabila anda suatu saat ingin membuat ikan bakar, anda tinggal mengikuti resep dan cara mengolahnya saja.
Pada kesempatan ini, kebetulan saya juga ingin membagikan resep untuk membuat ikan bakar. Namun untuk sekarang, resep yang akan saya bagikan ini khusus bagi anda yang suka dengan ikan bakar kecap namun.
Jadi apabila anda yang suka dengan ikan bakar ini dan belum tahu resepnya, anda tinggal ikuti saja resep cara membuat ikan bakar bumbu kecap yang akan saya berikan di bawah ini.

Manfaat Makan Ikan Bakar

Mengapa ikan bakar ? Fakta membuktikan bahwa mengkonsumsi ikan sangat baik untuk kesehatan. Suku Eskimo di Greenland dan bangsa Jepang memiliki prevalensi penyakit jantung sangat rendah karena dikenal sebagai pemakan ikan terbanyak di dunia.

Bahkan di Jepang kita kenal hidangan ikan mentah. Ikan bakar hamper tidak mempengaruhi sifat alami ikan dengan ketentuan tidak menggunakan bumbu yang tidak sehat. Bebagai manfaat mengkonsumsi ikan bakar akan saya uraikan berikut ini.

  1. Dapat mencegah timbulnya kanker karena adanya omega-3 sebagai antioksidan yang dapat mencegah kinerja zat pemicu kanker misalnya radikal bebas.
  2. Mencegah timbulnya gangguan jantung dan pembuluh darah sebab omega-3 dapat menghambat naiknya kolesterol jahat yang sering menymbat pembuluh darah dan menaikkan kadar kolesterol baik.
  3. Menjaga kesehatan otak, tulang dan gigi.
  4. Sebagai sumber protein hewani yang sangat baik
  5. Menurunkan berat badan bagi yang kelebihan berat badan karena ikan rendah lemak sehingga baik untuk pembentukan tubuh yang ideal.

Bahan-Bahan Membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap

  • Siapkan 3 ekor ikan -+900 gram. Jenis ikan menurut selera anda, mau menggunakan ikan laut atau tawar. Saya menggunakan ikan gurame
  • 2 sdm air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm air asam jawa
  • Kecap manis secukupnya
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus Ikan Bakar Bumbu Kecap

  • 3 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 2 cm jahe
  • Garam sesuai selera

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap

  1. Bersihkan ikan dengan mengerat sisik dan isi perutnya, lalu sayat-sayat bagian samping ikan.
  2. Lumuri ikan menggunakan air perasan jeruk nipis hingga merata untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 10 menit, bilas dan sisihkan.
  3. Tuangkan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air asam jawa dan kecap manis, aduk-aduk hingga merata, dan angkat.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu tumisan tadi, lalu bakar ikan di atas bara api sambil sesekali di oles bumbu tumis.
  5. Bakar ikan dengan cara di bolak balik hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Demikian tadi resep mudah untuk membuat ikan bakar bumbu kecap yang bisa anda ikuti. Semoga resep ikan bakar bumbu kecap yang lezat dan mudah untuk membuatnya ini bisa menambah wawasan anda untuk membuat ikan bakar yang lezat, baik untuk menu harian maupun pada saat acara tahun baruan dan acara lain. Selamat mencoba….

Masak Mie Goreng Jawa Yang Enak Dan Spesial Bisa Kalian Coba

Selalu ada makanan yang dikangeni setelah pulang dari Jogja. Salah satunya adalah mie goreng. Agar terobati, inilah resep mie goreng Jawa spesial yang bisa kamu coba di rumah.

Kalau ke Jogja, pasti aku tidak pernah melewatkan masakan-masakan tradisionalnya. Salah satunya yaitu bakmi Jawa yang biasa digodog maupun digoreng. Karena sukses dalam mencobanya di rumah masing – masing, kini waktunya berbagi resep mie goreng Jawa spesial untuk kamu-kamu semua.

Ada satu dedikasi keren yang aku perhatikan dari berbagai gagrak bakmi Jawa yang ada di kota Jogja. Karena setiap ke sana Wina selalu menyempatkan mencoba yang berbeda-beda, beberapa di antaranya memang dimasak sendiri oleh para pemiliknya langsung.

Uniknya, para pemiliknya yang sudah berpuluh-puluh tahun memasak masakan tradisional ini justru sengaja menguji kesabaran pembelinya.Bagaimana tidak? Untuk orang Jogja sendiri mungkin banyak yang sudah paham, tapi bisa jadi banyak wisatawan juga yang tidak.

Seperti beberapa restoran Chinese food yang legendaris, kokinya memang tidak akan memasak langsung dalam jumlah banyak. Ia sengaja memasak porsi demi porsi, bahkan untuk satu keluarga yang memesan hal yang sama sekaligus.

Tujuannya adalah supaya cita rasa makanan yang mereka masak  nanti selalu konsisten. Kalau aku sedikit hiperbolis di sini, adanya deviasi bumbu sepersekian miligram saja maka semuanya langsung berubah sepertinya.

Acungan jempol justru kuberikan untuk para pedagang kaki lima yang puluhan tahun telah berdagang namun kualitasnya tetap jempolan. Bahkan banyak yang sengaja mengantri lama atau melakukan perjalanan jauh hanya karena alasan ini lho!

Setidaknya itulah yang mereka ajarkan untuk anak muda seperti aku ini supaya memasak dengan rasa cinta ketimbang masak tanpa tujuan.Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.

Resep mie goreng Jawa

umumnya dibuat dari mie telur yang diberi sayuran berupa sawi hijau, daun bawang, dan kol. Biasanya mie ini diberi telur yang diorak-arik, ayam suwir, dan bakso. Terkadang ada juga yang menambahkan udang.

Dalam resep berikut ini, saya menambahkan wortel supaya kelihatan spesial. Selain itu semakin lengkap sayurannya tentu semakin lengkap vitamin dan mineralnya. Lagipula, sepertinya mie goreng terlihat lebih gaya kalau ada warna merahnya. Berhubung sedang tidak ada udang, kali ini saya hanya menggunakan telur, suwiran dada ayam dan bakso. Rasa udangnya dari ebi saja, jadi menggunakan ebinya agak dibanyakin.

Sedangkan bumbunya yang umum adalah bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan kemiri yang dihaluskan, lalu diberi kecap manis. Mie gorengnya memang tidak pedas ya teman-teman. Kalau teman-teman ingin rasanya pedas, bisa menikmatinya dengan cabai rawit utuh yang disediakan dalam piring kecil secara terpisah, atau cabai rawitnya diiris tipis sebagai taburan.

Mie goreng Jawa biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan acar mentimun. Bila tak ada acar mentimun, bisa diganti dengan irisan timun dan tomat segar saja yang lebih praktis.

Ya, di situlah salah satu alasan spesialnya. Sisanya mudah kok sebetulnya, yang penting kamu memasak semuanya hingga matang dan semua bumbu tercampur merata. Kalau kebetulan di rumah ada kompor anglo tradisional, boleh juga loh mengetes kemampuan kamu memasak dengan arang. Tapi untuk buka puasa hari ini, cukuplah yang praktis dulu. Jangan lupa coba resep-resep lainnya dariku ya!

Bahan-Bahan Yang Diperlukan :

  • 1 mie kering
  • 1 butir telur
  • Sawi dan kol
  • 2 buah sosis
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri berukuran kecil
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • Lada
  • Garam
  • Bawang goreng

Cara Membuat Mie Goreng Jawa:

  1. Pertama, rebuslah mie kering sampai matang dan lunak. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya, tumislah bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, lada, dan kemiri. Tambahkan juga daun bawang. Tumis semua bumbu sampai aromanya harum. Masukkan sosis ke dalamnya dan beri sedikit air.
  3. Berikan juga saus, garam, kecap manis, penyedap, lalu kemudian masukkan sayur serta mie juga sudah direbus. Aduklah sampai rata dan masukkan kocokan telur. Aduk lagi sampai telurnya juga tercampur merata. Setelah matang, angkat dan sajikan dalam piring secara menarik. taburkan bawang goreng dia atasnya.

Itulah ulasan seputar tentang masak mie goreng jawa yang bisa kalian coba sendiri dirumah. Selamat mencoba dan Semoga beruntung.