Aneka Olahan Bakso, Bakso Bakar Uenak Tenan Maknyusss

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan aneka olahan bakso yang enak. Namun, tahukah kamu apa itu aneka olahan bakso?? Mari kita simak..

Bakso pada umumnya disajikan dengan bakso atau bola daging yang merupakan campuran daging giling dan tepung tapioka. Satu porsi bakso biasanya disajikan dengan bakso, tahu, toge, kubis, bihun, telur, dan juga kulit pangsit.

Tak hanya berisi hal umum saja yang disajikan ke dalam seporsi mangkuk bakso namun ada juga siomay, tomat, dan lain-lain. Kemudian disiram kuah kaldu yang gurih dan diberi sedikit potongan daun bawang serta bawang goreng. Bagaimana tidak tergoda dengan makanan yang satu ini. Kaldu ayamnya yang bikin menggoda hidung untuk ingin melahapnya.

Bakso, merupakan makanan yang mudah ditemukan. Mulai dari pedagang keliling hingga restoran besar sekalipun. Bahkan ada pula bakso yang dijual di super market dalam keadaan beku dimana kita hanya perlu memanasi bakso tersebut. Harga seporsi bakso sangat mudah di jangkau oleh masyarakat, alias tidak menguras kantong yakni hanya sebesar Rp. 10.000 kalian sudah dapat menyantap makanan ini. Bahkan ada yang lebiih murah dari 10 ribu rupiah, jika kalian sering menjumpai bakso-bakso yang dijual keliling oleh abang-abang. Kamu bisa membeli bakso hanya dengan 5 ribu rupiah pun masih dilayani oleh abang-abang tukang bakso. mesin giling tukang bakso.

Aneka Olahan Bakso, Bakso Bakar Uenak Tenan Maknyusss

bakso bakar1

Bahan-bahan:

250 gram bakso

1 sdm saus sambal

1 sdm saus tomat

1 sdt saus tiram

1/2 sdt madu

2 siung bawang putih, dihaluskan

lada bubuk secukupnya

mentega secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan untuk saus (kecuali bakso).

2. Olesi bakso dengan bahan saus.

3. Panggang di atas teflon atau panggangan.

4. Bakso bakar ini bisa dinikmati dengan saus favorit

Manfaat Bakso Bakar bagi Kesehatan:

Menambah Tenaga

Manfaat pentol bakso pertama yang dapat langsung kamu rasakan adalah mampu menambah tenaga. Atau paling tidak membuat dirimu merasa lebih kenyang. Benefit ini tidak terlepas dari kandungan karbohidrat dan lemak yang ada di dalam daging bakso. Dengan makan bakso juga membuat kamu bisa kenyang lebih lama.

Meningkatkan Kecerdasan Otak

Manfaat bakso bagi kesehatan tubuh selanjutnya adalah mampu meningkatkan kecerdasan otak. Hal ini juga dikarenakan kandungan protein yang ada pada daging bakso. Menurut Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia, Prof. Hardinsyah, MS PhD, ”Protein hewani membuat fungsi otak jadi lebih baik sehingga mampu meningkatkan prestasi dan produktivitasnya

Meningkatkan Kinerja Otot

Bakso berasal dari bahan daging sapi dan daging tersebut mengandung senyawa carnosine yang sangat penting bagi fungsi otot. Senyawa carnosine ini dapat meningkatkan kinerja otot dan mengurangi kelelahan. Tetapi tetap harus diimbangi dengan olahraga ya!

Mencegah Anemia

Bakso juga dipercaya mampu mencegah penyakit anemia. Hal ini dikarenakan daging sapi merupakan makanan penambah dari yang kaya akan zat besi. Bahkan zat besi ini dinilai lebih baik daripada zat besi yang berasal dari tumbuhan karena lebih mudah dicerna oleh tubuh. Untuk itulah, agar tidak kekurangan darah, kamu bisa mengkonsumsi makanan yang satu ini (re:bakso).

Pertumbuhan tubuh.

Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai struktur mirip dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati. Pada tubuh makluk hidup seperti manusia, protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru.

Kecerdasan otak.

Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso. Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak.

Penambah tenaga.

Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga. Lemak yang terdapat dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, Selain itu lemak juga berfungsi bagi tubuh manusia untuk membuat rasa kenyang yang lebih lama.

Dampak terlalu sering makan bakso Bakar

Pakar kesehatan menyebut terlalu sering makan bakso bisa memberikan dampak kesehatan yang tidak bisa disepelekan. Bahkan, kita akan lebih rentan terkena penyakit berbahaya.

Berikut adalah beberapa dampak dari kebiasaan mengonsumsi makanan yang nikmat disajikan dalam kondisi panas ini.

1. Menyebabkan sariawan

Jika kita cermati, kebanyakan bakso yang dijual memiliki kandungan penyedap rasa atau MSG yang cukup tinggi. Masalahnya adalah kandungan MSG ini bisa menyebabkan datangnya sariawan karena mengiritasi gusi atau rongga mulut jika terlalu sering dikonsumsi.

2. Menyebabkan gangguan pencernaan

Meskipun kita sangat suka dengan bakso, bukan berarti kita bisa dengan sembarangan mengonsumsinya. Jangan memilih penjual bakso yang terlihat tidak higienis atau berada di tempat yang penuh dengan kotoran atau sering terpapar debu. Jika kita makan di tempat tersebut, besar kemungkinan kita akan lebih rentan terkena gangguan pencernaan seperti diare atau sakit perut.

3. MSG bisa menyebabkan penurunan nafsu makan

Meskipun bisa membuat rasa makanan menjadi lebih lezat, jika kita sering terpapar MSG dengan berlebihan, maka lidah pun akan menganggap makanan tanpa MSG kurang lezat sehingga akan menurunkan nafsu makan. Kita pun menjadi tidak suka dengan makanan sehat seperti sayur dan buah. Padahal, makanan sehat ini sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kondisi tubuh secara keseluruhan.

4. Waspada boraks dan bahan kimia berbahaya lainnya

Meskipun tidak semua penjual bakso menggunakan boraks atau bahan kimia dalam produknya, dalam realitanya masih ada sebagian penjual makanan ini yang memakainya karena bisa membuat bakso lebih tahan lama. Padahal, boraks bisa menyebabkan kerusakan hati dengan signifikan.

Keberadaan boraks juga bisa menyebabkan kerusakan pada usus, tepatnya dalam hal menyebabkan luka pada organ ini. Selain itu, boraks dan formalin juga telah terbukti mampu menyebabkan kerusakan saraf otak. Kita pun akan lebih rentan terkena gangguan memori dan kognitif akibat sering mengonsumsinya.

5. Hipertensi

Penggunaan MSG dalam jumlah yang banyak di dalam bakso bisa mempengaruhi tekanan darah di dalam tubuh dengan signifikan. Jika kita terlalu sering mengonsumsinya, maka risiko untuk terkena hipertensi pun akan meningkat. Padahal, hipertensi bisa menyebabkan gejala kesehatan lain yang lebih serius.

6. Penyakit jantung

Mengingat terlalu sering makan bakso bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah, maka risiko untuk terkena penyakit jantung pun bisa meningkat dengan signifikan.

7. Kanker

Terlalu sering mengonsumsi bakso juga akan menyebabkan datangnya kanker. Hal ini sesuai dengan penelitian yang menyebutkan bahwa kebiasaan mengonsumsi daging aneka olahan bakso  atau daging merah memang bisa memicu pertumbuhan sel-sel kanker.

8. Kegemukan

Bakso termasuk dalam makanan dengan kadar kalori yang sangat tinggi. Mengonsumsinya tentu akan membuat asupan kalori menjadi berlebihan dan akhirnya membuat berat badan naik. Apalagi jika kita tergolong dalam orang-orang yang jarang berolahraga atau tidak aktif bergerak, risiko terkena kegemukan pun akan menjadi semakin besar.

Melihat fakta-fakta ini, sebaiknya memang kita tidak sering-sering makan bakso. Konsumsilah dalam jumlah dan frekuensi yang wajar. Selain itu, pastikan bahwa bakso yang dijual higienis dan tidak memiliki kandungan bahan kimia berbahaya.

Sekian cara membuat bakso bakar ini, semoga cara ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Dan saya mengucapkan banyak terimkasih.

Cara Membuat Sob Bakso yang Mantab dan Nikmat

Pada artikel kali ini saya akan menjalaskan cara membuat sob bakso yang mudah dan enak. Namun, tahukah kamu apa itu sob bakso?? mari kita simak…

Kita tidak bisa membantah bahwa makana siap saji tersebut dapat memudahkan dan mempercepat tugas kita di rumah. Namun perlu kita ketahui semua, bahwa banyak sekali akibat buruk yang bisa ditimbulkan. Untuk itulah, sebelum anda memutuskan untuk menyajikan makanan tersebut maka pikirkanlah terlebih dahulu.

Nah, jika anda tidak ingin repot namun ingin tetap menyajikan makanan sehat untuk keluarga di rumah. Maka mengapa tidak anda mencoba hidangan sehat seperti sup.

Dan salah satu hidangan sup yang begitu istimewa dan harus anda coba yaitu, cara membuat sup bakso spesial kuah gurih. Resep dan cara memasaknya pun sangat sederhana sekali. Dan untuk memudahkan, kami di sini akan menyajikan resep serta cara membuat sup/sop bakso sapi spesial kuah gurih khusus untuk anda. mesin cetak bakso.

Cara Membuat Sob Bakso yang Mantab dan Nikmat

bakso ikan tuna3

Resep & Bahan-bahan Sayur Sup Bakso
  • Buncis 50 gram (dipotong-potong)
  • Seledri 1 batang (dipotong halus atau diikat saja)
  • Daun bawang 1 batang (dipotong-potong atau diikat saja)
  • Bakso sapi atau ayam 5 buah atau secukupnya (dipotong menjadi 4 bagian)
  • Kol 4 lembar (dipotong-potong)
  • Kentang 2 buah
  • Wortel 2 buah (dipotong-potong)
  • Air 100 mili liter
  • Garam 1/2 sendok makan
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Kaldu sapi blok 1 buah
  • Pala bubuk 1/4 sendok teh
  • Minyak 1 sendok makan (digunakan menumis)
Bumbu Halus Sayur Sop Bakso
  • Bawang Putih 2 siung
  • Bawang Merah 5 butir
Bahan Taburan Sayur Sop Bakso

Bawang merah goreng 1 sendok makan atau menurut selera

Cara Membuat Sayur Sup Bakso
    1. Langkah awal tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan air. Lalu tambahkan seledri dan daun bawang.
    2. Setelah itu masukkan potongan bakso, kentang dan wortel, aduk hingga rata. Masak hingga setengah matang.
    3. Langkah selanjutnya tambahkan buncis, kol, garam, merica bubuk, kaldu blok dan pala bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan rata. Masak hingga matang.
    4. Terakhir, sajikan di mangkok saji dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
    5. Sup sayur bakso pun siap disajikan selagi panas.

Manfaat Sob Bakso Bagi Kesehatan:

  1. Pertumbuhan tubuh. Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai struktur mirip dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati. Pada tubuh makluk hidup seperti manusia, protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru.
  2. Kecerdasan otak. Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso. Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak.
  3. Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga. Lemak yang terdapat dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, Selain itu lemak juga berfungsi bagi tubuh manusia untuk membuat rasa kenyang yang lebih lama.
  4. Mudah dicerna
    Sup merupakan salah satu makanan yang mudah untuk dicerna. Sup buatan sendiri lebih sehat dibandingkan dengan Anda membelinya. Jika membuat sendiri, Anda juga dapat mencampurkan beberapa sayuran tinggi serat seperti wortel, brokoli, kentang hingga jamur atau sayuran sesuai keinginan Anda. Sering mengonsumsi sup hangat, pencernaan juga lancar.Sup buatan sendiri biasanya tidak menggunakan MSG (monosodium glutamat). Anda dapat menambahkannya dengan potongan tomat dan juga jamur untuk menghasilkan rasa umami.
  5. Anti inflamasi Makanan  utama dari sup adalah ayam atau daging sapi. Selain dipergunakan untuk kaldu, dagingnya juga sering dijadikan sebagai tambahan protein dan rasa gurih dari sup. Konon, sup hangat bisa jadi pereda inflamasi ketika cuaca dingin. Pada abad ke-16 sup ayam dikenal sebagai Penisilin Yahudi karena memiliki efek yang menenangkan.
  6. Selain sup bening yang gurih, Anda juga dapat membuat cream soup. Dalam seporsi cream soup, mengandung zat gizi yang juga tinggi. Sayuran dapat dihaluskan dengan tambahan kaldu dan rempah sehingga rasanya semakin nikmat. Untuk menambah karbohidtrat, potongan roti panggang juga bisa dipadukan.
  7. Komplet gizi
    Beberapa sumber mengatakan sup merupakan makanan terbaik untuk makanan saat sakit. Kaldu ayam mengandung vitamin, mineral dan beberapa kandungan lemak. Kuah hangat dapat membantu meningkatkan pernapasan dengan menyediakan hidrasi dan merangsang saluran hidung.Sedangkan sayuran seperti wortel, kol dan brokoli mengandung vitamin A, C dan antioksidan yang dikenal dapat tingkatkan kekebalan tubuh dan melawan virus.
  8.  Menghidrasi tubuh
    Salah satu alasan yang paling penting untuk mengonsumsi sup saat sakit adalah hidrasi. Selama demam, tubuh Anda akan mengalami dehidrasi sehingga sup kaya akan kandungan air dan mineral sehingga dapat membantu dehidrasi. Selain sup, Anda juga tetap perlu mengonsumsi air mineral untuk membantu proses penyembuhan.
  9. Sayur sop adalah makanan yang komplit. Dalam satu mangkok sayur kita bisa mendapatkan cairan yang sangat diperlukan oleh tubuh, serat  dan vitamin dari sayurannya, protein dari daging yang dimasukkan ke dalamnya. Rasanya yang lezat membuat sop identik dengan media makanan yang penuh nutrisi dan menyenangkan.
  10. Sop juga sangat mudah disajikan dan sangat mudah dicerna. Tidak memerlukan banyak teknik untuk memasak sayur sop. Cukup dengan memasukkan semua bahan-bahan ke dalam panci dan beri tambahan rempah-rempah dan  bumbu. Itu lah kenapa kebanyakan orang berpendapat bahwa sayur sop adalah makanan paling tepat untuk orang sakit atau sedang dalam masa pemulihan setelah sakit.
  11. Sayur sop terutama sop ayam ( daging putih ) memang mempercepat penyembuhan flu.
  12. Sayuran yang dibuat dari kaldu ayam dengan potongan wortel, buncis, kentang , brokoli , kubis dengan bumbu aneka rempah ini memang mempercepat penyembuhan inflamasi yang menyebabkan sakit pada tenggorokan. Sup ini mengandung asam amino yang membantu mengeluarkan lendir. Nah, tak heran kan kalau banyak yang suka mengkonsumsi sup ayam saat sedang flu.
  13. Bagi yang sedang dalam program diet, sayur sop juga sangat cocok dikonsumi. Pilihlah sop bening yang isinya hanya campuran sayuran yang kaya serat. Jauhi sop kental apalagi yang terbuat dari  kaldu, produk susu, yoghurt dan butter milk.

Efek samping Sob Bakso

1.  Menyebabkan Masalah Saat Kehamilan

Ibu hamil juga tidak boleh sembarangan menyantap bakso khususnya bakso yang dibeli diluar sana dan tidak diketahui bahan pembuatannya. Formalin, boraks, MSG dan bahan kimia berbahaya lainnya yang digunakan dalam membuat bakso dapat mengganggu pertumbuhan bahkan merusak janin yang ada dalam kandungan. Akibatnya seorang ibu hamil yang gemar menyantap bakso memiliki resiko keguguran dan bayi cacat yang lebih besar. Moms, jika ingin mengkonsumsi bakso saat hamil sebaiknya buat baksomu sendiri atau beli bakso berkualitas dari pedagang yang terpercaya.

2. Kegemukan

Inilah efek samping yang tidak kamu harapkan jika mengkonsumsi bakso secara berlebihan. Kadar lemak dan kolesterol dalam daging bakso memang cukup tinggi sehingga tidak baik untuk kamu yang sedang menjalani diet. Jika ingin mengkonsumsi bakso sebaiknya konsumsi dalam porsi kecil dan pilih jenis bakso yang tidak banyak mengandung lemak. Berlebihan mengkonsumsi bakso bisa menambah ukuran lingkar pinggang dan berat badanmu, kamu tidak mau badamu jadi melar kan, Girls?

3.  Hipertensi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi juga kerap menjadi momok bagi sebagian orang karena gangguan kesehatan yang satu ini bisa meningkatkan resiko penyakit jantung. Daging bakso mengandung kolesterol yang dapat menyebabkan plak dalam pembuluh darah dan juga vetsin atau MSG yang dapat meningkatkan tekanan dalam dalam tubuh. Jika ingin lebih sehat sebaiknya hindari penggunaan vetsin atau MSG dalam kuah bakso ya!

4. Menyebabkan Alergi

Hati-hati jika menyantap bakso diluaran sana apalagi jika bakso mengandung formalin, boraks atau bahan pengawet dan pengenyal berbahaya lainnya. Bahan kimia berbahaya tersebut dapat menyebabkan masalah alergi pada sebagian orang dan menyebabkan iritasi kulit, saluran cerna,pernafasan dan bahkan yang lebih fatal bisa menyebabkan anafilaksis atau reaksi alergi yang cukup parah hingga penderitanya pingsan dan tak sadarkan diri. Jika kamu punya riwayat alergi pada makanan sebaiknya hati-hati jika menyantap makanan yang satu ini.

5. Mengganggu Fungsi Sistem Saraf

Formalin dan boraks yang kadang digunakan sebagai bahan campuran pembuatan bakso ternyata juga bisa berbahaya bagi sistem saraf terutama saraf yang ada pada otak. Zat berbahaya yang seharusnya tidak ada pada makanan tersebut bisa menghambat pertumbuhan dan perkembangan mental khususnya pada anak-anak. Tidak hanya itu, vetsin yang juga digunakan dalam kuah bakso bisa membuat seseorang kehilangan kemampuan dalam belajar akibat lemahnya sel saraf dalam otak.

Sekian cara membuat sob bakso ini, semoga cara ini bermanfaat bagi kita semua. Dan saya mengucapkan banyak terimakasih.

Resep Bakso Enak diJamin Super Murah Meriah Loh

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan resep bakso enak dengan harga yang murah. Namun, tahukah kamu apa itu bakso?? Mari kita simak…

Makanan yang bisa dijumpai hampir disetiap jalan ini biasanya berisikan telur, daging dan sebagainya. Sudah banyak resep bakso sapi yang bervariasi dan memiliki rasa yang enak dan lezat untuk dinikmati.

Hal itulah yang menyebabkan banyak masyarakat merasa bingung dan takut mengkonsumsi bakso sembarangan. Namun rasa suka terhadap bakso tidak membuat penikmat bakso kehabisan akal, sudah banyak yang memilih membuat bakso sendiri dirumah.

Bahkan ada yang memberikan isi bakso dengan aneka ragam, salah satunya keju dan bakso kenyal. Resep bakso sapi isi keju tidaklah sulit dipraktekkan, begitu pun dengan bakso kenyal. mesin cetak bakso.

Resep Bakso Enak diJamin Super Murah Meriah Loh

bakso enak1

Jangan biarkan berita yang beredar dan tidak bisa dibuktikan kebenarannya menjadi halangan untuk mengkonsumsi bakso. Saat ini sudah banyak tersedia berbagai resep bakso sapi yang enak dan nikmat serta mudah dibuat dirumah.

Dengan membuat bakso dirumah, tentunya selain puas menyantapnya, kandungan yang ada dalam bakso juga dapat diketahui dengan jelas.

Dengan mengetahui semua hal yang terkandung dalam bakso dengan jelas, tentunya akan membuat perasaan lega. Selain itu dengan memahami beberapa resep olahan bakso dengan baik, tentunya tidak menutup kemungkinan dapat dijadikan bahan usaha, untuk itu pahami setiap langkah yang ada dalam resep.

Berikut macam-macam resep bakso yang enak dan nikmat ini wajib diketahui:

Cara membuat bakso sendiri merupakan seni kuliner yang berakar dari budaya kuliner masyarakat tionghoa. Buktinya berada pada penamaan makanan satu ini: bak-so. Bakso memiliki makna harafiah yakni ‘daging giling’. Dikarenakan Indonesia yang memiliki mayoritas masyarakat beragama Muslim, cara membuat bakso di Indonesia biasanya menggunakan daging yang halal, misal daging sapi, ayam, kambing, ataupun ikan.

Dewasa ini kebanyakan pedagang bakso yang menjamur di tiap sudut kota adalah orang Jawa dari Wonogiri atau Malang. Di Indonesia ini, Solo dan Malang cukup terkenal sebagai pusat makanan bakso. Itu juga mengapa banyak pedagang yang menjual Bakso Malang maupun Bakso Solo.

Berbeda dengan bakso khas Jawa, cara membuat bakso dari tempat aslinya, yakni Cina, biasanya menggunakan daging babi atau sejenis makanan laut lainnya. Ditambah lagi, biasanya bentuknya tidak bulat seperti bakso khas Jawa.

Selain itu, beda hal dengan bakso asli dari Cina yang biasanya tidak disajikan dengan kuah melimpah. Bakso yang kita kenal seperti bakso malang maupun bakso solo biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang melimpah, gurih, dan segar.

Resep Bakso Enak

Resep bakso enak memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang nikmat ini.

Sayangnya, dengan banyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang yang kini berfikir dua kali jika ingin membelinya disembarang penjual. Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan.

Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ya, Anda harus membuatnya sendiri. Simak resep-resep berikut ini:

A. Resep Bakso dan Kuahnya

Pada dasarnya yang menjadikan bakso hasil buatan kita dan juga yang banyak dijual di warung-warung menjadi enak adalah dari kuah bakso itu sendiri yang mana itu didapatkan dari daging yang dimasak bersama kuahnya. Semakin banyak kandungan lemaknya maka akan semakin nikmat.

Itu pula sebabnya banyak penjual bakso kaki lima yang memilih menggunakan tulang yang diremukkan atau pun daging yang menempel di tulang karena bagian tersebut jauh lebih gurih dan berlemak di banding bagian lainnya seperti dada dan pahanya. Ini baru salah satu faktor pemicunya saja, masih banyak lagi yang harus diperhatikan agar hasil bikin baksonya lebih sempurna, baik rasa maupun teksturnya saat dikunyah.

Bahan yang perlu dipersiapkan:
  • Tepung Sagu/Kanji 50 gram
  • Daging Sapi 350 gram
  • Bawang Putih 4 siung
  • Merica 1/2 sdt.
  • Air Es 100 cc
  • Garam 3 sdt.
  • Telur 1 butir
Bahan untuk Kuah Bakso:
  • Daun Bawang 2 batang (diiris)
  • Bawang Putih 6 siung
  • Garam 3 sdt.
  • Air 2 liter
  • Merica 1/2 sdt.
  • Tulang/Lutut Sapi 600 gram

Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica. Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang. Masak hingga mendidih, lalu saring kuahnya.

Cara membuat bakso:
  1. Pertama-tama, haluskan bawang putih bersama dengan garam dan merica.
  2. Giling daging sapi hingga halus, lalu campurkan dengan tepung sagu, bumbu halus, air es, serta telur. Aduk dan campurkan hingga rata.
  3. Panaskan air hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, matikan apinya.
  4. Ambil adonan bakso sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan tangan.
  5. Masukkan bakso secara perlahan ke air. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Nyalakan kembali api dan masak hingga bakso mengapung. Itu tandanya bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Untuk penyajiannya, siapkan mangkuk, tata mie kuning basah dan bakso, lalu tuang dengan kuah. Tambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan daun bawang.
  8. Bakso sapi super lezat siap dihidangkan!

Berikut Berbagai Manfaat Bakso Bagi Kesehatan :

  • Pertumbuhan tubuh. Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai struktur mirip dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati. Pada tubuh makluk hidup seperti manusia, protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru.
  • Kecerdasan otak. Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso. Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak.
  • Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga. Lemak yang terdapat dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, Selain itu lemak juga berfungsi bagi tubuh manusia untuk membuat rasa kenyang yang lebih lama.

Dampak Terlalu Sering Makan Bakso

1. Menyebabkan Sariawan

Jika kita cermati, kebanyakan bakso yang dijual memiliki kandungan penyedap rasa atau MSG yang cukup tinggi. Masalahnya adalah kandungan MSG ini bisa menyebabkan datangnya sariawan karena mengiritasi gusi atau rongga mulut jika terlalu sering dikonsumsi.

2. Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Meskipun kita sangat suka dengan bakso, bukan berarti kita bisa dengan sembarangan mengonsumsinya. Jangan memilih penjual bakso yang terlihat tidak higienis atau berada di tempat yang penuh dengan kotoran atau sering terpapar debu. Jika kita makan di tempat tersebut, besar kemungkinan kita akan lebih rentan terkena gangguan pencernaan seperti diare atau sakit perut.

3. MSG Bisa Menyebabkan Penurunan Nafsu Makan

Meskipun bisa membuat rasa makanan menjadi lebih lezat, jika kita sering terpapar MSG dengan berlebihan, maka lidah pun akan menganggap makanan tanpa MSG kurang lezat sehingga akan menurunkan nafsu makan. Kita pun menjadi tidak suka dengan makanan sehat seperti sayur dan buah. Padahal, makanan sehat ini sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kondisi tubuh secara keseluruhan.

4. Waspada Boraks dan Bahan Kimia Berbahaya Lainnya

Meskipun tidak semua penjual bakso menggunakan boraks atau bahan kimia dalam produknya, dalam realitanya masih ada sebagian penjual makanan ini yang memakainya karena bisa membuat bakso lebih tahan lama. Padahal, boraks bisa menyebabkan kerusakan hati dengan signifikan.

Keberadaan boraks juga bisa menyebabkan kerusakan pada usus, tepatnya dalam hal menyebabkan luka pada organ ini. Selain itu, boraks dan formalin juga telah terbukti mampu menyebabkan kerusakan saraf otak. Kita pun akan lebih rentan terkena gangguan memori dan kognitif akibat sering mengonsumsinya.

5. Hipertensi

Penggunaan MSG dalam jumlah yang banyak di dalam bakso bisa mempengaruhi tekanan darah di dalam tubuh dengan signifikan. Jika kita terlalu sering mengonsumsinya, maka risiko untuk terkena hipertensi pun akan meningkat. Padahal, hipertensi bisa menyebabkan gejala kesehatan lain yang lebih serius.

6. Penyakit Jantung

Mengingat terlalu sering makan bakso bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah, maka risiko untuk terkena penyakit jantung pun bisa meningkat dengan signifikan.

7. Kanker

Terlalu sering mengonsumsi bakso juga akan menyebabkan datangnya kanker. Hal ini sesuai dengan penelitian yang menyebutkan bahwa kebiasaan mengonsumsi daging olahan atau daging merah memang bisa memicu pertumbuhan sel-sel kanker.

8. Kegemukan

Bakso termasuk dalam makanan dengan kadar kalori yang sangat tinggi. Mengonsumsinya tentu akan membuat asupan kalori menjadi berlebihan dan akhirnya membuat berat badan naik. Apalagi jika kita tergolong dalam orang-orang yang jarang berolahraga atau tidak aktif bergerak, risiko terkena kegemukan pun akan menjadi semakin besar.

Melihat fakta-fakta ini, sebaiknya memang kita tidak sering-sering makan bakso. Konsumsilah dalam jumlah dan frekuensi yang wajar. Selain itu, pastikan bahwa bakso yang dijual higienis dan tidak memiliki kandungan bahan kimia berbahaya.

Sekian resep bakso enak ini. Semoga resep ini bermanfaat bagi kita semua. Dan saya mengucapkan banyak terimakasih.

Berikut Ini Produk Daur Ulang Limbah Yang Mempunyai Nilai Jual

Assalamu’alaikum, Selamat menjalani hari ini dan jangan lupa bahagia hehe. Kali ini saya akan berbagi Berikut Ini Produk Daur Ulang Limbah Yang Mempunyai Nilai Jual.., baca dan simak baik-baik ya, kuy..!!

Produk daur ulang limbah yaitu limbah sampah atau sebuah kotoran yang dihasilkan karena pembuangan sampah atau zat kimia dari suatu pabrik-pabrik. Limbah atau sampah ini juga merupakan suatu bahan yang tidak berarti dan tidak lagi berharga.

Tapi kita tidak mengetahui bahwa sebuah limbah juga bisa menjadi sesuatu yang berguna dan bermanfaat jika diproses secara baik dan benar pula. Limbah atau sampah ini juga bisa berarti sesuatu yang tidak berguna dan dibuang di lingkungan oleh kebanyakan orang sekitar.

Mereka menganggapnya sebagai sesuatu yang tidak lagi berguna dan jika dibiarkan terlalu lama maka akan menyebabkan suatu penyakit padahal dengan pengolahan sebuah sampah secara benar maka bisa menjadikan sebuah sampah ini menjadi benda ekonomi.

Berdasar sebuah asalnya, limbah ini dibedakan limbah organik dan anorganik. Sebuah limbah organik terdiri atas bahan-bahan yang besifat organik seperti dari kegiatan rumah tangga, kegiatan industri. Sampah ini juga bisa dengan mudah untuk diuraikan melalui proses.

Sisa suatu pertanian berupa sisa tumpahan atau penyemprotan yang berlebihan, misalnya dari pestisida dan herbisida. Begitu pula dengan suatu pemupukan yang berlebihan. Suatu ini mempunyai sifat kimia yang sangat setabil sehingga zat tersebut akan mengendap ketanah.

Kreasi Dari Produk Daur Ulang Limbah

produk daur ulang limbah

Barang-barang suatu daur ulang seperti botol bekas, kertas, kaleng, CD, dan barang-barang tak terpakai di sekitar kita. Ternyata masih bisa untuk digunakan lagi jika kita ingin sedikit berkreasi. Itulah produk daur ulang limbah yang bisa dimanfaatkan kembali.

Dengan memanfaatkan kembali suatu barang-barang bekas. Maka akan bisa membantu mengurangi dampak yang ditimbulkan karena proses pembakaran sampah. Sebuah kriteria pemanfaatan limbah plastik.

Untuk dalam memulainya, Anda bisa mulai dari mengumpulkan barang-barang tidak terpakai lagi di dalam rumah. Setelah semua terkumpul anda bisa mulai berkreasi dengan melihat berbagai kreasi daur ulang unik dari sebuah internet.

Kerajinan Tangan Dari Limbah Serta Cara Pembuatannya

produk daur ulang limbah

Kerajinan tangan dari barang bekas salah satu sebuah peluang usaha yang menggunakan modal sedikit dan mengurangi barang bekas yang tidak terpakai, peluang usaha yang satu ini banyak diminati oleh masyarakat karena selain dapat memanfaatkan sebagai barang bekas yang biasanya dibuang namun dapat menghasilkan uang.

Cara membuat kerajinan tangan ini dari barang bekas tergantung dari kreatifitas seseorang, semakin unik barang yang mereka ciptakan semakin mahal pula harga jualnya, tidak sedikit dari tokoh sukses di Indonesia bahkan mancanegara yang telah berhasil menjadi pebisnis sukses hanya karena kerajinan tangan dari barang bekas tersebut.

Sebagian besar hasil dari karya barang bekas tersebut biasa digunakan sebagai sebuah hiasan, barang pembantu, tempat makanan minuman dan sebagainya, kadang seseorang tidak melihat hasil indah dari sebuah benda bekas yang tidak dapat kita kira.

alhasil kerajinan tangan ini dari barang bekas tersebut dapat memukau semua konsumen sehingga ingin membelinya. Untuk itu berikut beberapa contoh sebuah kerajinan tangan dari barang bekas yang sudah populer di Indonesia.

Itulah suatu ulasan mengenai produk daur ulang limbah yang dapat berguna bagi kreativitas kita. Serta untuk menambah suatu kerajinan kita dalam mebuat sesuatu hal. Semoga bisa bermanfaat dan menambah wawasan anda semua. Sekian dan Terima Kasih.

Baca Juga Artikel Terkait Tentang oven gas dan mixer roti

Resep Roti Gulung Sosis Mudah dan Enak Bisa Di Coba Dirumah

Roti ini merupakan salah satu jenis camilan dari tepung yang populer dan banyak dijual di pasaran. Dan ternyata tidak sulit lho untuk membuat roti empuk walaupun dari bahan yang sederhana.

Sejarah Asal Usul Mula Roti Goreng

Roti Goreng ini merupakan jajanan khas tradisional Indonesia. Biasanya saat mulai sore hari, roti ini hidangkan bersamaan dengan cakwe di pinggir jalan. Isi untuk roti goreng pun bervariasi, ada juga yang menggunakan coklat, kacang hijau, dan bahkan tanpa isi. Rasanya gurih, empuk, dan padat. Tapi dibalik nama roti goreng ini, ada namanya unik juga lho. Hihihi.
Roti goreng ini mempunyai nama beragam yang cukup unik di setiap daerah. Di daerah Jawa Barat, makanan ini sangat terkenal dengan nama “Roti Bantal” karena memang teksturnya lembut seperti bantal. Sedangkan untuk di daerah Jawa Tengah makanan ini disebut “Roti Bolang Baling”, uang lebih uniknya lagi di Jawa Timur roti ini dikenal dengan nama “Odading”. Aneh bukan?

Manfaat Roti

Mudah sekali kan teman? Jangan lupa dicobain sendiri dirumah ya 🙂 Selain enak roti goreng juga mempunyai manfaat lho, sebagai berikut:

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Senyawa yang ada di dalam makanan ini bisa menjadi zat yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, makanan ini juga akan meningkatkan kemampuan sistem syaraf.

2. Menghasilkan tenaga

Makanan ini memiliki kandungan karbohidrat serta lemak yang di perlukan tubuh sebagai cadangan energi sehingga bisa untuk menghasilkan tenaga di dalam tubuh.

3. Pembentukan otot

Pada isi roti goreng mengandung protein yang cukup tinggi yang dapat digunakan untuk menyehatkan serta membantu perkembangan untuk otot.

4. Bagus untuk kesehatan tulang

Kandungan yang ada di dalam roti goreng memiliki senyawa vitamin D yang berfungsi sebagai vitamin untuk membantu penyerapan kalsium bagi tulang.

5. Dapat mengurangi rasa pegal

Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini telah dipercaya bahwa memiliki peranan untuk mengurangi rasa pegal pada tubuh.

6. Menjaga tekanan pada darah dan mengurangi tekanan darah tinggi

Jika kalian mengalami gangguan pada tekanan darah dan sering mengalami hipertensi, ternyata roti goreng juga mampu untuk menjaga tekanan darah kalian.

7. Meningkatkan fungsi otak

Kandungan yang ada di dalam makanan ini telah di percaya bahwa memiliki peranan untuk meningkatkan fungsi otak. Sehingga anda akan bisa berpikir dengan maksimal.

8. Menjaga kesehatan kulit

Senyawa lemak yang ada di dalam makanan ini dapat mencegah jerawat serta bintik-bintik pada kulit.

9. Obat untuk osteoporosis dan arthritis

Roti goreng mempunyai nutrisi yang kompleks. Tidak hanya mineral vitamin namun, juga ada nutrisi lain yang membantu memperkuat struktur tulang anda seperti senyawa kalsium.

Proses Membuat Resep Roti Gulung Sosis :

Bahan utama:

  • 5 lembar roti tawar
  • 5 buah sosis sapi
  • 5 lembar daging asap
  • 5 lembar keju

Bahan saus:

  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdt mayones botolan
  • 15 gram keju cepat leleh, parut halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt oregano kering
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 g tepung panir kasar

Cara membuat :

  1. hilangkan pada bagian pinggir roti tawar,  lalu tipiskan roti dengan menggunakan rolling pin atau badan botol. Sisihkan.
  2. Tumis sosis sapi dan daging asap dengan sedikit minyak. Jangan terlalu lama. Sisihkan.
  3. Untuk membuat saus: campur semua bahan lalu sisihkan.
  4. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, lalu letakkan daging asap, keju, dan sosis di atasnya. Tuangi saus dan ratakan.
  5. Gulung roti sambil padatkan. Lalu, oleskan sedikit telur kocok di ujung roti tawar untuk merekatkannya.
  6. Masukan roti gulung ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke dalam tepung panir kasar. Lakukan sampai roti habis.
  7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng roti gulung hingga kuning kecoklatan.
  8. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal botolan.

Tunggu apalagi untuk membuat resep roti gulung sosis ini? Sangat enak dan juga bermanfaat. Selamat mencoba dirumah 🙂

Berikut Jenis Jenis Plastik Daur Ulang Yang Bisa Menghasilkan Uang

Dengan adanya situs web ini, kami berharap situs ini dapat lebih dikenal di kalangan yang lebih luas. Selain itu melalui situs web ini juga, kami berharap dapat memberi kemudahan bagi kalian untuk mengakses informasi mengenai Jenis Jenis Plastik Daur Ulang Yang Bisa Menghasilkan Uang.

Jenis jenis plastik daur ulang, Plastik merupakan salah satu jenis bahan terpenting dalam pembuatan berbagai macam produk konsumen dan Industri. Mulai dari suatu perlengkapan rumah tangga, botol minuman, mainan anak-anak hingga sebuah peralatan industri.

Plastik telah menjadi suatu bahan yang hampir tak bisa terpisahkan dari kehidupan manusia.

Tetapi ada juga limbah plastik yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan hanya dapat digunakan pada peralatan industri tertentu. Itu sebuah Jenis jenis plastik daur ulang untuk dijadikan sebuah kerajinan. Ini untu menjaga  lingkungan agar bersih

Code Jenis  Jenis Plastik Daur Ulang

jenis jenis plastik daur ulang

1. Jenis PETE (Polyethylne Terephthalate) atau code 1

Polyethyle Terephthlate atau PETE adalah plastik yang sering digunakan untuk botol plastik tembus pandang misal botol air mineral, hampir semua botol mineral menggunakan PETE.

Botol jenis PETE direkomendasikan hanya untuk sekali pakai saja, mengapa demikian? karena apabila terlalu sering dipakai apalagi untuk air panas akan mengakibatkan melelehkan lapisan polymer, pada botol dan mengeluarakan zat karsinogenik yang dapat mengakibatkan kanker bila dikomsusi dalam jangka panjang.

Jadi jangan terlalu sering memakai botol plastik terus menerus, atau gunakan botol kaca dan jangan lupa untuk mengolah limbah padat terebut agar lingkungan sehat dan bersih.

2. Jenis HDPE (High Density Polyethylne) atau code 2

High Density Polyethylne atau HDPE mempunyai sifat yang lebih kuat, keras, dan lebih tahan terhadap suhu tinggi.Code 2 biasa digunakan untuk membuat botol susu, galon air , tupperware,dan lain-lain.

Meskipun demikian plastik jenis hanya direkomendasikan untuk sekali pakai saja, dikarenakan pelepasan senyawa antimoni trioksida yang dapat meningkat seiring penggunaan terus-menerus.

3. Jenis PVC (Polyvinly Chloride) code 3

Reaksi PVC terhadap makana berpotensi berbahaya pada hati dan ginjal, sebaiknya jangan guanakan code 3 untuk membungkus makanan.

4. Jenis Jenis Plastik Daur Ulang LDPE (Low Density Polyethylne) code 4

Low Density Polyethylne atau LDPE adalah jenis yang biasa digunakan untuk tempat makanan, kemasan makanan, dan beberapa botol air mineral.Bahan plastik code 4 dapat didaur ulang dan baik dalam barang-barang yang memerlukan fleksibilitas tapi kuat.

Code 4 memang sulit dihancurkan tetapi baik untuk tempat makan karena sulit bereaksi secara kimiawi dengan makanan.

5. Jenis PP (Polypropylene) code 5

Poly Styrene atau PP merupakan pilihan terbaik untuk menyimpan makan maupun minuman. Karakteristik PP adalah transparan, cukup mengkilat, tidak terlalu jernih.PP juga kuat dan ringan, daya tembus uap kecil, ketahahan yang baik terhadap lemak, dan stabil terhadap suhu tinggi.

6. Jenis PS (Polystyrene) code 6

Polystyrene atau PP biasa digunakan untuk tempat makan styrofoam, gelas styrofoam, dll.Bahan polystyrene berpotensi mengeluarkan bahan styrine kemakanan.

Bahan styrine berbahaya bagi kesehatan otak, masalah reproduksi pada wanita, dan sistem syaraf.Styrine juga dapat berasal dari rokok, bahan kontruksi bangunan, dan asap kendaraan.Bahan polystyrene sudah jarang dipakai di beberapa negara di amerika dan cina.

7. Other

Other sendiri mengacu pada 4 jenis bahan yaitu  yaitu SAN (styrene acrylonitrile), ABS (acrylonitrile butadiene styrene), PC (polycarbonate) dan Nylon.

Bahan jenis other yang biasa dijumpai adalah PC (polycarbonate), bahan ini biasa digunakan pada botol minuman olahraga,alat-alat rumah tangga,bahan suku cadang mobil, alat elektronik,dan plastik kemasan.PP mengandung zat Bisphenol-A yang dapat merusak sistem hormon.

Itulah ulasan tentang Jenis Jenis Plastik Daur Ulang,selamat mencoba dan semoga bisa membersihkan sampah plastik yang bertebaran dimana mana dan jadilah pelopor penyelamat bumi.

Baca Juga Artikel Terkait Tentang oven gas dan mixer roti

Resep Bubur Ayam Bandung Kuah Sedap Bisa Kalian Coba

Kalau pergi kesana jangan lupa cicipi, tetapi jika tidak, Cara Membuatnya dirumah kami kasih disini agar pembaca semua bisa ngerasain lezatnya masakan khas dari kota kembang tersebut.

Masakan bubur ayam sangat beragam, ada yang dari jakarta, cianjur, sukabumi, china maupun lainnya. kali ini datang dari bandung yang sudah tentu terkenal dengan jajanan kuliner yang beraneka ragam serta enak rasanya, dijamin.

Bubur Ayam Bandung

Makanan yang sudah familiar ini, sarapan dengan bubur ini berbeda hanya karena kuah ataupun pelengkapnya saja sedangkan bubur nasinya sama saja. pelengkap berbeda, kuah berbeda jadinya penamaannya juga berbeda.

bubur ayam bandung punya rasa yang gurih dengan kuah yang sangat khas sehingga rugi kalau belum pernah menyantapnya, kalau mau gunakan panduan dari kami ini. lihat dong cara membuat perkedel tempe enak.

Fakta Seputar Sarapan Bubur Ayam

Buat kalian yang sibuk dan sedang mencari sarapan pagi yang mengenyangkan nanti, bubur ayam bisa jadi pilihan yang baik. Akan tetapi, apakah sarapan bubur ayam lebih awet kenyangnya atau justru bikin cepat lapar? Langsung saja simak berbagai fakta menarik soal bubur berikut ini.

1. Menu sarapan yang rendah kalori

Semangkuk bubur polos mengandung kira-kira 138 kalori. Jika ditambahkan dengan daging ayam, telur, kacang-kacangan, daun bawang, sayur asin, cakwe, dan kerupuk jumlah kalorinya bisa mencapai 290. Jumlahnya ini juga masih sedikit dibandingkan  dengan menu sarapan nasi lainnya. Sebenarnya semangkuk nasi putih polos saja juga sudah mengandung 242 kalori.

2. Menu Sarapan pagi bubur ayam bikin Anda lebih cepat lapar

Walaupun kalorinya rendah, bubur ayam memang membuat kalian lebih cepat lapar. kareba sarapan ini tidak begitu kaya akan mengandung vitamin, protein, mineral, dan zat gizi lain yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sampai siang hari. Ini karena kandungan terbesar bubur ayam adalah air.

3. Makan bubur ayam tidak akan membantu menurunkan berat badan lebih cepat

Buat kalian yang sedang program diet, sarapan  dengan bubur ayam bisa bikin Anda susah turun berat badan. Karena bubur membuat Anda lebih cepat lapar, Anda mungkin jadi tergoda untuk mencari camilan sebelum jam makan siang.

4. Bubur ternyata lebih cepat untuk meningkatkan gula darah daripada nasi

Jenis karbohidrat dalam bubur ayam adalah karbohidrat sederhana yang mudah diolah tubuh menjadi gula. Maka, mengonsumsi bubur ayam justru bisa meningkatkan gula darah Anda lebih cepat dari nasi putih biasa. Anda yang berisiko atau punya penyakit diabetes sebaiknya membatasi konsumsi bubur untuk mengendalikan kadar gula darah.

5. Ganti beras putih dengan beras merah supaya bubur lebih sehat

Meski tidak begitu umum, Anda bisa mengganti beras putih dengan beras merah untuk masak bubur. Beras merah lebih kaya akan serat dan mengandung karbohidrat kompleks. berarti bahwa bubur dari beras merah tak akan meningkatkan gula darah Anda secepat bubur putih. Selain itu, bubur dari beras merah juga akan membuat Anda kenyang lebih lama.

Resep Bubur Ayam Bandung

Kumpulkan bahan bahan :

  • 250 gram beras
  • 1 liter air
  • 2 liter air
  • 1,5 liter air kaldu
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 kg ceker ayam
  • secukupnya Ayam kampung
  • secukupnya Garam

Bahan Untuk Kuah :

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1/4 butir biji pala
  • 750 ml air rebusan ayam
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • secukupnya Garam
  • Kecap manis sesuai selera

Bumbu Halus kuah bubur ayam :

  • 2 siung bawang putih
  • 8 Siung bawang merah
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit
  • 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 1/4 sendok teh merica

cara bikin kuah :

  1. siapkan pengorengan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus dan pala hingga wangi lalu masukkan 750 ml air rebusan ayam berikan kecap manis secukupnya.
  2. masaklah hingga kuah mendidih kemudian masukan beberapa daun bawang, dicicipi jika  bubur hambar anda bisa menambahkan garam dan kecap manisnya.

Bahan Pelengkap Bubur Ayam :

  • 2 butir telur ayam rebus, dibelah dua
  • secukupnya batang seledri, diiris halus
  • secukupnya Bawang goreng
  • secukupnya Kacang Kedelai goreng
  • secukupnya kerupuk
  • sambal

Cara Membuat Bubur Ayam Bandung :

  1. Langkah awalnya Siapkan panci dan panaskan 1 liter air, kemudian rebus daging ayam, kasih garam, hingga empuk.
  2. Setelah Ayam sudah matang kemudian daging suwir-suwir, lalu sisihkan sebagian air rebusan 750 ml (untuk kuah Bubur Ayam).
  3. Langkahselanjutnya untuk membuat kaldu ayam 1,5 liter (sebagai campuran bubur nasi); rebus ceker ayam dengan 2 liter air sampai empuk, wangi, saring air rebusan sebanyak 1,5 liter.
  4. Sekarang bikin bubur nasi ; Didihkan air kaldu 1,5 liter tadi, tambahkan beras juga garam secukupnya serta daun salam.
  5. Anda Masak nasi sambil mengaduk-aduk hingga menjadi bubur.

cara penyajian bubur ayam khas bandung :

  1. Ambil mangkok saji
  2. Masukan bubur nasi
  3. Tambahkan kuah, telur ayam, kemudian kerupuk, taburi kacang kedelai, seledri, bawang goreng, jangan lupa juga sambal jika suka, sajikan.

Jadi demikian tadi kumpulan resep bubur ayam bandung dari berbagai daerah di Indonesia. Pasti kalian akan menyukai makanan yang satu ini jika sudah mencoba memasaknya di rumah.

Teksturnya yang lembut juga menjadikan makanan ini di sukai oleh anak-anak dan orang tua. Apalagi jika kalian mencoba memasaknya dengan sepenuh hati, pasti makanan bubur ayam ini akan semakin nikmat untuk di hidangkan bersama keluarga.

Fakta Sampah di Indonesia Yang Membuat Anda Tidak Percaya

Dengan adanya situs web ini, kami berharap situs ini dapat lebih dikenal di kalangan yang lebih luas. Selain itu melalui situs web ini juga, kami berharap dapat memberi kemudahan bagi kalian untuk mengakses informasi mengenai Fakta Sampah di Indonesia Yang Membuat Anda Tidak Percaya.

Plastik yang biasa kita gunakan dalam kehidupan sehari – hari adalah plastik pembungkus makanan dan minuman.

Dikarenakan praktis, plastik banyak digunakan sebagai bahan pembuat peralatan rumah tangga menggantikan kayu, kertas, logam, dan kaca.

Selain dibuat menjadi peralatan rumah tangga, plastik juga dibuat menjadi beraneka ragam benda misalnya mainan anak-anak, lampu hias, casing ( televisi, hand phone, dan komputer ), kran air, pipa,

Tak hanya itu, bahkan sampai suku cadang kendaraan dan peralatan listrik pun terbuat dari plastik.

Karena desain kemasan yang dibuat menarik serta fungsinya yang serba guna, menjadikan alasan mengapa plastik digemari oleh masyarakat.

Namun, hal ini menghasilkan tumpukan sampah plastik. Plastik yang sudah tidak digunakan lagi harusnya dibuang ke tempat sampah supaya dapat diolah atau di daur ulang. Tapi masih banyak yang membuang sampah plastik sembarangan.

Tidak hanya menjadi masalah di perkotaan, sampah plastik juga mempengaruhi lautan. Dampak negatif sampah plastik tidak hanya membunuh berbagai hewan, merusak kesehatan manusia , tetapi juga merusak lingkungan secara sistematis.

Oleh karena itu, jika tidak ditangani secara menyeluruh, pencemaran sampah plastik tentunya akan sangat berbahaya bagi makhluk hidup dan lingkungan.

Berikut Fakta Sampah di Indonesia dari Jenis Plastik

fakta sampah di indonesia

Sebuah penelitian diadakan untuk  menelusuri asal mula sampah sampah plastik yang berada di lautan, peimpin penelitian ini adalah Jenna R. Jambeck. Penelitian tersebut  mencakup 192 negara pesisir laut di dunia, termasuk Indonesia.

Tim Ilmuwan meranking 20 negara pesisir penyumbang terbesar sampah plastik di lautan, Hasilnya penelitian tersebut cukup mencengangkan. Indonesia menempati ranking ke-2 dalam rangking tersebut.

Negara India sendiri dengan penduduk sekitar 1,2 miliar, hanya menghasilkan sampah plastik sekitar 0,24 juta per tahun. Sedangkan Negaar Indonesia dengan total jumlah penduduk sekitar 255 juta jiwa ( Tahun 2015 ).

Total sampah plastik yang dihasilkan dari penggunaan plastik di Indonesia sendiri mencapai 1,29 juta metrik ton per tahun.

Hal ini menunjukan bahwa kesadaran masyarakat Indonesia dalam penggunaan dan pengelolaan sampah plastik masih sangat rendah.

Apabila masalah plastik di lautan tidak segera ditanggulangi, World Economic Forum memprediksi bahwa di tahun 2050 akan lebih banyak sampah plastik di laut dibandingkan ikan.

Penanganan Penggunaan Sampah Plastik di Indonesia

Pola penanganan sampah di Indonesia hanya melalui tahapan paling sederhana, yaitu mengumpulkan, mengangkut, kemudian membuang.

Pola penanganan sampah tersebut telah berlangsung selama puluhan tahun, dan menjadi kebijakan umum yang dilaksanakan pemerintah.

Kepala Biro Humas Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan ( Kementerian LHK ) Djati Witjaksono Hadi mengatakan,

” Teknik daur ulang sampah tersebut bekerja karena dilandasi oleh mindset bahwa sampah merupakan sesuatu yang tidak berguna alhasil harus dibuang “.

Pendekatan yang dijalankan adalah pendekatan melalui penyelesaian di tempat pemrosesan akhir. Djati menerangkan, amanat utama dari Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 adalah tentang Pengelolaan Sampah yaitu mengubah paradigma pengelolaan sampah.

Mengubah paradigma tersebut dari mengumpulkan, mengangkut, dan membuang, dirubah menjadi pengurangan penggunaan material yang berpotensi menjadi sampah (reduce) dan daur ulang sumber daya (recycle) sehingga tercipta pengolahan lingkungan hidup yang baik.

Itulah ulasan tentang Fakta Sampah di Indonesia. selamat mencoba dan semoga bisa membersihkan sampah plastik yang bertebaran dimana mana dan jadilah pelopor penyelamat bumi.

Baca Juga Artikel Terkait Tentang oven gas dan mixer roti

Cara Membuat Es Campur Santan Gurih dan Sederhana

Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang terkenal manis dan lezat. Dinamakan es campur karena memang bahan pembuatan-nya terdiri dari beberapa jenis bahan seperti buah-buahan, roti, sirup manis, dan sebagainya. Es campur banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan varian rasa yang berbeda-beda.

Es campur santan ini akan sangat nikmat bila kalian santap pada tengah hari, sudah bisa dipastikan selain menyegarkan, minuman satu ini juga sehat karena banyaknya buah dalam sajian es campur. Apalagi dengan ditambah dengan santan kelapa membuat kesegaran-nya semakin nikmat untuk segera dinikmati.

Cara Membuat Es Campur Santan Gurih dan Sederhana-Pada umumnya es campur biasanya tidak menggunakan santan, santan digunakan sebagai pengganti susu atau malah sebagai utama. Penggunaan santan kelapa membuat es campur menjadi lebih nikmat dan sedikit berbeda dengan es campur yang biasa-nya.

Santan kelapa sendiri memang dikenal sebagai bahan tambahan makanan atau juga minuman khas tradisional Indonesia. Terbuat dari parutan daging kelapa yang kemudian diperas bersama dengan air, santan memang sudah sangat pas dilidah orang Indonesia.Anda juga bisa menggunakan mesin parut kelapa dan mesin peras kelapa supaya lebih mudah

Oleh karena itu pada potingan kali ini kita akan membahas cara membuat es campur santan yang sudah menjadi minuman khas dari Indonesia, sekarang mari kita simak ulasan-nya dibawah ini.

Cara Membuat Es Campur Santan

Untuk langkah awal kalian siapkan telebih dahulu bahan-bahan yang akan kita gunakan pada kali ini, dan berikut inilah bahan-bahan yang harus kalian siapkan.

cara membuar es campur

Bahan Untuk Membuat Es Campur Santan

  1. Buah pepaya 200 gram.
  2. Melon 200 gram.
  3. Alpukat 200 gram.
  4. Buah nangka 100 gram.
  5. Kolang kaling 150 gram.
  6. Sagu mutiara 20 gram
  7. Buah lengkeng 100 gram.
  8. Es serut 500 gram.
  9. Sirup coco pandan secukupnya.
  10. Santan kental 250 ml.
  11. Gula pasir 2 sendok makan.
  12. Daun pandan 2 lembar.
  13. Garam dan air secukupnya.

Setelah kalian selesai menyiapkan bahan-bahan diatas, baru kita bisa memulai panduan cara membuat es campur santan-nya, dan berikut inilah langkah-langkah yang harus kalian ikuti.

Cara Membuat Es Campur Santan

  1. Langkah awal yaitu rebus air bersama dengan santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan gula-nya larut.
  2. Angkat rebusan santan dan sisihkan sebentar sampai dingin.
    Sambil menungggu dingin potong-potong dadu buah nangka, pepaya, dan melon. Kemudian potong menjadi 2 kolang-kaling dan buah lengkeng-nya. Dan Untuk alpukat-nya kalian keruk saja atau potong dadu.
  3. Siapkan gelas saji dengan ukuran yang sedang, lalu tata buah-buahan yang sudah dipotong tadi.
    Kemudian tambahkan es serut dan sirup coco pandan kemudain siram dengan kuah santan yang telah didinginkan.
  4. Selesai Es campur santan siap disajikan.

Sangat sederhana sekali bukan? kamu juga bisa menggunakan buah buahan lain sesuai dengan keinginanmu. Sirup yang digunakan juga bisa dikombinasikan dengan yang lain rasa yang lain untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.

Dengan bahan santan ini kamu juga bisa membuat minuman lain seperti es santan susu. Minuman Es Campur santan susu juga tidak kalah nikmat-nya dengan es campur santan karena sama-sama dapat menghilangkan dahaga kita ketika panas terik-nya siang hari. Untuk rasa dari es yang satu ini jangan ditanyakan lagi sudah pasti lezat dan membuat kamu ketagihan.

Kandungan gizi yang ada pada susu dan santan ini, menjadikan es campur santan susu menjadi salah satu varian es yang cocok untuk dinikmati oleh siapapun saja. Kalian juga dapat membuat-nya sendiri dirumah dengan berbagai bahan ada dan cara membuat-nya yang simple dan sederhana.

Demikianlah berbagai cara membuat es campur santan yang sudah pasti dapat menghilangkan dahaga kita ketika di tengah hari dan sudah pasti lezat. Sampai disini dulu pembahasan kita pada postingan ini semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.

Cara Membuat Agar Agar Santan Yang Lezat dan Manis

Cara Membuat Agar Agar Santan Yang Lezat dan Manis-Kali ini saya akan membahas mengenai cara membuat olahan yang identik dengan jajanan anak yaitu cara membuat agar agar santan gula merah yang lezat.

Siapa sih yang nggak tahu olahan agar agar. Mungkin diluaran sana banyak jenis olahan yang berbahan dasar agar-agar. Jika anda merasa bosan dengan olahan yang begitu begitu saja. Anda bisa mencoba olahan yang satu ini.

Dengan perkembangan waktu banyak lah farian cara membuat agar agar santan gula merah. Olahan ini cocok untuk dibuat dirumah untuk cemilan putra putri anda karena terjamin tingkat kebersihannya.

Ini nih ada beberapa cara untuk membuat agar agar santan gula jawa yang bisa anda coba dirumah. Di baca, di pahami dan jangan lupa dicoba.

5 Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah

cara membuat agar santan

1. Agar-Agar Santan Gula Merah

Bahan yang Disiapkan :

  • 1 bks agar2 swallow globe rasa plain
  • 200 grm gula merah
  • Santan kara 1 bks uk.65 ml
  • 800 ml air putih (air minum)
  • Gula putih secukupnya

Cara Membuat Agar-Agar Santan Gula Merah :

  1. Langkah pertama anda iris gula merah sampai halus
  2. Campurkan semua bahan yang telah disiapkan ke dalam panci
  3. Masak diatas api sambil dan terus diaduk, setelah mendidih angkat dan tuangkan ke wadah sambil dinginkan.. Setelah dingin potong dan sajikan sesuai selera anda.

2. Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah

Bahan Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah :

  • air 500 ml
  • gula merah 180 g iris kasar
  • bubuk putih agar-agar 3 sdt
  • daun pandan 1 lembar ( dibuat bersimpul )
  • santan kental 300 ml
  • garam secukupnya

Cara Membuat Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah :

  1. Masukan gula merah, air, agar agar serta daun pandan ke dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih lalu kecilkan apinya. Masak sekitar 20 menit hingga agar agar larut.
  2. Campurkan garam dan santan kemudian pisahkan daun pandan dari agar agar, tuangkan santan kedalam larutan agar agar. Masak kembali sampai mendidih, lalu angkat.Anda juga bisa menggunakan mesin peras kelapa dan mesin parut kelapa supya lebih mudah
  3. Tuangkan agar agar ke dalam cetakan atau loyang, dinginkan hingga mengeras. Jika sudah dingin, anda dapat menyimpan didalam kulkas agar lebih enak.
  4. Saat sudah dingin secara otomatis santan akan berada diatas dan lapisan gula jawa berada dibawahnya.
  5. Olahan agar agar lapis santan gula merah siap dinikmati.

3. Resep Agar-Agar Santan Gula Merah

Bahan yang Perlu untuk Disiapkan :

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sdt pasta moka
  • 600 ml air
  • Gula merah 100 gram
  • santan kental 200 ml  (saya pake kara)

Cara Membuat Agar-Agar Santan Gula Merah :

  1. Campur agar-agar, santan, gula dan 300 ml air, aduk sampai tercampur rata.
  2. Masak gula merah dengan 300 ml air, lalu saring dan campurkan dengan adonan agar-agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih
  3. Tuang ke dalam cetakan puding. Buang busanya. Dinginkan

4. Membuat Agar-Agar Santan Gula Merah

Bahan yang Perlu Disiapkan :

  • 1 agar-agar swallow globe yang merah (aku pake seadanya di rumah)
  • Gula jawa dua buletan sedang
  • 1/2 cangkir teh gula pasir (sesuaikan selera)
  • 70 ml Santen sun kara
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Air 700 ml
  • Loyang/mangkuk unik untuk mempercantik agar-agar buatan kita
  • 1 jari kayu manis atau vanili (pilih salah satu)

Langkah Pembuatan :

  1. Rebus air, sembari itu potong tipis gula jawa. Setelah air mendidih masukkan gula jawa yang sudah dipotong tipis dan gula pasir.
  2. Masukkan kayu manis bersama dengan gula jawa, aduk sampai gula jawa larut (aku pakai kayu manis karna aroma dan rasanya lebih alami aja aja sih)
  3. Saring air gula dan buang kayu manis
  4. Agar lebih efisien, sebelum menyalakan api kompor ke proses selanjutnya, masukkan garam dan bubuk agar-agar swallow kedalam air gula yang sudah disaring
  5. Nyalakan api kompor kecil aja, tuangkan santan kara kental kedalam campuran air gula, lalu aduklah. Setelah santan sudah tidak ada yang menggumpal baru besarkan api dengan nyala sedang. Tunggu sampai mendidih.
  6. Tuangkan ke loyang atau tempat seadanya hehe

5. Agar Santan Gula Merah

 Bahan yang Perlu Disiapkan :

  • 200 gram gula merah (sesuai dengan selera)
  • gula pasir 50 gram
  • 2 bungkus agar-agar swallow (putih/coklat)
  • air bersih 800 gram
  • 1 butir telur utuh kocok lepas
  • air santan 200 gr (boleh pakai santan instan atau 1/2 btr kelapa)
  • garam halus 1/4 sdt (opsional)
  • Secukupnya kayu manis/daun pandan

Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah :

  1. Pertama larutkan gula merah, gula pasir dan garam tambahkan air sebanyak 400 gram. Masak dengan api sedang hingga semua gula larut, jika sudah sisihkan dan tunggu dingin.
  2. Setelah air gula dingin. Siapkan panci lalu masukkan agar2 dan vanili. Saring air gula ke dalam panci dan masukkan sisa air yaitu 400 gram. Campurkan semua hingga rata lalu masak dengan api sedang sambil terus di aduk2 hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan air santan, lalu aduk rata dan tambahkan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.  Hingga mendidih dan matang.
  4. Jika sudah mendidih. Matikan segera kompor. Aduk2 terus hingga uap panas dan busa hilang. Setelah itu, tuang ke dalam loyang secara perlahan. Diamkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Setelah dingin lalu keluarkan dari loyang dan siap di hidangkan. Selesai.