Cara Membuat Stik Keju Rainbow untuk Bisnis

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat stik keju rainbow renyah yang simple dan juga praktis. Cara membuat stik keju rainbow ini sangat mudah dan bahan bahan yang digunakan pun sangat mudah di cari.

Stik Keju

Makanan ringan yang satu ini dinamakan stick keju, dari sebutannya bisa kita tebak kalau rasa utama camilan ini adalah rasa keju. Bentuk dari camilan ini bulat memanjang dengan warna krem coklat muda, cita rasa utamanya asin gurih keju.

Keju adalah makanan dari bahan dasar susu yang dikentalkan dengan bantuan bakteri dan kemudian dikeringkan. Makanan ini memiliki banyak kandungan protein, lemak, vitamin, mineral, kalsium dan fosfor.

Kandungan nutrisi tersebut sangat baik dan dibutuhkan bagi tubuh namun berhati hatilah untuk mengkonsumsinya agar tidak terlalu berlebihan. Karena kandungan lemak dan proteinnya cukup tinggi komposisinya.

Keju memiliki peran cukup penting di dunia kuliner penggunaan keju pada jenis makanan kue, makanan utama maupun camilan memiliki variasi yang tak terhitung ragamnya.

Cara Membuat Stik Keju Rainbow

Bahan Bahan yang Digunakan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr margarine, cairkan
  • 1 kuning telur, kocok lepas
  • 80 gr keju cheddar, parut
  • 90 ml air hangat
  • Pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu

Cara Membuat Stik Keju Rainbow:

  1. Campur tepung dengan margarin cair. Aduk sambil diremas-remas.
  2. Masukkan kuning telur, uleni hingga tercampur rata. Tambahkan keju parut, aduk hingga rata.
  3. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan menjadi keras atau berbutir butir.
  4. Bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing-masing diberi dengan pewarna makanan yang berbeda.
  5. Giling adonan dengan rolling pan atau mesin penggiling molen / mie. Giling sampai pipih dan halus lalu potong dengan panjang sesuai selera dengan menggunakan pemotong mie atau pisau.
  6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai stick keju matang lalu tiriskan di atas kertas roti.
  7. Tunggu hingga dingin lalu masukkan kedalam toples bertutup rapat.

Peluang Usaha

Camilan jenis stik ini bisa kita jadikan sebagai bahan pertimbangan ketika akan membuat sebuah usaha baru, dengan inovasi yang kreatif talas bisa di bikin se menarik mungkin dan bisa disulap menjadi makanan ringan yang termasuk makanan kelas menengah, bahan hingga makanan kelas atas.

Dengan kemasan yang menarik, dan bumbu yang bervariasi juga, maka bisa di jadikan peluang bisnis yang menguntungkan bagi siapapun yang terjun kedalamnya, dengan kisaran harga jual yang bermacam – macam membuat stik keju ini banyak diburu masyarakat indonesia.

Potensi pasar camilan stik keju ini juga memang sudah banyak yang memulainya, namun kesempatan untuk memulai bisnis ini masih juga terbuka lebar.

Kunci nya adalah di rasa stik keju dan juga didalam kemasan, jika Anda dapat memberikan sentuhan yang agak sangat berbeda dari yang sudah banyak ada maka tidak mustahil tentunya Anda pun bisa bersaing dengan usaha yang memang sudah lama berkecimpung dalam usaha stik keju ini nya.

Dan sasaran pemasaran yang dapat di jangkau adalah seperti warung, agen, pedagang keliling, toko kelontong, dan kantin – kantin sekolah. Bahkan bisa juga di tawarkan ke Minimarket, Supermarket dan juga toko pusat oleh-oleh.

Proses pemasaran stik keju ini bisa Anda lakukan dengan memasarkan di berbagai pasar yang terletak di daerah-daerah ramai. Selain itu, untuk memasarkan  juga bisa ditawarkan ke berbagai toko-toko dan warung makanan.

Manfaat Keju

1.Protein

Memiliki kandungan 6 sampai 10 gram protein. Pada jenis keju parmesan, kandungan protein yang ada di dalamnya mencapai sekitar 10 gram per onsnya. Protein ini bisa menjadikan keju untuk makanan pengganti daging.

Manfaatnya adalah untuk mengatur gula darah, memperkuat rambut, meningkatkan energi, , meningkatkan kesehatan tulang dan otot, serta meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi lain.

2.Kalsium dan Vitamin

Memang telah menjadi rahasia umum jika kalsium ini sangat baik untuk kesehatan pada tulang. Kebutuhan kalsium tersebut jika terpenuhi tidak hanya akan menjaga tulang tetap sehat, namun juga mencegah penyakit gigi dan gusi.

Mungkin hanya itu sedikit ulasan tentang cara membuat stik keju rainbow yang sederhana. Selamat Mencoba!

Cara Membuat Yakiniku Ayam Ala Jepang

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat yakiniku ayam ala jepang yang sederhana dan juga praktis. Rasanya yang dihasilkan juga tak kalah dengan yang ada diresoran.

Yakiniku

Yakiniku ini merupakan makanan khas Jepang yang telah banyak sekali digemari di Indonesia. menurut istilah jepang yakiniku ini adalah daging yang dimasak dengan cara dipanggang. Sedangkan dalam arti yang lebih luas dapat mencakup berbagai masakan diantaranya adalah daging babi, daging sapi bahkan jeroan yang dipanggang.

Yakiniku ini memang paling enak apabila dimakan bersama-sama dengan keluarga ataupun dengan teman. Ketika tangan sangat sibuk karena membolak balikan daging yang dimasak diatas panggangan. Potongan daging yang berbentuk persegi ditusuk dari logam yang sudah dipanggang.

Sesudah dipanggang, daging yang ukurannya lebih besar ini dipotong dengan gunting yang dikenal dengan istilah horumon. Jelas saja yakiniku mempunyai perbedaan dengan makanan yang ada di Jepang lainnya, dan begitupula dengan makanan bulgogi ataupun dengan kalbi yang hanya saja seringkali disebut dengan yakiniku.

Pada restoran yakiniku, tamu disana bisa memilih dengan sendirinya daging yang masih mentah sesuai dengan selera anda. Bahkan satu persatu menurut set daging di dalam piring.

Untuk menyantapnya tamu umumnya dapat menggunakan saus, saus yang digunakan adalah saus dengan wijen atau saus tanpa menggunakan tambahan wijen.

Manfaat Daging Ayam

1.Tinggi Protein

Daging ayam ini sangat tinggi dengan kandungan protein jadi bisa membangun ototmu agar menjadi lebih kuat. Selain itu, kandungan lemak sehat yang ada di dalamnya dapat mengekang nafsu makan kita, dan juga membuat rasa kenyang yang bertahan lebih lama, dan sangat baik untuk mendukung penurunan pada berat badan.

2.Anti Depresan Alami

Ayam ini mengandung asam amino yang sering disebut dengan tryptophan. Zat ini akan meningkatkan kadar serotonin di otak dan bermanfaat positif untuk memperbaiki suasana hati.

3.Mengandung Selenium

Selenium ini merupakan salah satu dari zat sehat yang ada dalam daging ayam. Selenium ini adalah mineral yang sangat penting untuk membantu memperbaiki sistem metabolisme pada tubuh, dan juga mendukung kerja kelenjar tiroid, dan meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh.

4.Menjaga Kesehatan Jaringan Jantung

Banyak dari kamu yang mungkin sering mengalami masalah bibir pecah-pecah atau kulit kering. Zat yang ada dalam ayam yang sering disebut dengan riboflavin dapat membantumu untuk memperbaiki jaringan pada tubuh dan menghindarkanmu dari gangguan kesehatan.

5.Meningkatkan Kerja Sistem Metabolisme

Kandungan vitamin B6 yang memang ada dalam daging ayam akan membantu untuk mencerna makanan dengan tanpa menyimpan sebagai kandungan lemak. Sehingga kamu juga akan terhindar dari kegemukan badan.

6.Kaya Akan Fosfor

Kandungan fosfor yang ada di dalam daging ayam sangat efektif untuk menjaga kesehatan gigi dan juga tulang. Termasuk mendukung pada kesehatan ginjal, lever, dan juga sistem saraf pusat.

7.Mencegah keroposnya Tulang

Tulang bisa memasuki masa keropos ketika kamu usia semakin tua. Mengonsumsi daging ayam akan membantumu untuk melawan pada pengeroposan tulang dan juga akan membantu mencegah penyakit yang berhubungan dengan sendi.

Cara membuat Yakiniku Ayam

Bahan Bahan yang Digunakan:

  • 200 gram ayam fillet,lalu dipotong kotak
  • 1/2 buah bawang bombay,lalu diiris panjang
  • 1/2 buah paprika hijau,lalu dipotong kotak
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bawang putih 1 siung,lalu diparut
  • 1 cm jahe,lalu dicincang halus
  • 2 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 50 ml air kaldu ayam
  • 1/2 sendok teh minyak wijen

Bahan Pelengkap:

  • Nasi Putih
  • Tumisan Sayur

Cara membuat yakiniku ayam:

  1. Langkah pertama yang dilakukan panaskan minyak diwajan anti lengket.
  2. Selanjutnya tumis bawang bombay hingga berubah warna dan keluar aroma Lalu masukan paprika hijau hingga harum.
  3. Kemudian tambahkan ayam yang sudah di fillet dan dipotong kotak sesuai dengan selera.
  4. Aduk aduk sampai berubah warna menjadi warna kecoklatan, setelah itu masukan juga kecap asin sekitar satu sendok Lalu masukan juga jahe  yang sudah dicincang halus dan tambahkan pula gula pasir, bawang putih, kecap manis , kaldu ayam dan juga dengan minyak wijen .
  5. Aduk hingga merata  dan meresap.
  6. Apabila anda menginginkan rasa yang sangat spicy anda juga bisa menggunakan saus sambal dalam adonansampai benar benar meresap.
  7. Sedangkan untuk kuahnya sendiri agar kental , anda dapat menggunakan larutan maizena atau menggunakan larutan sagu/terigu .

Mungkin hanya itu sedikit ulasan tentang cara membuat yakiniku ayam yang sederhana. Semoga bermanfaat!

Resep Minuman Coklat Bubuk Van Houten Ala Cafe

Kali ini saya akan membahas tentang resep minuman coklat bubuk van houten ala cafe yang simple dan sederhana. Dengan cita rasa yang sangat khas dan lezat sangat cocok diminum siang hari.

Manfaat Coklat untuk Kulit

1.Menghidrasi kulit

Cokelat mengandung antioksidan yang tinggi dan kaya akan vitamin C, sehingga membuat kulit semakin lembap dan terhidrasi dengan baik. Jadi, jika Anda merasakan memiliki kulit yang kering, Anda bisa mencoba perawatan dengan menggunakan cokelat di rumah agar kulit lebih sehat dan glowing.

2.Melembabkan Kulit

Cokelat mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu melembapkan kulit secara natural. Jika Anda merasa memiliki kulit yang kering dan kusam, cobalah untuk melakukan perawatan kulit menggunakan cokelat.

3.Melindungi Kulit dari Sinar Matahari

Paparan sinar matahari ini sering menjadi penyebab salah satu munculnya permasalahan kulit seperti dengan jerawat, noda hitam, kerutan, dan yang lainnya. Cokelat menjadi salah satu bahan alami untuk melindungi wajah dari bahaya paparan sinar matahari. Kandungan antioksidan pada cokelat melindungi kulit Anda dari radikal bebas.

4.Membersihkan dan Mendetoks Kulit

Antioksidan yang terkandung di dalam cokelat dapat memberikan nutrisi pada kulit sekaligus membersihkannya secara mendalam.

Mencampurkannya dengan kopi, juga bisa menjadikan cokelat sebagai eksfoliator. Scrub cokelat ini dapat mengangkat sel kulit mati sehingga wajah bersih maksimal.

Resep Minuman Coklat Bubuk Van Houten

Bahan Bahan yang Dibutuhkan:

  • 1 sendok makan coklat bubuk van houten
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 4 sendok makan susu kental manis
  • 200 ml air panas

Cara Membuat Resep Minuman Coklat Bubuk Van houten:

  1. Panaskan air, ambil sedikit air lalu seduh coklat dan juga gula. Aduk rata, sisihkan.
  2. Selanjutnya di tempat lain, campur susu kental manis dengan air panas ke dalam blender atau shaker
  3. Kocok susu hingga berubah menjadi lebih kental dan mengeluarkan buih.
  4. Tunggu hingga busa besar hilang.
  5. Jika busa besar sudah hilang, maka campurkan dengan coklat panas yang sudah dibuat sebelumnya.
  6. Sajikan.

Manfaat Kakao untuk Kesehatan

1.Tinggi Antioksidan

Bubuk kakao merupakan salah satu makanan yang sangat kaya dengan kandungan flavonoid sebagai bagian dengan senyawa polifenol. Keduanya merupakan antioksidan alami. Antioksidan adalah zat yang bertugas untuk menangkal efek buruk dari radikal bebas, yang dapat memicu timbulnya berbagai penyakit dalam tubuh.

Senyawa polifenol ini banyak dikaitkan dengan beragam manfaat kesehatan. Mulai dari mengurangi peradangan, memperlancar aliran darah, menurunkan tekanan darah, hingga meningkatkan kadar kolesterol dan gula darah dalam tubuh.

2.Mengurangi Resiko Serangan Jantung dan Stroke

Oleh karena itu kandungan flavonoidnya yang cukup tinggi, maka bubuk kakao itu dipercaya bisa memperkecil peluang Anda untuk mengalami serangan jantung dan juga stroke.

Pasalnya, flavonoid akan berperan dalam meningkatkan oksida nitrat di dalam darah yang akan melebarkan arteri dan pembuluh darah dalam tubuh, sehingga aliran darah meningkat.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh British Cardiac Society pada hampir 158.000 orang menemukan fakta bahwa banyak makan cokelat nyatanya dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Ini karena kakao diyakini mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

3.memperbaiki Fungsi Otak

Bubuk pembuat cokelat ini ternyata juga mempunyai banyak manfaat lain yang tak kalah uniknya, yaitu untuk menunjang fungsi pada otak. Ini dikarenakan oleh kandungan senyawa polifenol dalam bubuk kakao yang dapat menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif melalui cara memperbaiki fungsi otak dan juga aliran darah yang ada di dalam tubuh.

Senyawa polifenol mengalir bersama darah menuju ke otak. Proses ini juga melibatkan kerja biokimia sebagai penghasil neuron dan molekul penting guna menunjang fungsi otak.

Selain itu, polifenol juga dapat memengaruhi produksi nitrit oksida, yang akan melemaskan otot-otot pembuluh darah dan meningkatkan suplai darah untuk otak.

Coklat van houten ini juga cocok jika ditemani dengan bolu panggang super lembut ini. Mungkin hanya itu ulasan tentang resep minuman coklat bubuk van houten yang sederhana dan lezat. Selamat Mencoba!

Resep Masakan Minang Lauk Gadang Spesial Nikmat

Kali ini saya akan membahas tentang resep masakan minang lauk gadang yang spesial dan juga lezat. Bahan bahan yang digunakan ini sangat murah dan mudah dicari.

Manfaat daging Sapi

1.Mencegah Anemia

Anemia atau yang sering disebut sebagai kurang sel darah merah atau hemoglobin, bisa disebabkan oleh kekurangan zat besi di tubuh. Mengonsumsi daging sapi, bisa mencegah anemia.

Sebab, daging sapi merupakan sumber zat besi yang baik karena dapat diserap lebih baik oleh tubuh, dibandingkan dengan zat besi dari tumbuhan.

2.Menjaga Massa Otot

Sama seperti kebanyakan daging hewan, daging sapi juga merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Daging sapi ini mengandung semua macam asam amino yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia, dan sering disebut dengan sumber protein yang cukup lengkap.

Mengonsumsi daging sapi dengan cara yang teratur, bisa mempertahankan massa pada otot. Massa otot bisa terjaga, dan juga dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit pada sakropenia.

3.Baik untuk Stamina

Beta alanine yang terdapat pada daging sapi, adalah komponen yang penting untuk fungsi otot. Pasalnya, zat ini juga bisa memicu dalam pembentukan karnosin di dalam tubuh.

Dalam jumlah yang cukup, karnosin ini juga disebut bisa membantu mengurangi rasa lelah, dan juga dapat memperbaiki stamina saat kita berolahraga.

Kandungan Nutrisi

1.Protein

Protein merupakan kandungan nutrisi utama pada daging sapi. Pada daging  yang tidak mengandung lemak dan  sudah dimasak, sebanyak 26 sampai 27% dari total nutrisinya ini mengandung protein cukup tinggi.

Protein yang berasal dari hewan, umumnya merupakan protein berkualitas tinggi yang mengandung asam amino esensial, untuk pertumbuhan badan dan menjaga kesehatan tubuh.

Apabila Anda tidak mendapatkan protein yang cukup untuk tubuh, maka organ-organ vital yang ada dalam tubuh seperti ginjal dan juga hati, berakibat akan mengalami gangguan. Selain itu, kekurangan protein juga akan memengaruhi sistem kekebalan tubuh, sehingga Anda akan lebih mudah sakit.

2.Lemak

Daging sapi mengandung beragam jenis lemak, yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu jenis lemak sehat yang terdapat pada daging sapi adalah conjugated linoleic acid (CLA). CLA bahkan disebut bisa berperan untuk membantu menurunkan berat badan.

Jumlah kandungan lemak daging sapi akan berbeda, tergantung dari bagian sapi yang digunakan. Daging sapi dengan rendah lemak, umumnya mempunyai kandungan lemak sampai 5-10% dari total kandungan nutrisinya. Karena mengandung lemak yang cukup banyak daging ini sering dijadikan berbagai olahan seperti bakso, rendang, dendeng dan masih banyak lainnya.

3.Vitamin

Manfaat daging sapi ini juga bisa ditemukan dari vitamin yang terkandung oleh daging. Daging sapi sendiri mengandung vitamin B-12 dan juga vitamin B-6, yang sangat baik untuk pembentukan darah, kesehatan otak, dan juga dengan pengolahan energi di dalam tubuh.

4.Mineral

Daging sapi pun juga mengandung cukup banyak mineral seperti zinc, zat besi, selenium, dan juga fosfor. Semua mineral tersebut berguna untuk pertumbuhan, dan menjaga fungsi tubuh agar tetap berjalan dengan baik.

4.Kandungan Lainnya

Sama seperti tumbuhan, daging sapi juga mengandung zat-zat bioaktif dan antioksidan, yang berguna bagi tubuh, apabila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Beberapa zat yang terdapat pada daging sapi antara lain creatine, taurine, glutathoine, dan kolesterol.

Resep Masakan Minang Lauk Gadang

Bahan Bahan yang Diperlukan:

  • 400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 lembar daun kunyit, diikat
  • Asam kandis 2 buah
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 550 ml air
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • Cabai merah besar 2 buah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas

Cara Membuat Resep Masakan Minang Lauk Gadang:

  1. Panaskan minyak. Lalu Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama serai, daun kunyit, dan asam kandis sampai harum.
  2. Lalu Tambahkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, garam, dan juga gula pasir. Masak hingga benar benar meresap, lalu angkat.
  4. Resep masakan minang lauk gadang siap dihidangkan.

Mungkin hanya itu sedikit ulasan tentang resep masakan minang lauk gadang spesial super lezat. Selamat Mencoba!

Cara Membuat Permen Jelly Rumput Laut Kenyal

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat permen jelly rumput laut yang sederhana dan super kenyal. Rasa yang dihasilkan juga tidak kalah dengan yang ada dipasaran.

Permen jelly siap saji itu merupakan salah satu contoh hasil dari perkembangan teknologi bahan pangan. Usaha permen jelly diharapkan dapat membantu memenuhi kebutuhan serat di dalam tubuh manusia. Mengingat serat tersebut sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan manusia.

Akan tetapi, serat yang terdapat dalam permen jelly siap saji yang sekarang banyak beredar dianggap masih kurang. Masih banyak penggunaan bahan-bahan pengawet yang ditambahkan pada produk-produk tersebut membuat masyarakat lebih waspada dan mencari permen jelly yang bebas dari bahan pengawet.

Dari sedikit uraian diatas, permen jelly yang bisa memenuhi kebutuhan dari konsumen tanpa mengurangi kandungan gizi adalah permen jelly yang menggunakan dengan bahan dasar rumput laut yang juga merupakan pilihan yang sangat tepat.

Permen Jelly Rumput Laut

Permen jelly rumput laut ini ditawarkan kepada masyarakat yang merupakan salah satu produk jajanan yang cukup bergizi sangat tinggi dan juga mempunyai fungsi untuk kesehatan yang beragam.

Hal ini disebabkan kandungan energi dan seratnya yang tinggi. Permen jelly dan juga sirup rumput laut jenis ini bisa dijadikan alternatif jajanan siap saji yang tidak hanya sekedar mengenyangkan tapi juga dapat mencukupi kebutuhan gizi dalam sehari-hari. Kemasan yang menarik dan praktis dibawa membawa nilai tambah dari produk ini.

Permen jelly juga termasuk sugar confectionary yang merupakan dari kelompok produk gel. Permen jelly adalah permen yang terbuat menggunakan sari buah ataupun sari tumbuhan dan juga bahan pembentuk gel. Rumput laut juga sangat enak jika dicampurkan dengan es campur pas siang hari.

Yang memiliki penampilan yang jernih dan transparan serta mempunyai tekstur kekenyalan tertentu. Permen jelly rumput laut yang terbuat dari rumput laut yang sudah di ekstrak dan juga diberi dengan penambahan bahan-bahan yang lainnya.

Cara Membuat Permen Jelly Rumput laut

Bahan Bahan yang Digunakan:

  • Rumput laut 100 gr
  • Gelatin 28 gr
  • Sirup glukosa 50 gr
  • Gula pasir 100 gr
  • Asam sitrat 30 gr
  • Flavor (pengharum) 1 gr
  • Pewarna makanan
  • Air

Cara Membuat Permen Jelly Rumput laut:

  1. Pertama, rumput laut dikeringkan dahulu dengan menggunakan mesin pengering, kemudian direndam selama 3 hari, rumput laut tersebut di blender dan ditambah dengan menggunakan air secukupnya.
  2. Panaskan hingga suhu sampai 90 – 100 C sambil dengan terus diaduk hingga benar benar mengental.
  3. Tambahkan sirup glukosa dan sukrosa, aduk hingga mengental.
  4. Tambahkan larutan glatin sambil diaduk hingga mengental.
  5. Pelarutan gelatin dilakukan secara terpisah dengan menambahkan air panas dengan suhu +45 C.
  6. Setelah mengental, tambahkan asam sitrat, pewarna dan assense.
  7. Adonan dituangkan dalam pencetak/wadah alumunium/plastik.
  8. Dinginkan pada suhu ruang 1 jam, kemudian dinginkan pada suhu 0-5 C.
  9. Setelah adonan yang sudah mengeras mendingin, permen itu didiamkan pada suhu ruang untuk menetralkan suhu dan permen tadi  dipotong sesuai selera anda.
  10. Permen yang sudah dipotong dan dilapisii dengan bahan pelapis, tepung tapioca dan juga gula tepung yang berlebih, dan di sangrai terlebih dahulu selama 15 menit.
  11. Permen kemudian dikemas.

Manfaat Rumput Laut

1.membantu Penyembuhan Luka

Manfaat rumput laut yang tidak kalah penting adalah untuk membantu luka agar dengan cepat sembuh. Rumput laut ini sangat kaya vitamin K, dan vitamin ini juga berkoordinasi dengan trombosit jenis sel yang bisa dengan cepat membentuk gumpalan atau pun pembekuan darah.

Vitamin K ini akan dengan cepat mengirim sinyal kimia di mana trombosit tadi mengumpulkan darah dan juga akan membekukannya, jadi saat Anda terluka, luka tersebut akan dengan sendirinya berhenti mengalir. Anda dapat memilih jenis rumput jenis apapun, namun kita juga perlu diketahui bahwa wakame mempunyai kandungan vitamin K yang cukup sedikit.

2.Meningkatkan Energi

Kandungan lainnya yang ada dalam rumput laut adalah zat besi ini. Manfaat yang dapat Anda dapatkan dari zat besi ini adalah untuk memproduksi energi yang dibutuhkan untuk membakar oleh tubuh saat melakukan aktivitas seharian.

Kurangnya zat besi pada tubuh kita bisa menyebabkan anemia, jadi Anda menjadi lebih mudah melemah dan lesu. Anda pun juga dapat menambah asupan zat besi dengan cara memakan rumput laut ini.

Mungkin hanya itu sedikit ulasan tentang cara membuat permen jelly rumput laut yang simple. Semoga Bermanfaat!

Cara Membuat Coklat Praline yang Bikin Nagih

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat coklat praline yang sangat enak dan istimewa. Rasa dari coklat praline ini sendiri sangat enak dan bikin membuat lidah bergoyang.

Coklat Praline

Jenis coklat praline ini berasal dari Prancis, meskipun akhirnya di Amerika Serikat serta Belgia juga menemukan cara membuat coklat praline ini. Di negara asalnya sendiri, almond dan juga gula karamel digiling sampai berubah tekstur menjadi bubuk yang kemudian dimasukkan dalam coklat.

Di belgia juga membuat jenis coklat praline yang hampir mirip dengan di Prancis. Belgia juga praline bapat diisi dengan buah ceri ataupun marzipan.

Cukup berbeda dengan dua negara lainnya, jika di Amerika Serikat, praline ini disajikan hampir serupa dengan kue yang bertekstur lebih kenyal. Ciri khas dari coklat praline Amerika adalah adanya krim dan juga almond untuk isian jenis coklat praline tersebut.

Usaha Coklat Praline

Beberapa sektor usaha tersebut diantaranya adalah sektor usaha yang bergerak di bidang pakaian, makanan, hingga di bidang jasa. Beberapa peluang usaha tersebut juga mungkin masih akan menjadi beberapa peluang usaha 2015. Yang masih akan terus prospektif dan dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.

Pasalnya beberapa segmen usaha tersebut memang akan menghasilkan produk atau jasa yang akan selalu dibutuhkan oleh banyak orang dan dapat dikatakan akan selalu dibutuhkan. Seperti makanan dan juga pakaian sendiri yang memang akan selalu menjadi kebutuhan primer bagi setiap individual.

Sedangkan berbagai macam jasa sendiri juga merupakan hal yang masih akan selalu dibutuhkan oleh siapa saja tanpa terkecuali. Maka dari itulah mengapa beberapa segmen peluang usaha tersebut masih akan terus menghadirkan keuntungan hingga beberapa tahun yang akan datang.

Demikian di atas tadi adalah sedikit ulasan mengenai peluang usaha 2015 yang telah kita ketahui bersama. Namun, modal bukan halangan untuk memulai usaha, banyak usaha dengan modal kecil yang bisa anda jalankan, salah satunya adalah usaha makanan berbahan cokelat.

Cara membuat Coklat Praline

Bahan Bahan yang Digunakan:

  • 750 gram coklat hitam
  • Kacang almond secukupnya
  • Selai strawberry secukupnya

Cara Membuat Coklat Praline:

  1. Potong coklat hitam menjadi ukuran yang kecil. Sisihkan.
  2. Siapkan mangkok tahan panas yang berukuran lebih besar dari panci. Masukkan coklat dalam wadah tersebut.
  3. Didihkan air dalam panci, lalu taruh mangkok berisi coklat di atasnya.
  4. Biarkan hingga coklat mencair.
  5. Siapkan cetakan, lalu cetak coklat dalam cetakan. Isi setengah bagian saja.
  6. Tambahkan coklat almond dan selai strawberry. Tutup dengan coklat.
  7. Ulangi hingga coklat habis.
  8. Simpan coklat dalam lemari es. Biarkan hingga coklat mengeras, lalu keluarkan dari cetakan.
  9. Coklat praline siap disajikan.

Tips Mengonsumsi Coklat

Beragam manfaat dari cokelat bisa diperoleh, asalkan Anda mengonsumsinya dengan menggunakan cara yang baik dan juga benar. Saat ini banyak cokelat yang menggunakan kemasan dan dipasarkan dengan cukup banyak bahan tambahan, jadinya hal itu bisa mengakibatkan peningkatan kandungan lemak, gula, dan juga kalori. Hal itu tentunya tidak baik untuk kesehatan Anda, karena bisa mengakibatkan beragam risiko penyakit.

Pada dasarnya, kokoa ataupun cokelat ini banyak mengandung zat gula dan lemak yang cukup rendah. Sementara, serat tidak larut yang dimiliki kokoa sebagian besar berasal dari kulit ari biji kokoa yang belum diproses.

Jika Anda menginginkan untuk mengambil manfaat cokelat bagi  kesehatan tubuh, maka pilihlah bubuk kokoa yang murni tanpa pemanis yang bisa disajikan dengan susu yang cukup rendah lemak, bubur gandum, ataupun makanan dan minuman lain yang bisa Anda konsumsi.

Satu sendok makan bubuk kokoa tanpa pemanis ini mengandung kurang lebih 20 kalori, sekitar 0,5 gram lemak dan juga 1 gram serat. Kokoa dengan jenis ini juga tidak banyak mengandung lemak jenuh.

Sangat berbeda dengan cokelat hitam, cokelat susu ini sama sekali tidak banyak mengandung serat. Selain itu, cokelat susu juga mengandung kalori, lemak dan juga lemak jenuh cukup lebih tinggi.

Mungkin hanya itu ulasan tentang cara membuat coklat praline yang sangat mudah. Selamat Mencoba!

Cara Membuat Kebab Goreng yang Mudah dan Sederhana

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat kebab goreng yang sangat mudah dan sederhana. Cara membuat kebab goreng ini sangat mudah dan bahan bahan yang digunakan sangat mudah untuk dicari dipasaran.

Keuntungan Usaha Kebab

Keuntungan dengan jualan kebab dapat anda rasakan dengan segera, karena kebab ini merupakan makanan yang sudah cukup terkenal dan sudah banyak peminatnya. Hal ini yang bisa membuat kebab sangat mudah laris dipasaran.

Konsumen juga banyak yang tertarik untuk mengkonsumsi kebab karena rasa lezat, bentuknya yang tidak ribet untuk dimakan, serta harganya yang sesuai dengan kantong mereka.

Jika dianalisis, untung dalam berjualan kebab ini dapat mencapai sekitar Rp 2.000.000,- selama per bulannya hanya dengan menggunakan modal sekitar Rp 5.000.000,- ini sudah termasuk dengan franchise. Namun tentu saja itu hanya perkiraan, bisa lebih dan bisa kurang.

Kebab merupakan makanan yang tergolong sangat mudah dipasarkan, sehingga anda tidak perlu repot-repot untuk memikirkan strategi marketing mengenai pemasaran makanan tersebut.

Bentuknya yang mudah dikonsumsi membuat makanan inipun dapat dikonsumsi dari berbagai kalangan. Makanan ini akan diburu oleh masyarakat yang terburu-buru.

Kebab juga merupakan peluang bisnis yang menggiurkan, jika anda tidak memiliki modal yang cukup untuk memulai bisnis ini maka tak perlu khawatir.

Bahan Kebab

Cara bikin kebab tergolong kedalam proses yang mudah, karena kebab merupakan jenis makanan cepat saji yang tidak harus memiliki kemampuan khusus untuk membuatnya.

Rasanya yang lezat ini tidak mempengaruhi proses pembuatannya menjadi ribet, tetap sederhana dan cepat. Jika anda telah memiliki semua bahannya, tahap selanjutnya adalah memasukan semua bahan kedalam tortila.

Jika anda ingin membuat kebab dengan cara perlahan, maka hal pertama yang harus dilakukan adalah membuat kulit tortilanya terlebih dahulu. Tortila ini adalah kulit luaran kebab yang digunakan untuk membungkus seluruh isian dari kebab.

Cara membuatnya siapkan terigu, garam, air hangat, minyak. Campurkan semua kedalam satu wadah hingga menjadi adonan. Adonan tortila harus di diamkan dalam waktu 30 menit, setelah itu ambil segenggam adonan untuk dipipihkan dan dimasak ke dalam teplon yang panas.

Adonan harus digiling menggunakan penggiling kue serta berbentuk bulat sebelum dimasak. Tortila ini siap disajikan dengan menggunakan isian kebabnya setelah dimasak selama kurang lebih 15 menit sampai warnanya kuning kecoklatan.

Setelah mempunyai tortila yang telah masak, simpan dalam satu wadah untuk memudahkan penjualnya. Proses pembuatan kebab dalam satu porsi cukuplah sederhana.

Siapkan semua bahan seperti daging, tortila, selada, tomat, sayuran, beserta sausnya. Simpan tortila di urutan paling bawah, masukan bahan, tata hingga rapi, beri balutan saus didalamnya, terakhir lipat tortila dengan rapi.

Cara membuat kebab Goreng

Bahan Bahan yang Digunakan:

  • 3 lembar kulit kebab (potong 8 bagian)
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 150 gram udang kupas, potong-potong kecil
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh peterseli cincang
  • 6 buah crab stik, potong kotak kecil
  • 100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
  • 100 gram ketimun, buang isinya, potong kotak kecil
  • 1/4 buah paprika merah, potong kotak kecil
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 gram mayones
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Kebab Goreng:

  1. Goreng kulit kebab tersebut dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga benar benar kering. Angkat dan juga tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan kecap inggris, kecap asin, dan merica. Aduk sampai matang. Angkat.
  4. Aduk sampai merata tumisan udang, crab stik, wortel, ketimun, paprika, dan juga mayones.
  5. Oles campuran udang di atas kebab.
  6. Kebab Goreng yang enak Sekali siap di santap.

Mungkin hanya itu sedikit ulasan tentang cara membuat kebab goreng yang sangat mudah ini. Selamat Mencoba!

Cara Membuat Permen Lolipop Pelangi Ala Rumahan

Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang cara membuat permen lolipop yang sangat enak. Cara membuat permen ini cukup mudah, dan bahan bahan yang digunakan pun mudah untuk dicari dipasaran. jika sebelumnya ada yang membahas bakso ikan tuna, kali ini saya akan membahas cara membuat permen lolipop.

Permen Lolipop

Dulu waktu jaman kita masih sd permen lollypop ini sangat identik dengan bentuk bulatan yang biasanya disebut dengan permen kojek, bukan go-jek. Mungkin karena bentuk permen gula gula atau candy ini bentuknya bundar seperti kalau kepala botak dengan tekstur cukup keras.

Namun kini jenis aneka permen lolipop ini sudah banyak aneka macam jenis variasi dan juga bentuk maupun warna-warninya yang juga termasuk denganwarna pelangi (rainbow) permen lolipop pelangi dengan menggunakan berbagai kombinasi warna-warna pelangi.

Selain itu juga ada permen lolipop coklat yang menggunakan bubuk coklat kakao asli, permen lolipop jelly ini banyak menggunakan bahan agar-agar jeli. Permen lollipop fantasy yang beragam dengan aneka rasa buah fruity pop dan juga sekaligus bentuk lolly round, dan lolly flare.

Dunia Permen

Biasanya dunia permen lolipop ini  banyak diproduksi oleh pabrik dengan skala pabrik, tetapi sekarang kita mencoba bikin permen lolipop ala rumahan yang pastinya banyak disukai oleh anak-anak sekolah SD dan juga kaum remaja ABG.
Karena permen ini termasuk jajanan anak-anak murah meriah, mudah dan praktis serta gaul. Apalagi jika permen ini dibuat dengan menggunakan cetakan karakter yang lucu, karakter kartu atau  mengambil contoh karakter frozen, hellokitty, minion, barbie, sofia, dan lain sebagainya. Begitu juga dengan stik permen (stick) juga dapat dibuat menggunakan plastik yang sangat menarik.

 

Jadi kita sudah dapat untuk membuat permen loly sendiri di rumah selain  menghasilkan permen yang lebih bersih dan kita juga bisa menjadikan usaha bisnis jual permen. Dengan menjualnya langsung, menitipkannya di warung-warung ataupun bisa dijadikan supenir pernikahan (wedding souvenir).
Dengan berbagai hiasan yang cukup menarik dengan karakter super lucu, dan warna-warna yang cukup menarik untuk spesial momen hari valentine buat dengan menggunakan bentuk cinta. Cara membuat permen lolipop yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis dengan biaya murah. Jadi anda bisa menjual permen lolipop dengan harga yang murah meriah dan laris manis.

Cara membuat Permen Lolipop

bahan Bahan yang Digunakan:

  • 125 cc sirup vanili
  • 5­10 sendok makan gula fruktosa
  • Beberapa tetes pewarna merah, kuning, dan hijau (khusus untuk makanan) atau warna pelangi
  • 2 sdm tepung terigu
  • 3 sdm sirup vanili secukupnya (untuk olesan)
  • Cetakan berbagai karakter yang lucu (seperti bunga, binatang, dan lain sebagainya)

Cara Membuat Permen Lolipop:

  1. Campur sirup, gula fruktosa dan tepung terigu. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk selama 15 menit.
  2. Kecilkan api, masak hingga suhunya 130° C. Bagi menjadi 3 bagian, tambahkan pada masing-masing bagian pewarna merah, kuning, dan hijau sesuai selera.
  3. Selagi panas bentuk atau cetak sesuai selera dan tusuk dengan stik loli.

Tips dan Trick

  1. Gula sukrosa sebenarnya juga bisa menghasilkan permen dengan tekstur yang sangat baik. Namun untuk anak-anak, lebih baik gunakan gula fruktosa atau gula buah demi menghindari tingginya kadar gula dalam darah atau bagi yang sedang berdiet. Gula fruktosa juga mempunyai tingkat kemanisan yang lebih tinggi dibandingkan dengan gula sukrosa, jadinya jumlah penggunaannya sangat sedikit.
  2. Pilih bahan pewarna dengan bahan dasar minyak supaya pewarnaannya merata. Pewarna yang khusus untuk membuat permen atau candy colouring yang dapat dibeli di toko yang jualan bahan kue. Hindari yang berbahan utama air dan alkohol.
  3. Gunakan api sedang dan konstan dengan suhu lebih dari 100° C.

Memulai Usaha Lolipop

Membuka usaha sendiri memiliki banyak sekali keuntungan yang tak didapatkan saat kita bekerja di bawah orang lain atau menjadi karyawan biasa.

Membuka usaha sendiri akan membuka peluang untuk menjadi mandiri, mengembangkan ide, membuka koneksi, mendapatkan keuntungan emosional dan finansial yang lebih daripada jika bekerja sebagai karyawan.

Selain itu, Anda juga bisa  membantu lebih banyak orang dengan mengembangkan lapangan pekerjaan. Untuk jenis usaha dan juga kuliner pun sangat bermacam-macam apalagi dengan perkembangan teknologi saat ini yang semakin pesat. Anda bisa memilih jenis usaha yang sekiranya dapat menghasilkan dan memiliki peluang yang sangat besar.

Nah, untuk anda yang sedang bingung memilih jenis usaha apa yang akan dikembangkan dan peluang usaha yang cukup menjanjikan yang mampu menawarkan keuntungan yang banyak, maka tidak ada salahnya untuk mencoba membuka bisnis permen lolipop.

Mungkin hanya itu ulasan tentang cara membuat permen lolipop yang sangat mudah. Selamat Mencoba!

Cara Membuat Kroket Ayam Wortel yang Lembut

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat kroket ayam wortel yang sangat lembut dan super enak. Cara membuat makanan dari kentang ini juga cukup mudah dan rasa yang dihasilkan juga super duper nikmat.

Kroket merupakan camilan yang dibuat menggunakan kentang yang nantinya ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan juga sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.

Camilan ini berasal dari Prancis dan diperkenalkan ke Indonesia pertama kali oleh para penjajah Belanda. Kroket pertama kali diciptakan di negara Prancis. Jika sebelunya membahas es lollipop buah, kali ini membahas tentang cara membuat kroket.

Tips Membuat Kroket yang Lembut

1.Adonan Jangan Terlalu  Kering

Kita bisa menggunakan tepung kentang untuk membuat adonan kulit kroket. Dengan tepung kentang kita bisa membuat adonan yang hasilnya mulus dan mudah dibentuk. Tapi bila tidak ada tepung kentang, kita bisa memakai kentang biasa.

Kentang dikukus lalu ditumbuk hingga lembut. Tekstur kentang usahakan tidak terlalu kering. Bila adonan kentang dirasa terlalu kering, kita bisa menambahkan sedikit kuning telur untuk membuatnya lebih lunak dan merekat.

2.Cukup Sekali Dibalur Dengan Tepung Panir

Akan lebih cantik hasilnya bila kita menggunakan tepung panir yang halus. Ketika membalut adonan yang sudah dibentuk, cukup dibalut satu kali saja. Tak perlu berulang-ulang karena nantinya hasilnya kroket malah akan keras ketika digoreng.

Setelah dicelupkan ke kocokan telur, balut kroket dengan tepung panir sampai rata, lalu simpan sebentar di dalam kulkas selama kurang lebih 10 menit.

3.Menggunakan Minyak yang Banyak

Dalam proses penggorengan, gunakan minyak banyak. Pastikan kroket dalam keadaan benar-benar terendam supaya tak perlu terlalu sering dibolak-balik.

Selain itu, dengan minyak banyak ini, kroket pun jadi tidak mudah hancur. Karena adonan kulit dan isinya pada dasarnya sudah matang, maka tak butuh waktu lama untuk menggoreng kroket.

4.Tambahkan Sedikit Tepung Terigu Dalam Adonan Kulit

Tips ini bisa dicoba bila sudah berulang kali membuat kroket tapi hasilnya masih pecah juga. Coba tambahkan sedikit tepung terigu ke dalam adonan kulit (kentang).

Tak perlu banyak-banyak. Secukupnya saja sampai adonan sekiranya mudah dibentuk.

Cara Membuat Kroket Ayam Wortel

Bahan cara membuat kroket kentang:

  • Kentang 500 gram (Kupas dan potong)
  • Susu bubuk 2 sdm
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1 sdt margarin
  • Garam 1 sdt
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan isi:

  • 175 gram daging ayam (Digiling)
  • Wortel 75 gr (potong dadu kecil)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 4 buah bawang merah (cincang halus)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 merica bubuk
  • Pala bubuk 1/8 sdt
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • 50 ml air
  • 100 ml susu cair
  • Tepung maizena 1/2 sdm
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • minyak secukupnya

bahan pelapis basah:

  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 2 sdm susu cair
  • Garam secukupnya

Bahan Pelapis Kering:

  • Tepung panir halus

Cara Membuat Kroket ayam wortel:

Adonan Kentang:

  1.  Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang menggerindil.
  2. Masukkan semua bahan & bumbu kulit dengan kentang halus. Campur dan aduk hingga merata.

Isi:

  1. Panaskan sedikit minyak.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  3. Masukkan daging ayam giling. Aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan wortel, aduk-aduk.
  5. Masukkan air, kecap asin, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan garam.
  6. Masak hingga semua matang, meresap, dan airnya habis.
  7. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
  8. Masukkan maizena, aduk rata.
  9. Tuang susu cair, aduk hingga mengental. Angkat.

Penyelesaian:

  1. Ambil adonan kulit secukupnya , taruh di telapak tangan, pipihkan.
  2. Beri isi secukupnya. Bentuk oval lonjong. Lakukan hingga semua bahan habis.
  3. Gulingkan ke tepung panir halus. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir halus.
  4. Simpan sebentar di kulkas agar tepung menempel sempurna.
  5. Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu goreng krokethingga benar benar matang dan berwarna coklat keemasan.
  6. Sajikan hangat dengan cabai rawit.

Itulah ulasan tentang cara membuat kroket ayam wortel yang sangat simple dan mudah. Semoga Bermanfaat!

Cara Masak Ayam Goreng Krispy Renyah dan Gurih

Kali ini saya akan membahas tentang cara masak ayam goreng krispy yang sangat gurih sekaligus renyah. Rasa ayam goreng krispy ini sangat enak dan cocock untuk menu makan lo.

Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan super lezat dan menggugah selera. Daging ayam, juga merupakan salah satu daging yang dipastikan disukai oleh semua orang, daging ayam ii juga bisa dijadikan berbagai masakan seperti ayam goreng kremes, ayam goreng sambel ijo, dan lain sebagainya. Ini mengingat bahwa daging ayam sangatlah enak, sehat dan bikin nagih.

Sejarah Munculnya Ayam Goreng

Ayam goreng atau yang biasa disebut dengan fried chicken ini tak langsung muncul sebagai salah satu menu dalam restoran makanan siap saji, apalagi menjadi fenomena global seperti 50 tahun terakhir.

Sajian satu ini berasal dari sebuah tempat yang sangat menghargai proses pembuatan makanan dan apa saja yang dilahap penduduknya.

Fried chicken ditemukan di kawasan selatan Amerika Serikat pada abad ke-18.  Pada awal kemunculannya, ayam goreng ini tak disantap untuk setiap hari. Ayam goreng atau fried chicken ini adalah makanan yang cukup sakral dan hanya dimasak untuk hari-hari yang begitu spesial.

Sialnya, bagian sakralitas yang disingkirkan oleh waralaba makanan siap saji.  Makannya kita juga harus menggali usul mula pertama ditemukan.

Fried chicken adalah makanan yang terlahir dari migrasi yang memang terjadi di sekitar kawasan itu sendiri. Pemilik tanah berkulit putih dan memiliki darah Skotlandia waktu itu membawa budak dari kawasan barat Afrika.

Baik Skotlandia dan sekitar kawasan barat Afrika mempunyai kebiasaan untuk menggoreng ayam. Meski kondisi hidup yang sangat memilukan dan juga strata sosial yang kaku bisa saja menghalangi perpaduan kebudayaan dari dua kawasan tersebut, di ranah kuliner, terjadi pengecualian. Inilah  yang pertama kali melahirkan fried chicken untuk ala ala kawasan di selatan AS.

Cara Masak Ayam Goreng Krispy

Bahan Bahan yang Digunakan:

  • 1 kg daging ayam (potong jadi 8 bagian)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Ketumbar bubuk (secukupnya)
  • 5 cm kunyit (haluskan)
  • Garam (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Lapisan:

  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • Tepung serbaguna 1 bungkus (original, berat 100 gram)
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras

Cara Masak Ayam Goreng Krispy:

  1. Cuci bersih daging ayam lalu masak bersama bumbu berupa bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai daging ayam matang sempurna dan bumbu meresap ke dalam daging. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
  2. Siapkan telur yang telah dikocok di dalam mangkok. Beri sedikit kaldu ayam bubuk agar rasanya makin gurih.
  3. Campur tepung beras, tepung bumbu serbaguna, garam, dan tepung terigu di sebuah mangkok.
  4. Celupkan daging ayam ke dalam telur yang telah dikocok lalu gulingkan di atas campuran tepung.
  5. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan.
  6. Ayam goreng krispi yang begitu sangat renyah dan gurih ini pun matang san sudah siap untuk disajikan.

Manfaat Daging Ayam

1.Memenuhi Kebutuhan Protein

Daging ayam ini adalah sumber protein yang cukup besar dan juga sehat yang dapat memenuhi kebutuhan protein sehari hari. Protein bisa menggantikan karbohidrat untuk diubah menjadi energi dan berfungsi dalam membangun dan memelihara struktur dalam tubuh.

2.Obat Anti Depresan Alami

Ternyata daging ayam ini juga mengandung asam amino triptophan yang dapat berfungsi untuk obat anti depresi, dan mampu meningkatkan kadar serotonin yang ada di otak, juga membantu melepaskan stres jadi bisa meningkatkan suasana di dalam hati.

3.Melawan Penyakit

Sup ayam pada biasanya ini sangat menjadi menu makanan yang dapat melawan penyakit karena bisa menjadi pembangkit tenaga dan juga untuk meningkatkan kekebalan pada tubuh. Kandungan antioksidan yang ada dalam daging ayam mempunyai efek positif untuk melawan penyakit degeneratif seperti radang, kardiovaskular, dan juga neurologis.

4.Mengatur Kadar Kolesterol

Makan daging ayam tanpa lemak juga efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah, terutama kolesterol jahat. Kandungan nutrisinya yang sehat mampu menjaga stabilitas kolesterol.

Itulah ulasan singkat tentang cara masak ayam goreng krispy yang sangat mudah dan praktis. Selamat Mencoba!