Berikut Adalah Macam Macam Kopi Dan Cara Membuatnya

Macam Macam Kopi Dan Cara Membuatnya

Pada artikel kali ini saya akan membahas mengenai macam macam kopi dan cara membuatnya.

Macam-macam dan cara membuatnya penting diketahui bagi para penggemar kopi.

Kopi bisa menjadi pengawal hari, pembuka percakapan dan pengangkat suasana hati bagi kebanyakan orang.

Terlepas dari mengapa Anda minum kopi, yang paling penting adalah bagaimana rasanya, baunya, dan apakah itu membuat Anda merasa waspada dan bahagia di pagi hari.

Kopi memiliki tingkat antioksidan dan nutrisi kuat yang bermanfaat. Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko lebih rendah dari beberapa penyakit serius.

Banyak jenis minuman kopi dan cara membuatnya untuk mendapatkan manfaat kopi.

Macam Macam Kopi dan Cara Membuatnya

Macam Macam Kopi Dan Cara Membuatnya

Bagi Anda penggemar kopi, tak ada salahnya mengetahui macam-macam kopi dan cara membuatnya yang paling populer.

Berikut Macam Macam Kopi Populer

1.Espresso

Espresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi.

Kopi ini berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau “cepat” karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan.

Espresso adalah pengalaman kopi paling murni yang bisa Anda dapatkan, dan meskipun tidak untuk semua orang.

Ini bisa menjadi pengalaman minum yang benar-benar unik ketika Anda ingin lebih mengenal kopi.

Cara membuat espresso
  1. biji kopi diletakkan di dalam mesin brewing.
  2. lalu air dialirkan dengan tekanan tinggi.
  3. Proses ini menghasilkan ekstrak kopi pekat dan pahit.

2. Americano

Americano atau Caffè Americano adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan satu shot espresso dengan air panas.

Air panas yang digunakan dalam minuman ini adalah sebanyak 6 hingga 8 ons.

Cara Membuat Americano

Terdiri dari satu shot espresso yang dituangkan dalam cangkir berukuran 178 mililiter yang dicampur dengan air panas hingga memenuhi gelas.

  1. Isi cangkir dengan 2/3 gelas air panas.
  2. Campurkan 1 gelas espresso di atas air panas.
  3. Sajikan

3. Ristretto

Ristretto adalah minuman kopi yang serupa dengan espresso tetapi menggunakan air yang lebih sedikit.

Kopi ini berasal dari Bahasa Italia yang memiliki arti “terbatas” atau “terlarang”.

Volume air yang keluar dari mesin penggiling kopi dibatasi tetapi waktu yang digunakan haruslah sama seperti pada espresso.

Cara Membuat Ristretto
  1. Ekstrak shot espresso standar dengan setengah jumlah air dari espresso biasa.
  2. Lakukan brewing selama 15 detik. Anda hanya perlu men-shoot air selama 15 detik.

4. Macchiato

Macchiato adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dengan susu.

Ada dua jenis macchiato yang biasanya disajikan, yaitu espresso macchiato dan latte macchiato.

Macchiato dalam bahasa Italia memiliki arti “ditandai dengan bercak” dan dinamakan seperti itu karena espresso ditandai dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya.

Cara Membuat

Espresso macchiato dibuat dengan menambahkan sedikit susu ke dalam segelas espresso.

Sedangkan espresso yang ditambahkan ke dalam segelas susu, maka minuman tersebut disebut dengan latte macchiato.

5. Latte

Latte adalah espresso atau kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis di bagian atasnya.

Perbandingan antara susu dengan kopi pada caffè latte adalah 2:1. Kopi ini jauh lebih manis dibandingkan dengan espresso karena steamed milknya.

Cara Membuat

Ekstrak 1 shot espresso ke gelas gelas. Siapkan steamed milk. Untuk segelas latte diperlukan sekitar 170 ml susu.

Sebagai perbandingan umum, cobalah menambahkan 170 ml susu ke dalam setiap 30 ml kopi espresso. Tuangkan susu yang sudah dipanaskan ke atas espresso.

Demikianlah pembahasan kita kali ini. Semoga bermanfaat untuk Anda.