Cara Membuat Perkedel Jagung Manis

Cara membuat perkedel jagung manis caranya hampir sama dengan cara membuat perkedel pada umumnya, namum perkedel ini hanya beda pada penggunaan bahannya saja.

Penggunaan bahan yang berbeda juga berpengaruh terhadap rasa yang dihasilkan oleh perkedel yang kita masak. Secara bahan yang selain jagung juga ada perbedaannya yaitu pada takaran bahan yang digunakan.

Bahan – bahan tersebutlah yang menjadi pengaruh soal rasa dan tekstur yang dihasilkan oleh perkedel jagung yang kita buat. Bukan hanya penggunaan bahannya saja tetapi juga pada proses memasak.

Nah langsung saja kita membuat perkedel jagung yang kriuk dan memiliki tekstur yang gurih dan tahan lama.

Perkedel jagung ini sangat enak sekali disantap di saat cuaca sedang dingin dikarenakan rasa perkedel yang baru diangkat dari penggorengan yang hangat dan nikmat sekali tentu rasanya.

Apalagi jika ada tambahan sambel yang pedas ten tu menambah selera kita untuk melahap habis makanan perkedel jagung ini. Bukan hanya pada saat cuaca dingin saja.

Tetapi juga pada waktu yang lain seperti pendaming saat makan pagi, makan siang, makan sore, atau makan malam. Tak hanya dijadikan pendamping makan tapi juga bisa dijadikan cemilan.

Nah cemilan seperti ini tentu saja sangat cocok untuk anda yang sedang dirumah yang hobi sekali nyemil saat waktu luang anda. Daripada membeli camilan dengan membuat cemilan membuat kita lebih hemat.

Nah banyak orang yang sudah mencoba untuk membuat perkedel jagung ini tetapi banyak yang gagal mulai dari rasa yang dihasilkan oleh perkedel jagung tersebut atau soal tekstur yang kurang renyah.

Untuk membuat perkedel jagung yang renyah anda harus menggunkan bahan tentunya. Utamakan anda menggunakan bahan yang masih fresh atau masih segar langsung saja simak bahan yang dibutuhkan dibawah ini.

Bahan – Bahan :
  • 2 tongkol jagung manis
  • sebuir telur ayam
  • 76 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1/3 sendok teh ketumbar halus
  • 1/4 sendok teh merica halus atau bubuk
  • 125 mililiter air hangat
  • 1 batang daun bawang
  • 11 butir bawang merah yang memiliki ukuran sedang
  • 5 butir bawang putih
Cara Mengolah Perkedel Jagung :
  • Langkah yang pertama adalah dengan memisahkan butir jagung manis dengan tongkol jagung yang sudah disiapkan lalu letakkan pada wadah baskom adonan.
  • Cuci jagung hingga berubah menjadi jagung yang bersih darai kotoran debu atau pun yang lainnya.
  • Haluskan ketumbar
  • Haluskan merica
  • Haluskan bawang merah
  • Haluskan bawang putih
  • Tumbuk butiran jagung yang sudah kalian cuci hingga tekstur jagung berubah menjadi agak lembut.
  • Ambil ketumbar, garam, merica, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, dan telur. Setelah bahan semuanya tercampur dalam wadah adonan lalu bahan yang sudak mencampur menjadi satu. Kalian hanya ti nggal mengaduknya sampai semua bahan menjadi rata.
  • Campur semua bahan aduk sampai semua bahan menjadi tercampur rata dan sempurna.
  • Panaskan minyak gorem menggunakan wajan
  • Masukkan adonan perkedel jagung ke dalam penggorengan dengan menggunakan ukuran 1 sendok
  • Goreng hingga matang
  • setelah matang angkat dan tiriskan.

Mesin penggiling jagung sangat membantu untuk menggiling jagung hasil panen anda.

Setelah menyimak dengan seksama apakah anda tertarik dengan cara membuat perkedel jagung manis diatas jika anda tertarik langsung saja anda mencobanya.

Jika anda mencoba anda bisa mencobanya langsung dirumah kalian.

Demikian artikel ini semoga bermanfaat bagi kalian yang sedang mencari resep membuat perkredel jagung.

Cara Masak Perkedel Jagung Yang Renyah Dan memiliki Rasa Enak

Cara masak perkedel jagung yang enak dan memiliki tekstur yang gurih saat menyantapnya. Tentu saja dilakukan pada saat perkedel jagung yang baru kita masak dan saat masih hangat kita menyantapnya.

Namun ada caranya agar perkedel jagung ini terasa kriuk saat kita menyantapnya dalam waktu yang cukup lama dari saat kita memasak perkedel jagung tersebut.

Nah jika kalian sering menyantap perkedel jagung yang sangat mudah sekali lembek  hilang rasa kriuknya begitu saja. Nah kali ini kita akan membahas tentang cara membuat perkedel jagung kriuk lebih lama.

Tapi sebelum itu tahukan anda bahwa jagung tidak hanya dijadikan perkedel saja namun banyak olahan masakan dan cemilan lainnya dari bahan jagung ini.

Mesin penggiling jagung sangat membantu untuk menggiling jagung hasil panen anda.

Nah langsung saja kita membuat perkedel jagung yang kriuk dan memiliki tekstur yang gurih dan tahan lama.

Perkedel jagung ini sangat enak sekali disantap di saat cuaca sedang dingin dikarenakan rasa perkedel yang baru diangkat dari penggorengan yang hangat dan nikmat sekali tentu rasanya.

Apalagi jika ada tambahan sambel yang pedas ten tu menambah selera kita untuk melahap habis makanan perkedel jagung ini. Bukan hanya pada saat cuaca dingin saja.

Tetapi juga pada waktu yang lain seperti spendaming saat makan pagi, makan siang, makan sore, atau makan malam. Tak hanya dijadikan pendamping makan tapi juga bisa dijadikan cemilan.

Nah cemilan seperti ini tentu saja sangat cocok untuk anda yang sedang dirumah yang hobi sekali nyemil saat waktu luang anda. Daripada membeli camilan dengan membuat cemilan membuat kita lebih hemat.

Nah banyak orang yang sudah mencoba untuk membuat perkedel jagung ini tetapi banyak yang gagal mulai dari rasa yang dihasilkan oleh perkedel jagung tersebut atau soal tekstur yang kurang renyah.

Untuk membuat perkedel jagung yang renyah anda harus menggunkan bahan tentunya. Utamakan anda menggunakan bahan yang masih fresh atau masih segar langsung saja simak bahan yang dibutuhkan dibawah ini.

Bahan – Bahan :
  • 3 tongkol jagung manis
  • sebuir telur ayam
  • 76 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ketumbar halus
  • 1/2 sendok teh merica halus atau bubuk
  • 125 mililiter air hangat
  • 2 batang daun bawang
  • 11 butir bawang merah yang memiliki ukuran sedang
  • 5 butir bawang putih
Cara Mengolah Perkedel Jagung :
  • Langkah yang pertama adalah dengan memisahkan butir jagung dengan tongkol jagung yang sudah disiapkan lalu letakkan pada wadah baskom adonan.
  • Cuci jagung hingga berubah menjadi jagung yang bersih darai kotoran debu atau pun yang lainnya.
  • Haluskan Saja ketumbar
  • Haluskan bumbu merica
  • Haluskan bawang merah
  • Haluskan beberapa bawang putih
  • Tumbuk butiran jagung yang sudah kalian cuci hingga tekstur jagung berubah menjadi agak lembut.
  • Ambil ketumbar, garam, merica, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, dan telur. Setelah bahan semuanya tercampur dalam wadah adonan lalu bahan yang sudak mencampur menjadi satu. Kalian hanya ti nggal mengaduknya sampai semua bahan menjadi rata.
  • Campurkan menjadi satu dalam wadah adonan dan aduk sampai semua bahan menjadi tercampur rata dan sempurna.
  • Panaskan minyak gorem menggunakan wajan
  • Masukkan adonan perkedel jagung ke dalam penggorengan dengan menggunakan ukuran 1 sendok
  • Goreng hingga matang
  • setelah matang angkat dan tiriskan.

Demikian artikel ini semoga bermanfaat bagi kalian yang sedang mencari resep cara masak perkedel jagung.

 

Resep Buat Perkedel Jagung

Berbagai resep buat perkedel jagung sangat banyak dicari masyarakat agar bisa menyantap perkedel jagung dari buatannya sendiri tanpa harus membelinya diwarung terlebih dahulu untuk mengkonsumsinya.

Hal tersebut dikarenakan jika membuat perkedel jagung sendiri bisa lebih hemat ketimbang membeli makanan tersebut.

Dikarenakan alasan tersebut banyak yang ingin mengkonsumsi perkedel jagung yang ingin membuatnya sendiri. Cara untuk membuat perkedel jagung ini sangat mudah tentunya.

Bahan yang diperlukan untuk memasak perkedel jagung ini juga mudah didapat dan harganya juga tidak begitu mahal. Dan untuk memasak perkedel jagung bisa menggunakan alat masak yang ada di dapur rumah.

Ada beberapa varian dari perkedel jagung ini yaitu, perkedel jagung biasa dan perkedel jagung manis. Kalau saya sendiri merasakan lebih enak perkedel jagung manis ketimbang perkedel jagung biasa.

Meskipun sama – sama jagung tentu pasti ada perbedaa rasa dan tekstur dari perkedel jagung biasa dan jagung manis. Tergantung selera anda masing – masing tentunya.

Bukan hanya perkedel saja yang bisa dihasilkan oleh jagung ini tapi banyak makanan yang lainnya yang bisa diolah dengan bahan jagung. Jagung biasanya digiling oleh mesin penggiling jagung dalam industri besar.

Caranya yang mudah untuk memasak perkedel jagung ini menjadi faktor yang sangat mendorong untuk membuat perkedel jagung sendiri di rumah.

Rasanya yang gurih dan tekstur yang empuk membuat banyak orang menjadi ketagihan untuk menyantapnya. Hal ini menjadikan perkedel jagung makanan yang sederhana tetapi mempunyai rasa yang enak.

Makanan perkedel jagung pada umumnya disajikan bersamaan dengan nasi dan lauk pauk yang ada dimeja. Bukan hanya dijadikan sebagai makanan pen damping lauk pauh saja tapi juga bisa dijadikan cemilan.

Dengan tambahan saus yang pedas saat anda menikmati perkedel jagung untuk cemilan ini membuat rasanya sangat nikmat dan sedap saat anda menyantap perkedel jagung ini.

Supaya perkedel jagung yang anda buat memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut langsung saja simak bahan yang dibutuhkan dan cara untuk membuat perkedel jagung dibawah ini.

Bahan – Bahan :
  • 3 Buah jagung manis
  • 102 gram tepung terigu
  • 5 sendok teh air
  • 3 lembar daun ketumbar
  • 3 butir telur
  • 5 cabai rawit yang berwarna merah
  • 3 butir bawang merah ukuran sedang
  • kaldu ayam secukupnya
  • 3 buah bawang putih ukuran kecil
  • gula pasir secukupnya
  • merica bubuk
Cara Membuat Perkedel Jagung :
  • Langkah pertama yang harus lakukan adalah jagung yang telah kalian siapkan pidsahkan dari tongkolnya
  • Setelah itu masukkan butiran jagung yang telah kalian pisahkan dari tongkolnya tadi kedalam waddah adonan atau baskom
  • lalu cuci butiran jagung tersebut hingga bersih. Cucilah jagung menggunakan air bersih agar terhindar dari kuman.
  • Cuci cabai, bawang merah, dan bawang putih menggunakan air bersih.
  • Haluskan bawang putih dan bawang merah
  • Iris kecil dengan bentung menyamping cabai yang telah kalian cuci tadi
  • Campurkan semua bahan yang telah kalian cuci dan haluskan tadi kedalam wadah baskom yang berisi butiran jagung.
  • Aduk adonan hingga merata
  • Setelah adonan tercampur merata kalian panaskan minyak goreng di atas penggorengan
  • Lalu setelah minyak panas goreng adonan dengan memakai takaran satu sendok.
  • Setelah perkedel jagung yang kalian goreng matang lalu tiriskan
  • Perkedel jagung pun sudah siap untuk dinikmati, tambahkan saos agar saat anda menyantapnya terasa nikmat.

Setelah membaca artikel diatas tentu semakin meningkatkan niat anda untuk mengolah jagung menjadi perkedel jagung ini.

Demikian artikel ini semoga memberi manfaat bagi kalian yang membacanya.

Bahan Membuat Perkedel Jagung

Bahan membuat perkedel jagung tentu saja sangat di cari oleh para orang yang suka untuk membuat perkedel jagung ini. Dikarenakan rasa dari perkedel jagung sendiri sangat bergantung pada bahan yang digunakan.

Bukan hanya bahan dan resep saja untuk membuat perkedel jagung ini tetapi juga membutuhkan alat yang digunakan untuk membuat perkedel jagung ini.

Nah untuk alat yang kalian butuhkan untuk memasak perkedel jagung ini  kalian bisa menggunakan alat masak yang ada di dapur kalian masing – masing.

Seperti nama makanannya ” perkedel jagung ” untuk bahan utama dari perkedel utama ini tentu saja menggunakan bahan baku jagung. Jagung yang umumnya dan banyak digunakan adlah jagung manis.

Jagung pada umumnya yang diolah menggunakan mesin giling jagung. Untuk digilang dijadikan produk makanan yang lainnya. Nah dengan membuat perkedel jagung ini.

Kita mengolah langsung jagung menjadi makanan atau camilan yang banyak disukai oleh banyak orang. Bukan hanya laris saat dijualkan di warung makan.

Tetapi juga banyak orang ingin menikmati perkedel jagung dengan cara membuat perkedel jagung langsung secara mandiri dirumah dan menghasilkan perkedel jagung yang memiliki rasa enak.

Banyak lorang ya ng sudah mencoba untuk membuat perkedel jagung ini tapi banyak juga ya ng berhasil membuatnya tapi rasanya kurang enak ataupun tekstur dari perkedel jagung tersebut kurang gurih dan renyah.

Untuk membuat perkedel jagung yang memiliki rasa yang enak dan mempunyai tekstur gurih tentu saja sangat membutuhkan bahan dan cara pemasakan yang higenis dan bahan yang sehat.

Nah langsung saja kita masuk dalam bahan yang dibutuhkan bukan hanya bahannya saja tapi juga dengan cara membuatnya.

Untuk membuat perkedel jagung yang renyah anda harus menggunkan bahan tentunya. Utamakan anda menggunakan bahan yang masih fresh atau masih segar langsung saja simak bahan yang dibutuhkan dibawah ini.

Bahan – Bahan :
  • 3 tongkol jagung manis
  • sebuir telur ayam
  • 76 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ketumbar halus
  • 1/2 sendok teh merica halus atau bubuk
  • 125 mililiter air hangat
  • 2 batang daun bawang
  • 11 butir bawang merah yang memiliki ukuran sedang
  • 5 butir bawang putih
Cara Mengolah Perkedel Jagung :
  • Langkah yang pertama adalah dengan memisahkan butir jagung dengan tongkol jagung yang sudah disiapkan lalu letakkan pada wadah baskom adonan.
  • Cuci jagung hingga berubah menjadi jagung yang bersih darai kotoran debu atau pun yang lainnya.
  • Haluskan ketumbar
  • Haluskan merica
  • Haluskan bawang merah
  • Haluskan bawang putih
  • Tumbuk butiran jagung yang sudah kalian cuci hingga tekstur jagung berubah menjadi agak lembut.
  • Ambil ketumbar, garam, merica, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, dan telur. Setelah bahan semuanya tercampur dalam wadah adonan lalu bahan yang sudak mencampur menjadi satu. Kalian hanya ti nggal mengaduknya sampai semua bahan menjadi rata.
  • Adonan yang sudah tercampur rata masukkan tepung terigu, tepung beras, dan air hangat dalam wadah adonan dan aduk sampai semua bahan menjadi tercampur rata dan sempurna.
  • Panaskan minyak gorem menggunakan wajan
  • Masukkan adonan perkedel jagung ke dalam penggorengan dengan menggunakan ukuran 1 sendok
  • Goreng hingga matang
  • setelah matang angkat dan tiriskan.

Nah bagaimana dengan melihat cara diatas apakan anda memiliki ketertarikan untuk membuat perkedel jagung sendiri dirumah dan menyantap perkedel jagung hasil masak anda sendiri.

Demikian artikel ini semoga anda bisa mencoba untuk membuat perkedel jagung ini dan menghasilkan rasa yang renyah dan gurih.

Resep Membuat Perkedel Jagung

Perkedel jagung merupakan salah satu camilan atau makanan yang sering diolah sendiri dirumah. Dalam mengolah atau memasaknya tentu saja membutuhkan resep membuat perkedel jagung.

Perkedel jagung banyak yang membuatnya untuk dijadikan sebagai makanan cemilan dikarenakan banyak orang yang menyukai makanan perkedel jagung ini.

Terutama anak – anak dikarenakan rasanya yang lezat, gurih, dan nikmat. Dan proses yang setiap orang tentu bisa membuatnya dan bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapatkan.

Bukan hanya membuat perkedel jagung sendiri tetapi juga banyak yang menjual perkedel ini di warung makan sepanjang jalan karena laris oleh pelanggan yang membeli perkedel jagung ini.

Perkedel jagung ini memiliki nama yang lain atau biasanya kebanyakan orang menyebutnya dengan bakwan jagung. Sesuai dengan namanya perkedel jagung ini dibuat menggunakaan bahan dasar jagung.

Jagung yang biasa digunakan adlah jagung manis. Untuk kalian yang ingin membuat perkedel jagung ini bisa membeli jagung manis di pasar maupun di tempat petaninya langsung.

Perkedel jagung ini sangat enak sekali disantap di saat cuaca sedang dingin dikarenakan rasa perkedel yang baru diangkat dari penggorengan yang hangat dan nikmat sekali tentu rasanya.

Apalagi jika ada tambahan sambel yang pedas ten tu menambah selera kita untuk melahap habis makanan perkedel jagung ini. Bukan hanya pada saat cuaca dingin saja.

Tetapi juga pada waktu yang lain seperti spendaming saat makan pagi, makan siang, makan sore, atau makan malam. Tak hanya dijadikan pendamping makan tapi juga bisa dijadikan cemilan.

Nah cemilan seperti ini tentu saja sangat cocok untuk anda yang sedang dirumah yang hobi sekali nyemil saat waktu luang anda. Daripada membeli camilan dengan membuat cemilan membuat kita lebih hemat.

Nah banyak orang yang sudah mencoba untuk membuat perkedel jagung ini tetapi banyak yang gagal mulai dari rasa yang dihasilkan oleh perkedel jagung tersebut atau soal tekstur yang kurang renyah.

Mesin giling jagung untuk solusi membantu produksi jagung anda.

Untuk membuat perkedel jagung yang renyah anda harus menggunkan bahan tentunya. Utamakan anda menggunakan bahan yang masih fresh atau masih segar langsung saja simak bahan yang dibutuhkan dibawah ini.

Bahan – Bahan :
  • 3 tongkol jagung manis
  • sebuir telur ayam
  • 76 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ketumbar halus
  • 1/2 sendok teh merica halus atau bubuk
  • 125 mililiter air hangat
  • 2 batang daun bawang
  • 11 butir bawang merah yang memiliki ukuran sedang
  • 5 butir bawang putih
Cara Mengolah Perkedel Jagung :
  • Langkah yang pertama adalah dengan memisahkan butir jagung dengan tongkol jagung yang sudah disiapkan lalu letakkan pada wadah baskom adonan.
  • Cuci jagung hingga berubah menjadi jagung yang bersih darai kotoran debu atau pun yang lainnya.
  • Haluskan ketumbar
  • Haluskan merica
  • Haluskan bawang merah
  • Haluskan bawang putih
  • Tumbuk butiran jagung yang sudah kalian cuci hingga tekstur jagung berubah menjadi agak lembut.
  • Ambil ketumbar, garam, merica, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, dan telur. Setelah bahan semuanya tercampur dalam wadah adonan lalu bahan yang sudak mencampur menjadi satu. Kalian hanya ti nggal mengaduknya sampai semua bahan menjadi rata.
  • Adonan yang sudah tercampur rata masukkan tepung terigu, tepung beras, dan air hangat dalam wadah adonan dan aduk sampai semua bahan menjadi tercampur rata dan sempurna.
  • Panaskan minyak gorem menggunakan wajan
  • Masukkan adonan perkedel jagung ke dalam penggorengan dengan menggunakan ukuran 1 sendok
  • Goreng hingga matang
  • setelah matang angkat dan tiriskan.

Demikian artikel ini semoga bermanfaat bagi kalian yang sedang mencari resep membuat perkredel jagung.

Macam Macam Jamu Tradisional dan Khasiatnya

Macam-macam jamu tradisional berikut ini dikenal oleh sebagian besar masyarakat indonesia sebagai obat alternatif.

Jamu dibuat dari bahan-bahan alami dan sudah turun temurun diwariskan sebagai obat tradisional khususnya bagi masyarakat Indonesia.

Obat tradisional ini dipercaya dapat membantu menjaga stamina tubuh bahkan dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Berikut ini macam-macam jamu tradisional dan khasiatnya bagi tubuh.

macam macam jamu tradisional

1. Jamu Beras Kencur | Macam-macam Jamu Tradisional

jamu-beras-kencur
Gambar Jamu Beras Kencur

Sesuai dengan namanya, jamu beras kencur terbuat dari beras dan rimpang kencur. Obat tradisional ini dipercaya memiliki antioksidan tinggi dan memiliki banyak khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Jamu beras kencur dapat digunakan untuk mengontrol berat bedan dan mencegah diabetes.

Penelitian yang telah dilakukan membuktikan bahwa beras kencur mampu menurunkan kadar gula dalam darah.

2. Jamu Kunir Asam

Tanaman yang Berkhasiat untuk Kesehatan Tubuh

Jamu kunyit asam terbuat dari bahan-bahan alami yang sering kita jumpai, yaitu buah asam dan rimpang kunyit.

Warna kuning pada obat tradisional ini disebabkan oleh senyawa kurkumin yang ada dalam kunyit. Senyawa ini diketahui memiliki antioksidan yang tinggi dan bermanfaat sebagai anti inflamasi dan anti kanker.

Obat tradisional yang satu ini dipercaya dapat mengatasi  nyeri saat datang bulan, karena di dalamnya terdapat senyawa curcumenol dan antosianin yang berkhasiat sebagai analgesic atau anti nyeri.

3. Jamu Sinom

Obat tradisional ini hampir mirip dengan jamu kunyit asam. Perbedaannya hanya terdapat pada komposisi daun asam dalam proses pembuatannya.

Jamu sinom memiliki berbagai kandungan antioksidan serta anti inflamasi yang dipercaya bisa meremajakan kulit, mencerahkan kulit, dan meredakan nyeri haid.

4. Jamu Temulawak | Macam-macam Jamu Tradisional

Jamu Temulawak ini dibuat dengan bahan utama rimpang temulawak. Temulawak mengandung beberapa senyawa yang sangat berguna bagi tubuh, misalnya flavonoid, fenol dan kurkumin.

Kandungan antioksidan pada senyawa tersebut dapat membantu mencegah terjadinya kerusakan sel pada mukosa lambung akibat radikal bebas.

Obat tradisional berbahan dasar temulawak ini juga bisa dijadikan sebagai pereda mual, sakit perut, pusing dan masuk angin.

5. Jamu Galian Singset

Obat tradisional ini terbuat dari campuran kencur, temu lawak, kunyit, asam jawa, kayu manis, merica, laos, serai, kunyit, cengkeh, kapulaga, ketumbar, dan beberapa rempah lainnya.

Jamu galian singset ini dipercaya bisa menjaga berat badan ideal karena mengandung beberapa kandungan antiobesitas dan antidislipidema. Sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani program diet.

6. Jamu Pahitan

Bahan baku jamu pahitan adalah daun sambiloto. Tambahan lainnya dalam jamu ini cukup bervariasi ada yang sambiloto saja dan ada yang ditambahkan dengan bahan pahit lainnya seperti brotowali dan lainnya.

Seperti namanya jamu pahitan ini dianggap sebagai jamu paling pahit. Jamu pahitan dipercaya berkhasiat untuk penyembuhan penyakit gatal-gatal, sebagai jamu bersih darah, dan anti alergi.

7. Jamu Uyup-Uyup

Obat tradisional uyup-uyup ini terbuat dari bahan dasar kencur, kunyit, lempuyang, temulawak, simbukan, luntas, kunci dan daun pegagan. Jamu uyup-uyup ini dipercaya memiliki khasiat untuk memperlancar ASI.

8. Jamu Kunci Sirih

Jamu kunci sirih ini berbahan dasar temu kunci dan daun sirih. Obat tradisional ini dipercaya oleh masyarakat umum untuk mengobati keputihan pada wanita.

Menurut penelitian, jamu kunci suruh juga mengandung senyawa yang berfungsi sebagai anti diabetes. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut.

9. Jamu Kudu Laos | Macam-macam Jamu Tradisional

Jamu yang satu ini terbuat dari campuran buah mengkudu dan lengkuas. Buah mengkudu memiliki banyak manfaat terutama bagi kesehatan, yaitu meningkatkan kekebalan tubuh, sebagai anti diabetes, mencegah kanker dan pemulihan sel, serta menjaga kesehatan kulit.

Sedangkan manfaat pada rimpang lengkuas yaitu mendukung kesehatan otak, mencegah kanker, merawat kulit, meredakan batuk dan tenggorokan serta meningkatkan kesuburan pria.

Demikian tadi macam-macam jamu tradisional dan khasiatnya bagi tubuh kita. Untuk informasi menarik lainnya, Anda dapat mengunjungi website kami hanya di Tukang Review.

Bila Anda tertarik untuk memulai berbisnis obat tradisional ini, Grosir Mesin menyediakan Mesin Penggiling Jamu tentunya dengan kualitas yang bagus dan harga yang menarik.

 

 

 

Cara Membuat Frozen Food Beserta Tips-Tipsnya

Cara membuat frozen food ini akan menjadi informasi yang tepat bagi Anda yang sedang mengembangkan bisnis kuliner atau bisnis UKM lainnya.

Cara Membuat Frozen Food

Frozen food adalah makanan yang sudah mengalami proses pembekuan. Proses pembekuan ini bertujuan agar bahan makanan bisa tahan lama.

Makanan beku ini sekarang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena pengolahan dan penyajiannya yang mudah.

Berikut ini cara membuat frozen food dan tipsnya yang wajib kamu ketahui.

cara membuat frozen food
Gambar Frozen Food

1. Gunakan Bahan Segar dan Berkualitas

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat frozen food haruslah bahan yang masih segar dan memiliki kualitas yang bagus.

Hal itulah yang akan mempengaruhi ketahanan dari frozen food tersebut. Jika menggunakan bahan yang masih segar maka frozen food bisa lebih awet dan tahan lama.

Misalkan jika menggunakan bahan daging sapi, pastikan daging yang digunakan adalah daging yang masih segar.

Pastikan juga bahan atau bumbu tambahannya, jangan menggunakan bahan yang sudah atau hampir kadaluwarsa.

2. Masak Sebentar

Frozen food yang baik sebenarnya adalah dari bahan mentah yang langsung dibekukan. Namun, Anda juga bisa dengan memasakknya terlebih dahulu.

Proses pemasakan ini akan membuat tekstur bahan makanan menjadi lebih padat dan tidak mudah hancur saat dikemas.

Anda juga perlu memahami bahan mana saja yang perlu digoreng atau direbus.

Misalnya nugget, Anda bisa menggorengnya sebentar dengan api sedang. Sedangkan untuk bakso, sosis, dan tempura, Anda dapat merebusnya selama kurang lebih dua menit.

3. Dinginkan Sebelum Dikemas

Setelah bahan makanan dimasak sebentar, makanan tersebut harus didinginkan dalam suhu ruangan terlebih dahulu sebelum dikemas dan dibekukan.

Hal ini dilakukan agar makanan tidak cepat busuk dan menjadi lebih tahan lama. Selain itu, pendinginan makanan dalam suhu ruangan juga membuat makanan bisa beku sempurna.

Faktanya, makanan yang langsung dibekukan setelah dimasak tanpa didinginkan dalam suhu ruangan akan membuat makanan tersebut beku bagian luarnya saja, sedangkan di bagian dalam tidak.

4. Gunakan Kemasan Tertutup dan Kedap Udara

Jika makanan telah didinginkan di dalam suhu ruangan, langkah selanjutnya yaitu proses pengemasan. Pastikan makanan yang dikemas menggunakan kemasan yang tertutup rapat dan kedap udara.

Hal ini bertujuan untuk mencegah bakteri masuk ke dalam makanan. Tentunya hal ini akan membuat makanan lebih awet dan kualitasnya tetap terjaga.

Anda bisa menggunakan jenis plastik nylon seperti plastik PE (Poly Ethyle) dan HDPE (High Density Polyethylene). Plastik jenis ini selain aman untuk produk konsumsi, juga dapat membuat makanan tertutup rapat dan kedap udara.

Plastik PE biasanya digunakan untuk mengemas bahan yang cair atau minuman.

Sementara itu, plastik HDPE memiliki ciri antipanas, fleksibel, dan punya kekuatan tinggi sehingga sangat berguna untuk menyimpan bahan makanan beku.

5. Beri Label Tanggal | Cara Membuat Frozen Foods

Setelah melalui proses pengemasan, langkah selanjutnya yaitu dengan menambahkan label deskripsi dan tanggal pengemasan. Hal ini bertujuan agar Anda lebih mudah dalam memilih makanan mana yang harus diolah atau dimasak lebih dulu sesuai dengan konsep FIFO (First In First Out).

Jika sudah diberi label, makanan bisa langsung dibekukan. Simpan makanan di dalam freezer. Anda bisa menggunakan freezer di kulkas untuk skala yang kecil atau dengan menggunakan freezer box untuk skala yang besar.

Suhu yang paling baik untuk menyimpan makanan beku adalah sekitar -20 derajat Celcius.

Demikian tadi informasi tentang bagaimana cara membuat makanan beku. Untuk informasi menarik lainnya, kamu bisa mengunjungi website kami di Tukang Review.

Bagi Anda yang sedang membutuhkan freezer box, saat ini Grosir Mesin menyediakan freezer box dalam berbagai ukuran dan spesifikasi.

 

 

3 Langkah Mudah Cara Menanam Pohon Kelapa

Cara menanam pohon kelapa menjadi topik yang sangat dicari khususnya bagi para pebisnis kelapa dan pecinta buah kelapa. Mari kita simak informasi berikut ini.

Cara Menanam Pohon Kelapa

Pohon kelapa banyak tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia. Semua bagian dari tumbuhan ini bisa dimanfaatkan bagi manusia.

Tak heran jika banyak masyarakat yang ingin membudidayakan pohon kelapa. Berikut ini 3 tahapan bagaimana cara menanam pohon kelapa yang wajib Anda ketahui.

1. Membuat Tunas pada Buah Kelapa

cara menanam pohon kelapa
Gambar Tunas Kelapa

Pilihlah buah kelapa dalam kondisi sempurna untuk proses inkubasi. Ciri buah kelapa yang bagus adalah buah yang memiliki banyak air di dalamnya. Hal ini dapat kita ketahui ketika buah kelapa diguncang maka akan terdengar sedikit atau bahkan tidak ada gemercik air. Anda dapat memnafaatkan buah kelapa yang telah jatuh ke tanah.

Tahapan selanjutnya yaitu dengan merendam kelapa ke dalam air. Gunakan batu sebagai pemberat agar seluruh bagian buah kelapa dapat terendam di dalam air. Diamkan buah kelapa selama 3-4 hari di dalam ember yang terendam air. Proses perendaman ini bertujuan untuk melunakkan kelapa dan mempercepat proses pertunasan atau perkecambahan pada buah kelapa.

Masukkan kelapa ke dalam kantong plastik ziplock yang telah diisi dengan 240 ml air.  Kemudian tutup dan simpan kantong di tempat yang hangat selama 3 bulan.

Periksalah kelapa setiap minggu untuk melihat perkembangan tunas pada kelapa. Setelah kelapa memiliki tunas dan akar yang mulai tumbuh, balutkan tisu di akar kelapa dan masukkan kembali kelapa ke dalam kantong plastik.

Tunas kelapa yang siap untuk ditanam adalah tunas yang sudah setinggi jari dan memiliki panjang akar sekitar 15-20 cm.

2. Menanam Pohon Kelapa

tunas kelapa
Gambar Tunas Kelapa Setelah Ditanam

Langkah pertama dalam menanam pohon kelapa yaitu dengan menyiapkan media tanam.

Pohon kelapa sangat cocok jika ditanam di lahan luas dan memiliki tanah yang gembur dan berdrinase bagus.

Buatlah media tanam yaitu campuran antara tanah dan pasir dengan perbandingan 1 : 1.  Selain itu, tambahkan juga kerikil kecil dan vermikulit untuk membantu penyerapan tanah. Namun, Anda juga dapat membeli campuran tanah khusus seperti kokonum.

Langkah selanjutnya yaitu menanam buah kelapa yang sudah memiliki tunas di dalam tanah. Benamkan 2/3 bagian kelapa di dalam tanah dengan ujung runcingnya berada di bawah sementara itu 1/3 bagian lainnya berada di atas permukaan tanah.

Pastikan pohon kelapa menerima air dan sinar matahari yang cukup. Siramlah pohon kelapa 2 kali seminggu agar tanahnya tetap lembab dengan menyemprotkan air ke kedua sisi daun. Selain itu,  tunas pohon kelapa diletakkan di tempat yang teduh namun dengan sinar matahari yang mencukupi.

Untuk pohon kelapa yang ditanam di luar, Anda dapat menyiasatinya  dengan membuat rumah kaca mini. Caranya yaitu dengan menancapkan bambu di sekeliling pohon kelapa kemudian tutupi dengan plastik pembungkus di sekeliling dan di atas bambu. Anda bisa membuka rumah kaca setelah pohon kelapa memiliki tinggi sekitar 30 cm.

3. Merawat Pohon Kelapa | Cara Menanam Pohon Kelapa

pohon kelapa
Gambar Pohon Kelapa

Tahapan yang ketiga adalah tahap perawatan pohon kelapa. Pastikan pohon kelapa tetap lembab dan terkena sinar matahari yang cukup. Kelapa akan tumbuh subur pada suhu di atas 27 °C.

Pohon kelapa bisa terserang beberapa penyakit tertentu seperti lethal yellow dan beberapa penyakit yang disebabkan oleh jamur.

Lethal yellow sendiri adalah kondisi yang menyebabkan daun kelapa menguning dan buah yang rontok. Penyakit ini bisa diobati dengan penggunaan antibiotik.

Selain lethal yellow, pohon kelapa juga bisa terkena infeksi jamur yang akan menyebabkan beberapa bagian pohon kelapa menjadi busuk. Untuk cara mengatasinya dapat dilakukan dengan membuang bagian yang terinfeksi.

Setelah 1 tahun, pohon kelapa akan diberi pupuk agar nutrisinya tercukupi dan bisa tumbuh dengan optimal. Gunakan pupuk yang kaya nutrisi dengan komposisi seperti mangan, boron, dan magnesium.

Pohon kelapa akan mulai menghasilkan buah setelah kurang lebih 5 tahun dari proses penanaman.

Bunga kelapa, membutuhkan waktu sekitar 7-12 bulan hingga buah benar-benar matang.

Bagaimana informasi ini? sangat bermanfaat bukan? untuk informasi menarik lainnya, Anda dapat mengecek website kami hanya di Tukang Review.

Bagi pecinta kelapa muda, sekarang Anda tak perlu jauh-jauh mencari penjual kelapa muda, Anda dapat menanam pohon kelapa sendiri di rumah.

Selain itu, untuk memudahkan Anda dalam mengupas buah kelapa, Grosir Mesin juga menyediakan mesin pengupas kelapa muda lho! Yuk kita intip spesifikasinya!

 

 

Perbedaan Gula Aren Dan Gula Merah Secara Fisik Maupun Rasa

Gula merupakan salah satu bahan masakan yang harus ada di dalam dapur. Ada berbagai macam gula, pasir, aren, dan merah. Tapi tau tidak kalian bahwa ada perbedaan gula aren gula merah.

Sering kita gunakan sebagai bahan masakan tentu saja kita mengiranya sama tanpa adanya perbedaan. Karena memiliki rasa yang sama – sama manis dan warna yang hampir sama.

Padahal aslinya gula merah dan gula aren ini sama dalam bentuk gula nya saja. Jika kita teliti lebih mendalam lagi fungsi dari masing – masing gula hingga warnanya sangatlah berbeda.

Agar anda tau perbedaan dan cara membedakannya langsung gula aren gula merah saja kalian simak penjelesan di bawah ini.

Perbedaan Soal Warna Gula

Perbedan yang pertama bisa kita lihat secara sederhana dan mempunyai perbedaan bisa kita lihat dari bagian warna kedua gula tersebut. Dari kedua gula tersebut gula aren lah yang memiliki warna cenderung gelap.

Mesin penggiling jagung bisa kalian beli untuk menggiling jagung yang sudah dipanen.

Serta gula aren juga memiliki warna yang cukup pekat. Sedangkan warna gula merah atau kebanyakan orang menyebutnya dengan gula jawa yang cenderung berwarna lebih cerah dan kemerahan.

Perbedaan Tekstur  Rasa

Perbedaan yang kedua yang terlihat dan bisa kita rasakan adalah soal tekstur dan rasa pada kedua gula tersebut. Gula merah ini mempunyai tekstur yang cenderung lebih keras.

Dan gula merah ini sulit untuk dihaluskan. Sedangkan gula aren mempunyai tekstur yang empuk dibandingkan dengan gula merah. Dan gula aren ini sangat mudah sekali untuk dihancurkan.

Hal ini bisa kita bedakan dengan cara memegang tekstur dari kedua macam gula ini untuk membedakannya. Disaat kita memegang sisi pada kedua macam gula ini maka akan terasa perbedaannya.

Perbedaan Soal Rasa

Pada perbedaan kedua gula ini selanjutnya adalah soal rasa dari kedua gula ini. Gula aren mempunyai aroma dan rasa yang lebih unik dan spesial dibandingkan dengan gula merah.

Aroma dan rasa yang dihasilkan dari nira yang kuat menjadi ciri khas gula aren. Dan bedanya dengan gula merah adalah gula merah tidak terlalu manis dan aroma yang dihasilkan jauh lebih rendah dari gula aren.

Perbedaan Penggunaan Bahan dasar Serta Cara Membuat Kedua Gula Ini.

Gula aren merupakan gula yang diproduksi menggunakan bahan baku air nira dari batang aren langsung. Air nira biasanya didapatkan dengan cara menyadap batang aren yang dilakukan dua kali sehari.

Menyadapnya dilakukan disaat pagi hari dan sore hari. Pada proses pembuatannya juga berbeda lho. Gula aren pada umumnya memakai batok kelapa sebagai cetakannya.

Pada saat pembuatannya biasanya ditambahkan campuran bahan yang lain seperti gula pasir dalam proses pembuatannya.

Sedangkan gula yang merah bahan yang digunakan dan cara pembuatannya berbeda dengan gula dari aren. Jika gula aren menggunakan bahan baku air nira dari pohon aren.

Maka gula merah ini menggunakan air nira dari pohon kelapa untuk dijadikan sebagai bahan dasarnya. Air nira jenis ini didapat dari menyadap pohon kelapa, sagu, aren, dan kurma.

Setelah nira tersebut terkumpul dan dimasak lalu akan didinginkan dan bentung yang dihasilkan pun berbentuk selinder.

Demikian artikel ini semoga dengan mengetahui perbedaan dari kedua gula ini memberi manfaat bagi kalian yang membacanya.

Cara Membuat Jenang Sum – Sum

Cara membuat jenang sum – sum pada saat ini banyak sekali kreasi dan varian dari segi rasa maupun cara menyajikan jenang atau bubur sum – sum ini. Jenang sum – sum juga biasa disebut dengan bubur sum – sum.

Mendengar kata bubur sum – sum tentu tak asing lagi di telinga kalian tentunya dikarenakan banyak orang yang mengkonsumsinya. Bubur sum – sum adalah pangan yang mrenggunakan bahan tepung beras.

Dan cara penyajiannya juga sangat menggugah selera kare ditambahkan cairan gula merah di dalam mangkuknya. Bukan hanya anak – anak saja tetapi juga kalangan orang dewasa mengkonsumsi juga.

Bubur sum – sum merupakan salah satu jajanan yang banyak kita temukan di setiap pasar tradisional. Bubur sum – sum ini memiliki tekstur yang sangat lembut sekali.

Bubur ini juga dikenal dengan rasa manis dari cairan gula merah dan perasan santan kelapa sebagai kuah dari bubur sum – sum tersebut. Karena ciri khasnya yang seperti inilah banyak yang menyukainya.

Sebagian orang menjadikan bubur sum – sum sebagai sarapan di setiap paginya untuk memulai aktivitas sehari – harinya. Selain memiliki cita rasa yang sangat nikmat.

Bubur sum – sum ini juga memiliki ciri khas sarapan yang cukup mengenyangkan di perut. Karena banyak orang yang ingin mengkonsumsi bubuk sum – sum ini.

Maka banyak pedagang jajanan pasar yang membuat jajanan tersebut. Dan jajanan bubur sum – sum ini tidak sampai menjelang siang hari pun sudah habis laris manis.

Karena bubur sum – sum tersebut laris manis saat dijual maka banyak pedagang yang membuat makanan bubur sum – sum tersebut dan menjualnya di pasar terdekat.

Tenang saja jika kalian ingin mengkonsumsi bubur sum – sum bisa anda beli di pasar tradisional terdekat karena banyak penjual jajanan pasar yang mrenjual bubur sum – sum ini.

Untuk membeli bubur sum – sum tentu saja anda harus berangkat pagi ke pasar. Agar tidak kehabisan, Jika sudah sampai pasar kesiangan maka jarang kita yang menemukan bubur sum – sum ini.

Jika anda kehabisan bubur sum – sum saat membelinya di pasar tenang saja. Kalian bisa membuat bubur sum – sum dirumah kalian sendiri. Dan bahan yang digunakan juga mudah di beli di pasar.

Alat yang digunakan untuk memasak makanan ini bisa kalian gunakan peralatan dapur dirumah kalian. Untuk resep membuat bubur sum – sum anda bisa menyimak artikel dibawah ini.

Bahan – Bahan Yang Di Gunakan Membuat Bubur Sum – Sum :
  • 100 gram tepung beras
  • 800 mili liter santan, atau satu setengah santah buah kelapa.
  • 3 daun pandan segar
  • 1/2 Sendok teh garam
Bahan – Bahan Yang Di Gunakan Membuat Kuah Bubur Sum – Sum :
  • 190 – 200 gram gula merah
  • 2 lembar daun pandan hijau yang segar
  • 150 mili liter air
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garap secukupnya
Cara Membuat Bubur Sum – Sum :
  • Tuangkan sebagian santan kelapa pada panci lalu beri daun pandan dan beri secukupnya garam dan aduk hingga santan mendidih.
  • Campurkan santan dengan tepung beras di wadah yang lain.
  • Aduh hingga adonan menjadi rata.
  • Ambil adonan tepung beras yang sudah tercampur dengan santan lalu masukkan kedalam rebusan santan yang tadi.
  • Aduk hingga adonan berubah menjadi lebih pekat dan mengental.
  • Lalu angkat jika sudah matang.
  • Ambil semua bahan kuah tadi lalu campurkan menjadi satu dan rebus hingga mendidih.
  • Tambahkan gula pasir secukupnya.
  • Sajikan bubur sum – sum dengan menyiram kuah gula merah di bagian atasnya

mesin pencacah jagung memudahkan anda untuk mencacah jagung setelah panen jagung.

Demikian artikel ini semoga bermanfaat.