Berbagai Macam Resep Makaroni Yang Leyat

Berbagai macam resep makaroni kini menjadi salah satu jenis pasta yang banyak digemari setiap kalangan. Walau wujudnya kecil dan cenderung terasa hambar, bahan makanan yang satu ini nyatanya mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.

Tidak hanya itu makaroni juga sangat mudah di kreasikan ke dalam berbagai hidangan makanan yang membuat selera lebih enak. Kalau kalian merasa bosan dengan olahan makaroni yang itu-itu saja, ada baiknya kalian catat resep makaroni berikut ini.

Sekilas tentang kandungan gizi makaroni

Makaroni adalah sejenis pasta yang terbuat dari campuran gandum jenis drum, tepung terigu, dan air. Makaroni yang tersebar di pasaran umumnya telah diperkaya dengan berbagai vitamin dan mineral seperti zat besi, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, dan asam folat.

Setiap 70 gram makaroni mengandung 111 kalori, 4 gram protein, ½ gram lemak, dan 22 gram karbohidrat. Karena kandungan karbohidratnya cukup tinggi, makaroni dapat menjadi alternatif sumber karbohidrat yang baik untuk kalian.

Selain itu pun makaroni juga mengandung serat sebanyak 3,9 gram atau dua kali lebih banyak daripada mi. Serat pada makaroni pun dapat membantu mencegah sembelit dan menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan sejumlah kanker. Bagi kalian yang memiliki kolesterol tinggi, serat dalam makaroni dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Berbagai macam resep makaroni lezat dan sehat

Resep makaroni yang banyak disajikan biasanya dalam bentuk sup atau dipanggang. Agar tidak bosan, berikut ini adalah kumpulan resep makaroni yang sehat, praktis, dan menggugah selera untuk kalian coba sendiri di rumah.

1. Makaroni panggang

Sajian: 2 porsi

Kandungan gizi: 292 kalori, 19 gram protein, 24 gram lemak, dan 60 gram karbohidrat

Alat dan bahan:

  • 200 gram makaroni berbahan dasar gandum utuh
  • 200 ml susu skim rendah lemak
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 300 gram kembang kol atau brokoli kukus
  • 3 sdm tepung serbaguna
  • 3 sdm tepung roti
  • 4 sdm keju parmesan atau cheddar
  • ¼ sdt garam
  • Pala dan lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni ke dalam air mendidih selama empat menit hingga setengah matang. Tiriskan.
  2. Panaskan susu skim di atas api sedang hingga mendidih, lalu masukkan tepung. Aduk selama 2-3 menit hingga saus mengental.
  3. Tambahkan pala, garam, dan lada ke dalam saus makaroni sambil terus diaduk. Setelah tercampur rata, matikan kompor dan sisihkan.
  4. Masukkan makaroni yang sudah dimasak setengah matang tadi ke dalam saus, lalu tambahkan sebagian keju. Aduk hingga rata.
  5. Siapkan loyang yang telah dioleskan sedikit minyak zaitun, kemudian masukkan sebagian makaroni.
  6. Masukkan kembang kol atau brokoli kukus di atas sebagian makaroni, lalu tutup kembali dengan sisa makaroni. Taburkan keju di atas pasta.
  7. Panggang makaroni selama 25-30 menit pada suhu 240 derajat Celcius hingga pastanya matang dengan sempurna.
  8. Sajikan selagi hangat.

2. Salad makaroni

Sajian: 4 porsi

Kandungan gizi: 291 kalori, 10 gram protein, 7 gram lemak, dan 48 gram karbohidrat

Alat dan bahan:

  • 300 gram makaroni berbahan dasar gandum utuh
  • 10 sdm mayones rendah lemak
  • 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
  • 250 gram sayur bayam, potong kasar
  • 170 gram edamame
  • 75 gram keju parut
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • Setangkai seledri, potong kecil-kecil
  • Lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni ke dalam air mendidih selama empat menit hingga setengah matang. Lalu tiriskan di dalam mangkuk besar selama 15 menit.
  2. Campurkan mayones, gula, garam, lada di dalam mangkuk kecil. Aduk hingga rata.
  3. Siapkan makaroni setengah matang tadi, kemudian masukkan seledri, wortel, bayam, edamame, dan campuran mayones.
  4. Aduk semua bahan hingga rata dan cicip dulu rasanya.
  5. Dinginkan salad makaroni selama 2 jam.
  6. Sebelum disajikan, tambahkan keju untuk menambah cita rasa masakan.

Baca Juga

3. Sup sayur makaroni

berbagai resep makaroni

Sajian: 4 porsi

Kandungan gizi: 216 kalori, 9 gram protein, 3,26 gram lemak, dan 34 gram karbohidrat

Alat dan bahan:

  • 200 gram makaroni berbahan dasar gandum utuh
  • 200 gram kacang polong
  • 2 wortel ukuran besar, potong panjang
  • Setangkai daun seledri, potong kecil-kecil
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Kaldu ayam sesuai selera
  • Lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan wortel. Tunggu hingga wortel setengah matang.
  2. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu ayam, gula, garam, dan lada. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan makaroni dan kacang polong. Masak hingga sup makaroni matang sempurna.
  4. Pindahkan sup sayur makaroni ke dalam mangkuk, lalu taburi dengan irisan seledri.
  5. Sajikan selagi hangat.

Sekian dan terimakasih atas kunjungannya tentang artikel di atas kali ini.

Cara Membuat Gulai Kambing Yang Enak

Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang terpopuler asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Berikut tips dan resepnya!

Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang sangat berbeda, meski namanya hampir mirip. Dimana perbedaannya? Gulai merupakan hidangan yang berkuah khas di Sumatera dengan bahan baku ayam, ikan, kambing, sapi, jeroan serta sayuran.

Gulai juga dimasak dengan bumbu berempah. Rempah yang digunakan adalah seperti kunyit, ketumbar, lengkuas, jahe, adas, jintan dan lainnya. Kuahnya kental dan rasanya gurih pedas.

Sedangkan Gule berasal dari Jawa. Kuah gule lebih cair dan tidak terlalu kental. Penggunaan santan encer dan kaldu daging kambing membuat rasanya gurih. Namun citarasanya tidak gurih pekat seperti gulai kambing. Gule juga tidak begitu pedas karena ada sedikit pemakaian gula.

tips tentang cara membuat gulai kambing yang enak, empuk dan sederhana.

 cara membuat gulai kambing'

1. Bagian daging kambing

Cara membuat gulai kambing yang enak, pertama-tama kalian harus memilih bagian kambingnya. Pilih bagian panggul yang dekat dengan ekor karena bagian ini dagingnya lebih empuk dan aromanya tak terlalu tajam serta lemaknya lebih sedikit.

Gulai juga enak loh dicampurkan dengan jeroan seperti limpa, babat, paru serta usus dari sapi dan kambing.

2. Rebus daging

Cara membuat gulai kambing yang enak dan empuk adalah di rebus terlebih dahulu biar empuk. Rebus daging kambing sampai airnya mendidih. Buang buih berwarna keabuan yang muncul di permukaan air. Hindari merebus daging sama jeroan karena bau prengusnya akan semakin parah.

Rebuslah secara terpisah dan tambahkan rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan batang sereh ke dalam air rebusan.

3. Santan

Khusus untuk gulai kalo bisa santannya lebih kental dibandingkan dengan gule. Pilihlah santan yang sudah tua supaya kandungan minyaknya lebih banyak.

Baca Juga Nih

  • Mesin Peras Santan

    4. Bumbu rempah

    Bumbu yang digunakan untuk resep gulai kambing ala Padangnya nikmat adalah ketumbar, adas, jintan, bawang merah, cabai merah, serai, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, hingga jahe dan kunyit.

Supaya lebih jelas berikut ini resep gulai kambing yang bisa kamu buat di rumah:

Bahan membuat gulai kambing:

– 1 kg daging kambing dengan beberapa tulang iga, potong-potong
– 1 sdm ketumbar bubuk
– ½ sdt adas bubuk
– ½ sdt jintan bubuk
– 4 sdm minyak sayur
– 10 butir bawang merah, iris tipis
– 1 sdm cabai merah bubuk/crushed chilli
– 1 batang serai, memarkan
– 5 cm kayu manis
– 2 butir cengkih
– 2 butir kapulaga
– ½ butir pala, memarkan
– 1 liter santan
– 200 g kelapa parut, sangrai, tumbuk halus

Haluskan bumbu gulai kambing:

– 5 siung bawang putih
– 1 cm jahe, cincang
– 1 cm kunyit, cincang
– ½ cm lengkuas, cincang
– 2 sdt garam

Cara membuat gulai kambing yang empuk:

1. Aduk potongan daging kambing dengan ketumbar, adas dan jintan hingga rata.
2. Sisihkan selama 30 menit.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu.
4. Masukkan cabai merah bubuk, aduk hingga wangi.
5. Tambahkan bumbu halus, serai, kayu manis, cengkih, kapulaga dan pala, aduk hingga wangi.
6. Masukkan daging kambing, aduk hingga kaku dan berubah warna.
7. Tuangi santan dan masukkan kelapa sangrai.
8. Masak dengan api kecil hingga daging kambing empuk. Angkat dan sajikan hangat.

Sekian dan Terimakasih Selamat mencoba!

pemeliharaan tanaman kelapa sawit

Perkebunan kelapa sawit yang dapat dibangun di daerah bekas hutan primer, hutan skunder, bekas perkebunan tanaman lainnya (misalnya karet, kelapa, kopi, teh) atau daerah bekas padang alang alang.

Daerah tersebut yang mempunyai tipografi yang sangat beragam: datar, landai, bergelombang atau berbukit bukit.

Pemeliharaan Kelapa Sawit Di Area Hutan Dan Alang-Alang

pemeliharaan kelapa sawit

Tetapi yang harus kita perhatikan dalam pelaksanaan pembukaan lahan adalah terjaganya lapisan oleh tanah (top soil). Langkah yang pertama dalam rangka penyediaan tempat pertanaman adalah pembukaan daerah tersebut. Urutan pekerjaan dan alat yang digunakan oleh teknik pelaksanaan untuk membuka areal sangat tergantung pada keadaan di lapangan.

Area Hutan

Pembabatan semak dan pohon pohon kecil merupakan langkah pertama pembukaan areal baru. Pekerjaan tersebut dapat dilakukan secara manual dengan tenaga manusia atau dengan alat alat tradisional. Akan tetapi, supaya lebih praktis, baik dari segi tenaga, waktu maupun biaya, saat ini lebih sering dilakukan secara mekanis dengan menggunakan traktor dan buldoser.

Penebangan pohon sebaiknya dilakukan ke satu arah. Hasilnya potong potongan untuk mempercepat pengeringan dan mempermudah pembakaran. Hasil tebangan dibiarkan dalam jangka waktu 3-6 bulan. Selanjutnya dikumpulkan dan dibakar

Area Alang alang

Pembukaan arela perkebunan kelapa sawit dari areal alang lang dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu secara mekanis dan secara khemis.

Perkebunan area alang alang secara mekanis adalah dengan cara membajak dan menggaru. Pembajakan dilakukan 2 kali, sedangkan penggaruan dilakukan 3 kali. Pekerjaan hanya dilakukan berselang seling antara waktu 2-3 minggu. Bila alang alang masih tumbu, perlu diberantas secara khemis dengan herbisida.

Pembukaan areal khemis dilakuakan dengan caa menyemprot alat alat dengan racun, antara lain dengan Dalapon atau Glyphosate penyemprotan dengan Dalapon dilakukan tiga tahap dengan interval waktu 3 minggu.

Takaran semprot yang digunakan untuk per hektar adalah 1000 liter air dicampur dengan bahan 7,5 kg Dalpon untuk setiap kali penyemprotan, penyemprotan hanya dilakukan bila menggunakan Glyphosate, penyemprotan hanya dilakukan sekali dengan takaran semprot 600-700 liter air yang dicampur dengan 6-7 liter Glyphosate untuk per hektar.

Kunjungi Juga

Konversi dan peremajaan

Konversi adalah pembuakaan areal perkebunan kelapa sawit dari bekas perkebunan tanaman lain (kelapa, karet, lada, teh, maupun kopi). Sedangkan peremajaan yaitu pembukaan areal dari bekas perkebunan kelapa sawit yang sudah tua atau tidak produktif lagi.

Pembukaan areal perkebunan ini lebih mudah dilakukan sebab jumlah pohon yang akan ditebang relatif sedikit dan dapat dikatakan seragam, jalan jalan dan petak petak kebun juga sudah ada. Cara pembukaannya tergantung pada jenis tanaman asli dan dapat dibuka dengan cara mekanis maupun khemis.

Perlu diperhatiakn, bahwa untuk mengurangi pembiakan hama/penyakit serrta untuk mempercepat, pokok pokok pohon diracun terlebih dahulu sebelum ditebang lalu dikumpulkan dan dibakar.

Setelah pembukaan areal lahan, langkah beriktnya adalah melakukan pekerjaan penyiaapan dan pengawetan tanah. Pekerjaan tersebut meliputi pembukaan teras, benteng, rorak, parit drainase dan penanaman tanaman penutup. Pengawetan tersebut dimaksudkan untuk mencegah erosi, mempermudah pelaksanaan panen, memperbaiki penyediaan air tanah, dan mengikat.

Penanaman

pemeliharaan kelapa sawit

Persiapan lahan

lahan tanam sebaiknya dibuat 2-3 bulan sebelum tanam. Ukuran lubang tanam ditentukan oleh umur bibit yang akan ditanam, terutama pertumbuhan akarnya dan keadaan tekstur tanah kebun yang akan ditanami. Beberapa ukuran lubang yang biasa dipakai adalah 45 x 45 x 40 cm, 60 x 60 x 50 cm atau 60 x 60 x 60 cm.

Waktu pembuatan lubang tergantung pada keadaan setempat. Apabila tanahnya gembur, pembuatan lubang tanam pada saat musim hujan tidak akan menimbulkan masalah. Akan tetapi, jika hal tersebut  dilakukan pada tempat yang mengandung tanah liat, maka lubang akan terisi air sehingga mengganggu waktu penanaman

Umur dan tinggi bibit

Umur bibit yang akan ditanam dilapangan tidak sma bila tempat penanamannya berbeda. Hal ini disebabkan oleh iklam yang sangat mempengaruhinya. Pemindahan bibit pada umur yang tidak tepat  dapat menyebabkan kematian.

Bibit dengan umur 12-14 bulan adalah yang terbaik  untuk dipindahkan. Bibit yang berumur kurang dari 6 bulan tidak tahan terhadap hama dan penyakit. Sebaliknya, bila melebihi akan menambah biaya dan waktu tanam menjadi lebih lama.

Walaupun umurnya sama, tinggi bibit di pembibitan tidak dapat seragam. Tinggi bibit yang dianjurkan berkisar  70-180 cm. Bibit ini perlu diseleksi sebelum dipindahkan.

Bibit yang tingginya kurang dari ukuran yang dianjurkan akan menurunkan produksi, sedangkan bibit yang tingginya lebih dari 180 cm produksinya tidak lebih tinggi dibandingkan tanaman yang berasal dari bibit yang dianjurkan

Perawatan Tanaman

Salah satu tindakan yang amat penting dalam teknik budidaya tanaman kelapa sawit adalah dengan melakukan perawatan tanaman. Hal ini akan menentukan masa non produktifitasnya.

Dengan perawatan yang intensif sejak mulai tanam diharapkan kelapa sawit mempunyai masa non-produktif yang pendek. Dengan demikian, kelapa sawit mampu lebih cepat berproduksi dan tentu saja hal ini akan menguntungkan pihak petani.

Dalam arti yang lebih luas, perawatan bukan hanya ditujuakan terhadap tanaman saja, tetapi juga tanahnya. Walaupun tanaman dirawat dengan baik, jika dari segi perawatan tanah diabaikan, maka hal tersebut tidak akan banyak memberikan manfaat pemeliharaan kelapa sawit.

Perawatan tanaman kelapa sawit meliputi beberapa hal, antara lain, penyulaman, penanaman tanaman sela, pemberantasan hama, pemangkasan, pemupukan kastrasi dan penyerbukan buatan.

Penyulaman

Tanaman yang mati atau kurang baik pertumbuhannya harus diganti atau disulam dengan tanaman baru. Kematian atau kurang baikknya

pertumbuhan kelapa sawit dapat disebabkan oleh beberapa hal, yaitu penanaman yang kurang teliti, kekeringan, terendam air, terserang hama atau penyakit maupun gangguan lainnya.

Suatu penanaman dapat dikatakan berhasil jika jumlah tanaman yang disulam maksimal 2-3% dari seluruh bibit yang ditanam.

Untuk keperluan penyulaman, sangat perlu adanya cadangan bibit. Pada perkebunan besar, jumlah cadangan bibit dapat mencapai 5% dari jumlah bibit yang ditanam.

Musim hujan saat yag baik untuk melakukan penyulaman. Bibit yang digunakan sebaiknya seumur dengan tanaman yang disulam, yaitu yang sudah berumur 12-14 bulan.

Untuk itu, agar bibit cadangan dapat mengikuti perkembangan bibit yang di lapangan, maka harus di peindahkan ke kantong plastik yang lebih besar dan dipelihara sebagaimana mestinya. Cara melaksanakan penyulaman sama dengan menanam bibit.

Demikian artikel dari saya pemeliharaan kelapa sawit dan jangan lupa kunjungi artikel yang lainnya.

Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat jagung bisa diperoleh dengan mengonsumsinya, baik berupa camilan jagung rebus, pop corn atau brondong jagung, juga olahan berbahan dasar jagung lainnya seperti tortilla, tortilla chips, tepung jagung, dan minyak jagung.

Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Tubuh


Manfaat Jagung Bagi Kesehatan yang Luar Biasa

Kandungan Gizi dan Manfaat Jagung untuk Kesehatan

Manfaat jagung untuk kesehatan dapat ditelaah dari kandungan nutrisinya. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, dan sejumlah vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.

Vitamin yang terdapat pada jagung manis antara lain folat, vitamin A, vitamin, C, dan vitamin B. Sedangkan mineral yang banyak terdapat pada pop corn antara lain mangan, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, seng, dan tembaga. Jagung juga mengandung lemak dalam jumlah sedikit, namun jenis lemak ini adalah lemak baik.

Apabila Anda ingin mendapatkan manfaat jagung, pastikan untuk memeriksa kandungan tambahan terutama pada produk jagung yang sudah diolah. Pastikan membaca kemasan produk olahan jagung untuk mempertimbangkan bahan tambahan yang digunakan.

Manfaat Jagung bagi Kesehatan

Di bawah ini adalah beberapa manfaat jagung yang bisa didapatkan tubuh:

Mengatasi konstipasi

Untuk mengatasi sembelit atau konstipasi, ada beberapa hal yang perlu dilakukan yaitu perbanyak aktivitas fisik (olahraga), minum air putih, dan perbaiki pola makan. Makanan yang harus masuk ke sistem pencernaan kita saat mengalami konstipasi, diutamakan yang mengandung banyak serat. Makanan jenis ini merupakan obat pencahar alami yang baik untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan tersebut. Salah satu makanan yang direkomendasikan adalah jagung.

Olahan manfaat jagung bagi kesehatan tubuh yang juga dianggap efektif mengatasi konstipasi adalah popcorn atau berondong jagung. Hanya saja, jauhkan tambahan lain, seperti garam dan mentega, agar kebaikannya dapat dirasakan tubuh secara maksimal. Jagung dan popcorn termasuk kelompok padi-padian utuh. Menambahkan porsi padi-padian utuh dalam diet adalah solusi efektif dalam mengobati sembelit.

Menurunkan risiko diabetes dan mengontrol kadar gula darah

Jagung termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga baik bagi Anda yang mengalami prediabetes, suatu keadaan yang menunjukkan Anda berisiko mengalami diabetes tipe 2.

Penderita diabetes sebaiknya memilih sumber karbohidrat dengan bijak, karena karbohidrat dapat menaikkan kadar gula darah. Sumber karbohidrat yang didapatkan dari sayuran yang mengandung pati dapat menjadi salah satu pilihan yang baik karena karbohidrat jenis ini adalah karbohidrat kompleks yang baik bagi kesehatan. Jadi, penderita diabetes bisa memanfaatkan jagung sebagai salah satu sumber karbohidrat yang sehat.

Baik untuk kesehatan jantung

Manfaat jantung yang kaya nutrisi juga memiliki dampak baik bagi kesehatan jantung. Berbagai penelitian menemukan bahwa pola makan tinggi serat dan protein serta menghindari lemak jahat, merupakan salah satu faktor penting dalam pencegahan penyakit jantung. Salah satu jenis makanan ini adalah jagung. Mereka yang rutin mengonsumsi jagung dan kacang-kacangan sebagai pengganti nasi putih, terlihat memiliki risiko lebih kecil untuk terkena penyakit jantung.

Baca Juga

Mengatasi depresi

Selain menjadi kunci untuk mendapatkan kondisi fisik yang sehat, makanan yang kaya nutrisi juga baik untuk menjaga kesehatan mental. Meski nutrisi atau pola makan tertentu yang bisa menyembuhkan depresi belum ada, namun ada penelitian yang menunjukkan bahwa nutrisi yang baik mempunyai kaitan dengan kesehatan mental seseorang.

Salah satu sumber makanan yang memiliki fungsi tersebut adalah padi-padian utuh. Jagung sendiri termasuk salah satu jenis makanan kelompok padi-padian utuh. Dari padi-padian utuh, kita bisa mendapatkan karbohidrat kompleks, vitamin B, dan asam lemak omega-3 sebagai nutrisi esensial yang dibutuhkan otak.

Namun sekali lagi, jagung tidak bisa melakukannya sendirian. Aneka nutrisi yang berasal dari jenis-jenis makanan lain juga tetap diperlukan untuk menjaga kesehatan otak.

Baik untuk kesehatan mata

Katarak dan degenerasi makula merupakan salah satu penyebab kebutaan yang paling umum. Ada beberapa hal yang dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit ini, yaitu proses penuaan dan nutrisi.

Asupan nutrisi yang mengandung antioksidan berupa karotenoid, seperti zeaxanthin dan lutein, diperlukan untuk menjaga kesehatan mata. Lutein dan zeaxanthin berperan dalam menangkal efek kerusakan sel mata sehingga diduga dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak.

Dan tahukah Anda? Zeaxanthin dan lutein dapat ditemukan pada jagung atau olahan jagung.

cara membersihkan ac biar dingin

Cuaca yang panas ditambah lagi dengan sinar matahari yang terik membuat siapa saja ingin beristirahat di ruang dingin. Namun bagaimana jika air conditioner (AC) kamar kamu malah nggak dingin padahal sudah sering dirawat? Yuk, cari tahu penyebabnya sekaligus cara mengatasi AC nggak dingin berikut ini!

1. Pengaturan remote AC yang kurang sesuai

cara membersihkan ac biar dingin

Penyebab AC nggak dingin bisa datang dari pengaturan remote AC kamu sendiri. Jika kamu salah mengatur mode-nya, bisa saja udara yang keluar dari AC kamu malah nggak dingin.

Untuk mengatasinya, kamu harus mengatur mode di remote AC pada mode auto ataupun cool. Dengan begitu, hembusan udara sejuk akan menjadi lebih kencang dari sebelumnya. Selain itu, kamu juga bisa mengatur fan atau kipas AC kamu ke level maksimal supaya hembusan angin menjadi lebih kencang.

2. Kapasitas pendinginan AC nggak sesuai dengan luas ruangan

ac nggak dingin
Ternyata kapasitas pendinginan AC itu berbeda-beda lho. Kalau kamu nggak menyesuaikan kapasitas pendinginannya dengan luas kamar atau ruangan kamu, bisa jadi hal itu menyebabkan AC nggak dingin walaupun sudah sering dicuci atau dirawat.Jika kamu memiliki ruang kamar berukuran 3×3 m2, sangat disarankan untuk menggunakan AC dengan daya setengah PK. Sedangkan jika ukuran ruang kamar sekitar 6×6 m2, kamu disarankan untuk menggunakan AC dengan daya 2 PK.

3. Tegangan listrik nggak stabil

ac nggak dingin

Penyebab ketiga mengapa AC nggak dingin walaupun sering dicuci adalah tegangan listrik yang nggak stabil. AC sendiri memiliki tegangan yang lebih besar dibandingkan peralatan elektronik lainnya. Sehingga tegangan listrik yang nggak stabil dapat mempengaruhi kinerja AC.
Namun kamu nggak usah khawatir, tinggal menunggu tegangan listrik normal kembali, maka secara otomatis AC akan kembali maka ac biar dingin.

4. Tekanan freon AC kurang

cara membersihkan ac biar dingin

Sebagai zat yang mengandung titik didih yang sangat rendah, freon bermanfaat sebagai bahan pendingin seperti AC dan kulkas. Oleh karena itu, freon yang kurang atau bahkan habis menjadi salah satu penyebab AC nggak dingin.

Sebenarnya freon hanya perlu diisi sekitar 4-5 tahun sekali saja. Namun jika AC kamu harus sering diisi freonnya, mungkin ada penyebab lain seperti pipa freon yang bengkok/patah sehingga menyebabkan freon bocor. Jika umur AC kamu masih terbilang cukup baru namun freonnya sering habis, kamu perlu memeriksa ada atau tidaknya kebocoran pada pipa freon.

Jika ternyata ada gelembung pada pipa yang telah dilumuri air sabun, ini berarti pipa freon kamu bocor. Cara lainnya adalah dengan melihat apakah ada oli yang merembes dari pipa maupun unit AC. Jika ada, berarti pipa freon kamu harus segera diperbaiki. ini nih service ac jogja

5. Kondisi ruangan

cara membersihkan ac biar dingin

Kondisi ruangan juga bisa menjadi salah satu penyebab AC nggak dingin. Jika ruangan tempat AC dipasang sering terpapar sinar matahari langsung atau terbuat dari tembok campuran semen dan pasir, ruangan akan menjadi lebih panas sehingga berpengaruh pada kinerja AC.

Jika ternyata ruangan kamu kurang mendukung AC untuk mendapatkan hasil optimal, maka cobalah untuk menurunkan suhu AC atau mengganti AC kamu dengan kapasitas pendingin yang lebih besar maka ac biar dingin.

6. Peletakan mesin AC di tempat yang sempit

ac biar dingin

Mesin AC biasanya diletakkan di luar ruangan. Namun, jika kamu meletakkan mesin AC di ruangan outdoor yang sempit, kompresor AC akan menjadi mudah panas dan rusak. Hal ini bisa mengganggu kinerja AC sehingga menyebabkan AC nggak dingin.

Solusinya adalah dengan meletakkan mesin AC pada di luar ruangan yang terbuka dan pastikan memiliki jarak minimal 60 cm dari tembok pada setiap sisinya.

7. Kompresor rusak

ac biar dingin

Kompresor yang rusak dapat menyebabkan AC biar dingin. Sebagai komponen utama, kompresor berfungsi untuk mengatur sirkulasi freon dari unit AC outdoor ke indoor dan kembali lagi ke outdoor. Kompresor yang tua dapat mengalami karat atau aus yang menyebabkan kebocoran pada kompresor itu sendiri.

Disamping itu, ampere kompresor yang terlalu tinggi juga dapat menyebabkan kerusakan pada kompresor. Jika ampere terlalu tinggi, kompresor akan menjadi mudah panas. Hal ini mengakibatkan kompresor lebih sering berhenti untuk mendinginkan suhunya.

Solusi untuk mengatasi kompresor rusak adalah dengan mengganti kompresor dengan yang baru dan sesuai dengan kapasitasnya. Jika ternyata usia AC kamu sudah lebih dari 10 tahun, kamu bisa langsung mengganti unit AC outdoor agar lebih hemat.

Dari beberapa penyebab AC nggak dingin yang sudah dijabarkan diatas, mana yang sering kamu temui?

Jika ternyata kamu sudah mencoba semua solusi diatas namun AC kamu masih nggak dingin, mungkin itu artinya kamu perlu beli AC baru Blibli.com menyediakan berbagai jenis AC mulai dari AC 1/2 PK, AC Split, AC Portable, termasuk jasa pemasangan. Nggak usah lama-lama lagi,Dengan proses yang mudah, aman, dan terpercaya, kamu juga bisa mendapatkan cicilan 0% selama 12 bulan. Ayo, tunggu apa lagi?

Penyebab Ac Sering Mati

Mengatasi masalah pada mesin outdoor AC yang mengalami ON OFF atau  sering mati hidup harus dilakukan analisa terlebih dahulu untuk mengetahui penyebab kemudian cara penanganannya.

Kejadian seperti ini tidak hanya menimpa pada mesin AC merek tertentu saja bahkan hampir semua merek juga pernah mengalaminya.

Analisa penyebab serta cara mengatasi masalah outdoor AC hidup dan mati sendiri

Penyebab Ac Sering Mati

Berikut ini adalah 5 persoalan yang kerap menjadi pemicu kenapa mesin AC seringkali on off sendiri.

1. Periksa timer apakah sedang aktif

Pengguna masih banyak yang kurang memahami bahwa fitur timer kadang secara tidak sengaja terpencet sehingga menjadi aktif atau memang lupa untuk mematikan timer.

Untuk memastikan fitur timer off maka pada mesin indoor AC tidak akan terlihat indicator (lampu) timer berkedip.

Bagi yang kurang paham seting pada remot AC untuk mematikan timer maka dapat melakukannya dengan cara mencabut stop kontak selama 3 sampai 6 menit kemudian dipasang kembali.

Berikutnya lepaskan baterai remot dan pasang kembali untuk melakukan restart.

Dengan cara ini anda akan mengatasi masalah outdor AC hidup mati jika memang sumber persoalannya ialah dari fitur timer.

Kemudian apabila masalah masih berlanjut maka harus menuju pada analisa berikutnya.

2. Memeriksa status thermistor AC apakah rusak atau lemah

Thermistor adalah perangkat yang berfungsi untuk mengelola suhu secara otomatis pada mesin AC sehingga apabila mengalami kerusakan maka resikonya ialah menyebabkan kompresor AC bisa hidup dan mati sendiri.

Cara terbaik untuk menguji penyebab ac sering mati, thermistor adalah ketika thermistor terhubung ke controller lakukan pengecekan dengan multi meter dalam mode VDC, lalu pasang kabel probe pada sambungan thermistor.

Pada suhu kamar (25 derajat) Anda akan menerima 2.5VDC, jika Anda menerima 5VDC ini berarti bahwa tidak ada sambungan atau tahanan (ohm) pada thermistor.

Jika Anda menerima 0 VDC berarti bahwa ada short pada thermistor.

Ada controller yang bekerja di 3.3V, dalam controller ini ketika thermistor memutuskan arus adalah 3,3 VDC.

Pada suhu kamar (25derajat) kita mendapatkan 1,7 VDC, tentu saja hasilnya bervariasi sesuai suhu pada ruangan.

3. Tekanan refrigerant ( Freon ) berkurang

Freon AC berkurang juga dapat memicu masalah mesin sering on off bahkan bisa anda rasakan langsung pendinginan tidak bisa berlangsung cepat.

Bagaimana Freon bisa berkurang juga dipicu oleh beberapa hal diantaranya:

  • Ada kebocoran halus pada pipa instalasi, evaporator, atau kondensor.
  • Nepel kendor akibat getaran mesin.
  • Penyambungan pipa yang tidak sempurna.

Pada posisi normal jenis AC konvensional pada umumnya menggunakan jenis freon R22 dengan tekanan freon 75 hingga 90 PSI, kemudian untuk AC yang menggunakan freon R32 atau R410A ( Inverter ) memerlukan tekanan 120 sampai 140 PSI dengan tetap menyesuaikan kekuatan ampere pada unit kompresor tersebut.

Memeriksa tekanan Freon memerlukan alat gauge manifold melalui nepel pengisian freon di bagian unit outdoor.

Penambahan Freon perlu dilakukan apabila ternyata hasil check tidak menunjukkan tekanan sesuai dengan standart seperti yang telah disebutkan di atas.

Apabila terjadi kebocoran biasanya tekanan Freon akan kosong alias tidak ada tekanan sama sekali dan cara mengatasinya ialah dengan memeriksa seluruh jalur pipa AC.

Untuk yang masih awam, cara mengetahui kebocoran freon pada umumnya akan timbul bercak atau cairan seperti oli di area yang terindikasi bocor.

Baca Juga

4. Periksa pada switch On – Off pastikan tidak ada yang masalah fisik

Jika pernah membuka dan mengembalikan penutup indoor AC maka kerap kali pengguna tidak menyadari bahwa casing bisa menekan atau menjepit bagian tombol on off.

Kemudian pada soket kabel juga sering luput dari perhatian sehingga posisinya kendor atau membuat sensor kurang responsif.

5. Kerusakan pada PCB Modul (sirkuit elektronika)

Analisa terakhir ketika anda mendapati mesin outdoor AC seringkali mati hidup ialah pada PCB Modulnya.

Hal hal yang dapat membuat bagian ini error atau rusak adalah semua yang di picu oleh tegangan listrik seperti akibat konsleting, lonjakan tegangan, bahkan sambaran petir ialah yang paling rawan.

Penggunaan stabilizer ialah langkah antisipasi untuk menjaga kemungkinan terjadinya naik turun tegangan yang sangat beresiko bagi semua peralatan elektronika serta jangan lupa selalu memeriksa sekering masih normal untuk mencegah terjadinya konsleting listrik.

Cara Membuat Kerupuk Bawang

Pada kali ini saya akan membuat artikel cara membuat kerupuk bawang Siapa yang tidak pernah mencicipi kue kering atau keerupuk yang satu ini? Hampir dimanapun camilan jenis ini sangat mudah untuk ditemui.

Mulai dari yang dikemas ketengan dan dijual di warung-warung kecil tepi jalan hingga yang kemasannya ekslusif dan untuk mencobanya saja perlu melakukan order jauh-jah hari.

Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.

Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya adalaha bawang maka rasa yang dimiliki oleh kue yang satu ini gurih nan lezat.

Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya  proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue ini bisa memiliki tekstur renyah.

Kue ini sebenarnya sangat mudah untuk dijumpai dimanapun dan kapanpun, namun produksi kue bawang sangat meningkat pada saat menjelang hari-hari besar. Karena biasanya kue yang satu ini melengkapi suguhan kue-kue kering lainnya.

Cara Membuat Kue Bawang

Itu tadi sedikit tentang kue bawang. Kue yang satu ini bisa jadi camilan yang benar-benar akan membuat kalian ketagihan jika kalian membuatnya dengan komposisi yang pas.

Sekarang penulis akan membagikan beberapa resep kue bawang, mulai dari yang original hingga aneka variasi lainnya. Yuk simak cara membuat kue bawang!

1. Resep Kue Bawang OriginalCara Membuat Kue Bawang

Bahan-bahan kerupuk bawang:

  • Tepung terigu 1 kg
  • Bawang putih 15 siung (haluskan)
  • Bawang merah 10 butir (haluskan)
  • Ketumbar bubuk 3 sendok teh
  • Merica bubuk ¼ sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk 3 sendok teh
  • Soda kue 1 sendok teh
  • Seledri 2 batang (cincang halus)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Cara membuat kerupuk bawang:

1. Siapkan wadah

Untuk membuat kerupuk bawang, langkah pertama yang dapat Anda lakukan adalah menyiapkan wadah. Siapkan wadah yang cukup besar untuk menguleni adonan agar proses pengulenan lebih mudah.

2. Masukkan semua bahan

Cara membuat kerupuk bawang selanjutnya yaitu masukkan semua bahan (kecuali minyak goreng dan daun pisang) ke dalam wadah yang telah Anda siapkan.

Untuk air sebaiknya tuang di belakang setelah semua bahan-bahan tercampur merata. Setelah itu barulah tuang air ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.

Jika dirasa sudah cukup, hentikan menambah air lalu uleni adonan sampai terbentuk adonan yang kalis. Jika masih terasa keras, tambahkan sedikit air lagi.

3. Bungkus adonan

Langkah berikutnya yaitu membungkus adonan layaknya membungkus lontong. Bentuk daun pisang memanjang lalu masukkan adonan ke dalamnya, setelah itu gunakan lidi untuk merekat kedua ujungnya.

4. Kukus adonan

Cara membuat kerupuk bawang berikutnya yaitu kukus adonan tersebut selama kurang lebih 3 jam. Setelah dikukus, diamkan adonan sampai benar-benar dingin. Selanjutnya barulah Anda dapat memotong adonan tipis-tipis.

5. Jemur adonan

Jika sudah dipotong-potong, Anda dapat menjemurnya di bawah terik matahari sampai kering. Jemurlah sampai benar-benar kering agar kerupuk dapat mengembang secara sempurna.

6. Goreng kerupuk yang sudah kering

Langkah terakhir yang dapat Anda lakukan adalah memanaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, kecilkan api lalu goreng kerupuk yang sudah dikeringkan sampai matang.

Alat Yang Digunakan Dalam Membuat kerupuk Bawang :

  • Pisau
  • Wajan
  • Rolling pin

Cara Membuat Kerupuk bawang Original :

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan dan alat yang akan digunakan dalam membuat kue bawang.
  2. Selanjutnya, siapkan blender untuk menghaluskan bawang putih.
  3. Pada tempat terpisah masukan garam ke dalam santan agar tercampur rata, lalu tambahkan sedikit santan ke dalam blender  ketika menghaluskan bawang putih. Dan jika bawang putih sudah halus dan tercampur rata maka sisihkan.
  4. Setelah itu rajang bawang merah, lalu kemudian siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah. Tumislah hingga bawang merah layu.
  5. Jika sudah campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, telur, dan sisa santan. Jika semua bahan sudah dimasukkan aduk hingga merata sampai adonan bisa diuleni. Uleni adonan sampai kalis.
  6. Pastikan adonan jangan terlalu lembek, karena jika lembek nanti akan lengket ketika akan digiling menggunakan cetakan.
  7. Apabila sudah maka ambil segumpal adonan lalu kemudian gilinglah dengan rolling pin. Giling adonan berulang agar mendapatkan lembaran halus, biasanya tiga kali giling adonan sudah menjadi lembaran halus.
  8. Taburkan alas adonan dengan menggnakan tepung supaya adonan tidak lengket saat akan diangkat nantinya. selanjutnya kalian bisa memotong adonan sesuai selera.
  9. Siapkan wajan dengan agak banyak minyak, kemudian panaskan dan goreng adonan yang telah dibentuk. Dalam menggorengnya pergunakanlah api sedang.
  10. Gorenglah hingga kue bawang matang, yang menandakan kue bawang sudah matang yaitu warnanya yang berubah menjadi kecoklatan. Jika sudah mendapatkan warna yang demikian angkatkah dan tiriskan kue bawang.
  11. Terakhir, diamkan keripik bawang yang sudah matang diatas tampah yang dialasi kertas agar minyaknya tiris dan mendingin. Jika sudah dingin maka kue bawang siap dimasukkan ke dalam toples.

Sekian dan terimakasih atas kunjungannya tentang artikel di atas ini adalah cara membuat kerupuk bawang.

Cara Membuat Keripik Tempe

Pada artikel kali ini saya akan membuat artikel cara membuat keripik tempe Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe, Keripik adalah makanan ringan renyah yang dapat dibuat dari aneka macam bahan utama dan salah satunya ada yang menggunakan tempe, Karena terbuat dari bahan dasar tempe sehingga dinamakanlah keripik tempe.

Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih  tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Keripik adalah makanan ringan renyah yang dapat dibuat dari aneka macam bahan utama dan salah satunya ada yang menggunakan tempe, Karena terbuat dari bahan dasar tempe sehingga dinamakanlah keripik tempe. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih  tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan atau bisa juga dijadikan sebagai lauk karena memiliki rasa gurih yang nikmat. Tempe dengan harga yang murah tapi dengan manfaat yang tidak murahan, kualitas produk kita selalu dijaga dan dijamin kesehatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian cemilan renyah keripik tempe ini dapat mencobanya dengan mengikuti tata cara pembuatannya dari resep cemilan renyah keripik tempe aneka rasa berikut ini :

Bahan-bahan :

  1.  Tempe di iris tipis-tipis
  2.  5 sdm tepung beras
  3.  3 sdm tepung terigu
  4.  Air putih 1800 cc / sampai adonan encer
  5.  Minyak goreng secukupnya
  6.  Kaldu ayam bubuk secukupnya
  7.  1/2 sendok teh merica bubuk
  8.  4 siung bawang putih, kemudian haluskan
  9.  Garam 3/4 sendok teh
  10. Tambahkan daun bawang prei secukupnya

Cara Membuat Keripik Tempe :

  1. Iris tipis tempe kemudian jemur.
  2. Buat adonan pencelup, tambahkan air sampai encer.
  3. Haluskan bahan untuk bumbu kemudian simpan dalam wadah. Tambahkan bumbu halus aduk lagi sampai merata.
  4. Panaskan minyak, lalu ambil tempe yang udah hampir kering kemudian celupkan ke adonan tepung.
  5. Berikutnya, ambil tempe lalu di iris tipis-tipis kemudian rendam dalam campuran bumbu dalam wadah. Tunggu sampai campuran bumbu meresap ke dalam tempe.
  6. Goreng dengan api atau mesin sedang sampe warna kuning  & matang, Selanjutnya goreng tempe yang sudah direndam dalam campuran bumbu hingga matang dan garing.
  7. Angkat kemudian tiriskan. Keripik dapat langsung disajikan.
  8. Simpan tempe garing atau keripik tempe ke dalam toples kedap udara atau bungkus dengan plastik kedap udara agar kriuk renyahnya tetap terjaga.
  9. Anda dapat menaburi  kripik tempe dengan berbagai macam rasa. Kocok-kocok, campurkan lalu tutup rapat. (Opsional)
cara membuat keripik tempe
Sajian keripik tempe ini dapat juga ditambahkan dengan aneka macam rasa sesuai selera yang disukai. Kripik yang terbuat dari bahan dasar tempe ini dapat diolah dengan berbagai macam rasa yang enak misalnya seperti keripik tempe dengan berbagai rasa. Anda tinggal menambahkan bahan tambahan : Penyedap rasa barbeque secukupnya, Penyedap rasa keju secukupnya, Penyedap rasa balado secukupnya, Penyedap rasa bawang secukupnya.

Cara Membuat Keripik Pare

Pada kali ini saya akan membuat artikel cara membuat Keripik pare adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, sayur-sayuran , atau daging yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.

Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan asin, pedas, manis, asam, gurih, atau paduan dari kesemuanya. Dan untuk mendapat kan macam-macam kripik yang kita inginkan sudah mudah , bahkan kita kita sudah bisa membuat nya sendiri.

Resep Keripik Pare Kriuk Renyah Agar Tidak Pahit Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik singkong, keripik bawang, keripik pisang, keripik bayam, keripik kentang ini sudah hal biasa dan terlalu mainstream. Nah sekarang muncul keripik atau kerupuk anti mainstream yaitu keripik pare atau buah paria yang rasanya pahit tapi ada tips cara menghilangkan rasa pahit pada pare.

Rasa Pahit Pare

Cara membuat keripik pare

Minimal rasa pahit nya agak berkurang. Setelah dijadikan keripik krispi atau kerupuk crispy garing dengan rasa gurih cocok untuk bahan camilan baru. Bagi yang tidak suka makan pare boleh coba keripik pare ini karena sama sekali tidak pahit, sekarang sudah tersedia berbagai macam aneka rasa, seperti rasa keju.

Buah Pare atau Paria memang berasa pahit, namun ternyata pare memiliki manfaat bagi kesehatan yang tidak sedikit. Sayur ini memiliki berbagai macam kandungan vitamin dan mineral seperti vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, kalsium, kalium, seng, zat besi, tembaga dan fosfor.

Pare atau buah Paria memiliki nama latin Momordica charantia L. berasal dari negara India Barat dan Burma. Buah pare ini ternyata bisa dijadikan bahan camilan keripik yang enak karena diproses khusus untuk mengurangi kadar kepahitannya. Digoreng dengan minyak sawit bermutu dengan tepung, garam, bumbu penyedap, bawang putih dan ketumbar sehingga menghasilkan keripik yang enak untuk Anda nikmati bersama keluarga.

HARGA KERIPIK PARE

  • Harga Rp 15.000,- untuk kemasan 200 gram.
  • Reseller dengan harga kiloan lebih murah lagi, hanya Rp 65.000,- per kilogramnya.
Kripik pare renyah dan gruih ini dijual di pusat oleh-oleh khas jogja Ambarketawang, Gamping, Yogyakarta; Baledono, keripik pare magelang di Jalan Magelang, keripik pare bantul, keripik pare kudus, serta di Rumah Makan Jejamuran, Pandowoharjo, Sleman. Lokasi RM. Jejamuran. Jika Anda ingin mencobanya di rumah silahkan coba praktekkan resep di bawah ini.

RESEP KERIPIK PARE

BAHAN :

  • Buah Paria atau pare secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT KERIPIK PARE :

  1. Siapakan alat dan bahan yang kita butuhkan.
  2. Cuci pare kemudian dipotong agak tipis
  3. Kemudian rendam pare yang sudah dipotong ke dalam air garam, jumlah garam haruslah banyak agar rasa pahit pada pare berkurang banyak.
  4. Rendam pare selama satu malam setelah itu cuci lagi dengan air bersih.
  5. Langkah selanjutnya adalah menjemur keripik tersebut sampai kering. Untuk waktunya tergantung cuaca kalau cuacanya panas hanya membutuhkan waktu satu hari.
  6. Setelah benar-benar kering, pare tersebut di goreng sampai matang .
  7. Sajikan.

Sekian dan terimakasih atas kunjungannya tentang artikel cara membuat keripik pare di atas ini.

Resep Aneka Keripik Unik

Pada kali ini saya akan membuat artikel tentang Resep aneka keripik unik akan menyajikan beberapa resep olahan keripik yang patut anda coba di rumah dan cocok bagi anda yang ingin memulai bisnis rumahan.

Kenapa kok keripik? Karena keripik merupakan camilan yang sangat digemari banyak orang, mulai dari kalangan masyarakat perkotaan maupun pedesaan. Keripik cocok dijadikan sebagai teman ngopi yang kopinya asli dibuat dari mesin kopi. selain itu, dengan sedikit sentuhan kreativitas dapat meningkatkan omset anda.

resep aneka keripik unik

Meskipun harganya tidak terlalu mahal, tetapi cita rasa yang dihasilkan tidak murahan bahkan bisa bikin ketagihan. Yup, bener banget, selain rasanya yang gurih dan renyah, keripik juga cocok banget buat teman santai anda.

Keripik biasanya terbuat dari ubi-ubian dan buah-buahan, tetapi resep aneka keripik unik juga menyajikan resep keripik yang terbuat dari sayuran.

Keberadaan dan keanekaragaman sayuran di Indonesia itu sangat melimpah. Tinggal bagaimana cara mengkreasikannya, salah satunya adalah keripik sayur. Selain rasanya yang gurih, keripik sayur juga mengandung gizi yang tinggi dan sangat aman dikonsumsi sehari-hari.

Resep aneka keripik unik juga menyajikan beberapa keripik yang terbuat dari sayuran, yang pastinya tidak kalah enak dengan keripik yang lain yang terbuat dari ubi-ubian maupun buah-buahan. Dari ketiga bahan tersebut sangat mudah dicari di pasar dan bisa juga anda menanam sendiri dengan memanfaatkan lahan yang ada.

Resep aneka keripik unik juga memberikan informasi tentang Aneka Resep Kerupuk Yang Siap Di Pasarkan. Mungkin bagi anda yang gemar camilan sudah tidak asing lagi dengan resep aneka keripik unik yang kami sajikan di bawah ini.

Berikut Ini Daftar Resep Aneka Keripik Unik

Keripik merupakan suatu olahan makanan yang mudah untuk di praktik kan langsung di rumah, bahannya pun bisa kita jumpa di sekitar kita. Tetapi tidak semua resep aneka keripik unik yang kami sajikan bahannya mudah di dapatkan. Contohnya keripik kentang,keripik salak, dan keripik lumpia. Bahan tersebut bisa anda beli di pasar terdekat anda.

Dengan beberapa daftar resep aneka keripik unik di bawah ini, bisa menambah semangat anda dalam memulai bisnis baru anda. Karena dengan keuletan dan ketekunan anda bisa mengantarkan anda ke pintu kesuksesan anda. Berikut ini 10 daftar resep aneka keripik unik antara lain :

Cara Membuat Keripik Bayam

resep aneka keripik unik

Bahan :

  • 2 – 3 ikat bayam ukuran yang besar
  • 125 gram tepung beras
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 300 ml air bersih
  • Minyak secukupnya

Bumbu :

  • Bawang putih 5 siung
  • Kunyit 2 cm
  • Ketumbar ½ sendok teh
  • Kemiri 2 butir, sangrai terlebih dahulu
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Petik daun bayam lalu cuci hingga bersih lalu tiriskan.
  2. Masukkan tepung beras, tepung maizena, dan bumbu halus yang telah Anda buat, lalu aduk hingga semua bahan tercampur.
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dan pastikan semua bahan tercampur merata.
  4. Celupkan daun bayam ke dalam adonan dan pastikan semua bagian daun bayam tertutupi adonan.
  5. Panaskan minyak, setelah minyak panas, goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
  6. Keripik bayam siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Kripik Singkong Pedas

resep aneka keripik unik

Bahan :

  • Singkong 2 kg, pilih yang masih segar
  • Kapur sirih 2 sendok makan
  • Air 500 ml

Bumbu :

  • Garam halus 6 sendok makan
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Bawang merah 15 butir
  • Bawang putih 7 siung
  • Minyak goreng, secukupnya
  • Cabe merah 300 gram

Cara membuat :

  1. Pertama kupaslah singkong dan cuci dengan air sampai bersih.
  2. Tiriskan, kemudian iris tipis-tipis. Jika ingin ketebalannya sama, disarankan untuk menggunakan alat khusus yang digunakan untuk mengiris singkong.
  3. Lalu rendam menggunakan air kapur sirih.
  4. Lalu cuci kembali dan tiriskan. Sebelum digoreng, pastikan singkong benar-benar dalam keadaan kering di bawah sinar matahari supaya hasilnya lebih renyah.
  5. Panaskan minyak goreng.
  6. Kemudian goreng singkong sampai matang lalu tiriskan.
  7. Kemudian membuat sambal pedas. Haluskan semua bumbu yang dibutuhkan.
  8. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu hingga matang.
  9. Setelah matang, campurkan keripik singkong ke dalam bumbu pedas.
  10. Aduklan hingga menyatu dengan keripik.
  11. Kripik singkong pedas siap dihidangkan.

Untuk anda yang suka yang lebih pedas, anda bisa menambahkan cabe sesuai selera. Bisa anda tambahkan cabenya menjadi ½ kg atau bahkan 1 kg supaya pedasnya lebih nendang.

Resep Aneka Keripik Unik dan Cara Membuat Keripik Buah Nangka

buah nangka

Bahan :

  • 1 kg buah nangka
  • 1,5 liter air bersih
  • 7,5 gr asam sitrat
  • 75 gr garam
  • 150 gr gula pasir
  • 0,75 gr natrium metabisulfit
  • 100 gr gamping atau kapur sirih
  • 2 liter minyak goreng

Cara membuat :

  1. Belah buah nangka, ambil semua daging buahnya.
  2. Keluarkan biji dari dalam daging buah nangka.
  3. Rendamlah ke dalam air kapur sirih/gamping selama 5 jam.
  4. Kemudian cuci sampai bersih. Tiriskan hingga semua air hilang.
  5. Goreng buah nagka menggunakan sistem deep frying (minyak yang sangat banyak dan api yang besar) sampai matang dan kering
  6. Lalu tiriskan dan tunggu sampai dingin
  7. Simpan ke dalam kantong plastik.

 Resep Aneka Keripik Unik dan Cara Membuat Keripik Emping Melinjo

resep aneka keripik unik

Cara membuat emping melinjo :

  1. Siapkan buah melinjo yang sudah matang atau masak. Pilih buah melinjo yang warna kulitnya merah agar mendapatkan hasil yang maksimal.
  2. Kemudian kupaslah kulitnya sampai bersih. Untuk buah melinjo yang baru dipetik lebih baik diamkan dahulu sekira 2-3 jam supaya getah melinjo hilang saat dikupas.
  3. Setelah dikupas, sebaiknya simpan terlebih dahulu selama 1 hari supaya biji melinjo menjadi kering dan masak saat di ongseng atau di sangrai.
  4. Proses selanjutnya adalah menyangrai. Siapkan wajan atau wingko kemudian isi pasir lalu panaskan. Kemudian masukkan biji melinjo ke dalam wajan atau wingko. Pada proses ini, diamkan biji melinjo di dalam pasir kira-kira selama 3-4 menit hingga kulit biji berwarna hitam dan terasa panas.
  5. Setelah biji melinjo sudah menghitam dan panas lalu diangkat.
  6. Proses selanjutnya adalah menggeprek. Pecahkan kulit keras dari biji melinjo sampai tersisa hanya biji melinjo bagian dalam yang berwarna putih. Kemudian letakkan biji melinjo di atas talanan, lalu pukul menggunakan alat pemukul bisa mengguanakan palu sampai biji melinjo tersebut gepeng dan tipis berbentuk lingkaran.
  7. Tunggu hingga geprekan melinjo dingin, pakailah sendok sekap pipih atau rata untuk membalik atau mengangkat emping yang menempel di talenan.
  8. Selanjutnya pindahkan emping ke tempat atau wadah penjemuran. Lakukan proses penjemuran, jika cuaca panas cukup selama 1 sampai 2 jam saja.
  9. Setelah kering emping melinjo siap digoreng.

Cara menggoreng emping melinjo :

  1. Panaskan minyak goreng dan setelah panas pastikan api sedang.
  2. Masukkan emping ke dalam penggorengan.
  3. Goreng hingga emping benar-benar matang dan kering.
  4. Setelah itu angkat dan tiriskan ke piring dan beri bumbu. Saat proses penaburan bumbu, usahakan emping masih dalam keaadan panas agar nanti bumbu akan menempel pada emping.

Demikian beberapa resep dari resep aneka keripik unik yang diinformasikan kepada anda yang ingin memulai bisnis baru mulai dari keripik dari ubi-ubian, buah-buahan dan juga dari sayuran.