Cara Budidaya Tomat

Pada artikel kali ini, kita akan belajar cara budidaya tomat, simak semua langkah-langkah dan ulasan yang ada di artikel ini, supaya tomat yang kalian budidayakan, mendapatkan hasil yang melimpah, dan menguntungkan tentunya.

Tomat (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tanaman tomat ini sendiri memiliki siklus hidup yang lumayan singkat dan memiliki tinggi antara 1 sampai 3 meter. Buah tomat sendiri memiliki khasiat antara lain mencegah kanker, karena buah tomat pada warna merahnya banyak mengandung zat Lycopene.

Varietas Tomat

cara menanam tomat

Varietas Intan

Potensi hasil mencapai ±25 ton/ha. Buah berbentuk seperti apel, warna buah muda hijau muda, sedangkan warna buah tua jingga sampai merahdengan bobot per buah 50—75 g. Umur berbuah 70—80 hari setelah  semai dan panen seluruhnya 130—140 hari setelah semai. Toleran terhadap penyakit layu bakteri dan peka terhadap busuk daun. Cocok untuk dataran rendah.

Varietas Ratna

Potensi hasil mencapai ±20 ton/ha. Warna buah muda putih polos dan warna buah tua jingga sampai merah dengan bobot per buah 35—45 g. Umur berbuah 70—80 hari setelah semai dan panen seluruhnya 130—140 hari setelah semai. Cukup tahan terhadap penyakit layu bakteri dan juga peka terhadap penyakit busuk daun. Cocok untuk dataran rendah maupun dataran tinggi.

Varietas Berlian

Varietas ini merupakan introduksi dari Taiwan dan berumur genjah.Postur tanamannya pendek dan bersifat determinate. Bentuk buah bulat oval dan pada waktu muda berwarna hijau muda, sedangkan waktu masak berwarna merah sampai oranye. Ukuran buah sedang (43 g) serta tumbuh dengan di dataran tinggi atau medium. Potensi hasilnya 11—23 ton/ha.

Varietas Taiwan

Varietas ini diintroduksi dari Taiwan. Tanaman ini mampu tumbuh tinggi. Ada dua jenis dari varietas ini, yaitu tomat taiwan besar dan tomat taiwan kecil. Tomat besar dimanfaatkan  sebagai sayur, buah, dan bahan olahan makanan, seperti jus, sambal, dan saos. Sementara itu, tomat taiwan berukuran lebih kecil dan dimanfaatkan sebagai sayur, buah, dan beberapa bahan olahan. Namun, tomat taiwan kecil tidak cocok untuk digunakan sebagai bahan jus.

 Syarat Tumbuh Tanaman Tomat

cara menanam tomat

Cara Melihat Iklim

Tomat sendiri dapat tumbuh di daerah tropis maupun sub tropis. Jumlah curah hujan yang dikehendaki dan dibutuhkan dalam pelaksanaan budidaya tomat ini ialah sekitar 750-1.250 mm/tahun. Keadaan tersebut berhubungan erat dengan ketersediaan air tanah bagi tanaman, terutama di daerah yang tidak terdapat irigasi teknis. Curah hujan yang tinggi juga dapat menghambat persarian. Kekurangan asupan sinar matahari dapat menyebabkan tanaman tomat mudah terserang penyakit, baik parasit maupun non parasit.

Sinar matahari berintensitas tinggi akan menghasilkan vitamin C dan karoten (provitamin A) yang lebih tinggi. Penyerapan terhadap unsur hara yang maksimal yang dilakukan oleh tanaman tomat akan dicapai maksimal apabila pencahayaan selama 12-14 jam/hari, sedangkan intensitas cahaya yang dikehendaki adalah 0,25mm, per jam.

Memperhatikan Suhu

Kisaran temperatur yang baik untuk pertumbuhan tanaman tomat ialah antara 20-27 derajat celsius. Jika temperatur berada di suhu yang lebih dari 30 derajat celcius atau kurang dari 10 derajat celsius, maka hal itu akan mengakibatkan terhambatnya pembentukan dari buah tomat.

Untuk negara yang mempunyai empat musim setiap tahunnya, biasanya saat membudidayakan tomat, menggunakan pemanas untuk mengatur suhu udara ketika musim dingin, udara panas dari heater tersebut disalurkan ke dalam green house melalui saluran berbentuk fleksibel berwarna putih.

Memperhatikan Kelembaban Lahan

Kelembaban lahan yang cukup baik untuk pertumbuhan tanaman tomat adalah sekitar 25 %. Keadaan seperti ini akan merangsang pertumbuhan untuk tanaman tomat yang masih berusia muda karena, asimilasi karbondioksida menjadi lebih baik melalui stomata yang membuka lebih banyak. Akan tetapi, kelembaban relatif yang tinggi juga dapat merangsang mikroorganisme pengganggu tanaman.

Pemanenan

Tanaman tomat baru bisa dipanen setelah 60-100 hari, tergantung dari varietas yang ditanam. Penentuan waktu panen yang tepat berdasarkan umur tanaman kadang kala tidak harus efektif. Sebaiknya gunakan pengamatan fisik terhadap tanaman. Buah tomat sudah bisa dikatakan siap panen apabila jika, kulit buah tomat berubah warna dari hijau menjadi kekuning-kuningan, bagian tepi daun yang menguning dan bagian batang mulai mengering.

Sekian dan terimakasih atas kunjungannya tentang artikel cara budidaya tomat ini.