Cara Buat Jus Buah Naga Tanpa Blender Mudah di Buat

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Cara Buat Jus Buah Naga Tanpa Blender Mudah di Buat. Buah naga (Inggris: Pitaya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas tentang Cara Buat Jus Buah Naga Campur Jeruk Segar dan Sehat

Buah naga berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan tetapi sekarang juga dibudidayakan atau  dikembangkan di negara negara Asia seperti Indonesia, Malaysia, Filipina, Taiwan dan Vietnam. Buah naga juga bisa ditemukan di daerah  Israel, Okinwa, Tiongkok Selatan utara dan Australia Utara. Hylocereus hanya mekar pada malam hari.

1. Jus Buah Naga Madu

Bahan-Bahan:

  • 1 buah naga merrah segar
  • madu secukupnya sebagai pengganti gula
  • ari putih atau mineral secukupnya

Cara Membuat Jus Buah Naga Madu:

  1. Kupas buah naga, lalu potong-potong
  2. Siapkan piring mangkok untuk melumatkan buah naga yang sudah di potong-potong bersama dengan madu sebagai pengganti gula tadi
  3. Siapkan gelas untuk sajian jus tadi lebih segar jika diberi sedikit es batu

Berikut Ini Ada Beberapa Manfaat Buah Naga:

1. Camilan Sehat Buat Diet

Berat badan ideal sudah pasti akan jadi idaman setiap individu, terlebih para wanita. Benar kan? Maka dari itu buah naga dapat di gunakan sebagai cara alternatif untuk menurunkan berat badan untuk yang lagi diet sehat. Karena nutrisi seratnya akan membuat perut lebih kenyang dalam jangka waktu yang cukup lama dan tak takut body melar.

2. Bantu Kurangi Berat Tubuh

Buah naga memounyai nutrisi serat dan juga air yang akan mencukupi kebutuhan dalam tubuh dalam tubuh kita. Dengan konsumsi buah manis ini, tak perlu khawatir akan mengalami berat badan, karena buah ini memiliki kalori rendah dan bisa perlancar pencernaan.

3. Membantu Detoksifikasi

Detoksifikasi dalam tubuh sangatlah penting, sehingga buah naga  bisa dimanfaatkan sebagai salah satu menu buah pada saat sarapan pagi atau makan. Memiliki kandungan antioksidan, buah satu ini akan menangkal radikal bebas dan mempermudah proses detoksifikasi.

4. Mencegah Diabetes

Antioksidan pada buah naga juga akan membantu membunuh sel jahat yang terbentuk karena kesalahan dalam  pola makan dan hidup tak sehat, tidak teratur  atau kotor. Bahkan untuk penderita diabetes, buah naga dianjurkan untuk penderita diabetes karena mempunyai kandungan kadar gula yang cukup rendah.

5. Cegah Resiko Kanker

Buah naga merah mempunyai manfaat luar biasa sama dengan buah merah lainnya. Kandungan lycopene akan bantu mengurangi resiko kanker prostat. Selain itu, kandungan mineral dan vitamin pada buah naga akan sangat membantu untuk mengeluarkan racun logam pemicu kanker dari dalam tubuh kita.

Biji buah naga juga mempunyai lemak omega 3 dan omega 6 yang bisa membantu mengurangi permasalahan terkait kardiovaskuler. Dengan begitu akan mengurangi potensi penyakit jantung atau serangan jantung.

6. Mengatasi Batuk dan Asma

Tak hanya membantu mengurangi masalah kardiovaskuler, omega 9 dan omega 6 pada biji buah naga juga akan meringankan masalah respirasi. Manfaat buah naga ini akan sangat baik dimakan untuk penderita asma ataupun batuk.

7. Meningkatkan nafsu makan

Vitamin B1 dan B2 yang ada pada buah naga akan membuat meningkatkan nafsu makan jika rutin makan  buah naga terutama untuk anak-anak di bawah 10 tahun yang biasanya susah makan. Memang berkebalika dengan manfaat buah naga untuk diet, tapi bagi Anda yang diet, cukup dengan mengganti makanan anda dengan buah naga.

8. Membantu masalah pencernaan

Untuk membersihkan pencernaan Anda, makanlah buah naga. Kandungan serat yang tinggi pada buah naga dapat membantu  mengatasi gangguan pencernaan dan mengobati sembelit. Dengan makan buah naga juga mengandung bannyak protein baik, dapat juga membuat badan Anda terasa lebih sehat dan segar.

Demikian artikel tentang Cara Buat Jus Buah Naga Tanpa Blender Mudah di Buat semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Resep Masakan Daging Kambing Bumbu Kecap Lezat

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Resep Masakan Daging Kambing Bumbu Kecap Lezat. Jika Anda penggemar daging kambing dan bosan memasaknya dengan resep yang itu-itu saja, sekarang waktunya Anda mencoba variasi resep lainnya! Mengolah daging kambing perlu kecermatan tersendiri, namun sebenarnya tidak terlalu susah jika Anda telah mengetahui triknya.

Pada artikel sebelumnya kita telah membahas tentang Resep Masakan Daging Kambing Enak dan Mudah Kaya Rempah. Triknya adalah, sebelum diolah, hindarkan daging kambing dengan air. Daging kambing hanya dicuci apabila telah siap diolah. Jika Anda terlanjur mencucinya, segera keringkan dan lap bersih daging, lalu bungkus daging dengan lap tersebut dan simpan di lemari es dengan 5 derajat celcius. Berikut ini ada beberapa contoh resep masakan kambing bumbu kecap yang dapat kalian coba dirumah yang pastinya lezat.

1. Resep Daging Kambing Bumbu Kecap Pedas

Bahan-Bahan:

  • 500 gr daging kambing
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 10 buah cabai rawit (sesuai selera), potong-potong
  • kecap manis secukupnya
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt merica
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Resep Daging Kambing Bumbu Kecap Pedas:

  1. Daging tak perlu dicuci. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging kambing. Rebus hingga daging kambing matang. Buang airnya bersama kotorannya.
  2. Tumis bumbu halus sampai baunya harum atau layu, masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong ke dalam bumbu yang telah ditumis. Aduk rata, tumis hingga agak kering. Tuang air secukupnya. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

2. Resep Daging Kambing Kecap Goreng

Bahan-Bahan:

  • Daging kambing segar yang sudah dipotong sesuai selera kurang lebih sebanyak 250 gram.
  • Kecap kental manis secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Lada halus secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Garam dapur berydoium kalau kurang gurih secukupnya sesuai selera.
  • Secukupnya rajangan bawang merah sesuai selera.
  • Buah tomat segar yang sudah dipotong potong secukupnya.
  • Minyak goreng baru atau olive oil lebih bagus secukupnya untuk menumis.
  • Air bersih secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs.
  • Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs.
  • Ketumbar yang sudah disangrai sebentar secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Kemiri kurang lebih sebanyak 1 pcs.
  • Merica kalau suka yang sudah disangrai sebentar kalau suka.
  • Buah cabai rawit secukupnya sesuai selera masing masing.
  • Jahe ukuran sedang kurang lebih sepanjang 1 ruas jari orang dewasa.

Cara Membuat Daging Kambing Kecap Goreng:

    1. Pertama  haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan bumbu lainnya sampai halus.
    2. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit saja tunggu sampai panas
    3. Masukkan bumbu kambing yang sudah dihaluskan tadi lalu aduk aduk sebentar sampai baunya tercium harum.
    4. Masukkan sedikit air bersama dengan potongan daging kambing lalu aduk aduk sebentar dan tutup wajan tadi atur kompor dengan api kecil.
    5. Jangan lupa sesekali diaduk biar tidak menempel.
    6. Tes rasa kalau perlu tambahkan sedikit

      Setelah empuk angkat dan beri taburan bawang goreng dan irisan tomat segar biar lebih cantik.garam dan kecap manis dan air kalau daging belum juga empuk.Setelah empuk angkat dan beri taburan bawang goreng.

Demikian artikel tentang Resep Masakan Daging Kambing Bumbu Kecap Lezat semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Cara Membuat Abon Ayam Pedas Bikin Nagih Enak

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Cara Membuat Abon Ayam Pedas Bikin Nagih Enak. Abon adalah makanan yang terbuat dari serat daging hewan.Bentuknya biasanya berwarna coklat terang hingga kehitaman dikarenakan tercampur kecap.Abon tampak seperti serat serat kapas, sebab didominasi oleh serat serat otot yang sudah mengering dan disuwir-suwir. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas tentang Cara Membuat Abon Ayam Tanpa Santan Enak Gurih

Karena tekstur abon kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan bulan ketika dikemas menggunakan kemasan yang kedap udara.Selain terbuat dari bahan dasar daging(sapi dan ayam), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan pokok dari hewan laut, seperti ikan tongkol,belut,udang,ikan lele,ikan tuna dll.

1. Abon Ayam Pedas Setan

Bahan-Bahan:

  • 1/2 kg ayam, rebus
  • santan kental
  • bawang merah, iris tipis
  • minyak goreng
  • dan bawang goreng sebagai pelengkapnya

    Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah
  • 18 buah lombok
  • ketumbar satu sendok teh
  • jintan satu sendok teh
  • gula pasir 2 sendok makan
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk satu bungkus
  • terasi sesuai selera anda saja

    Cara Membuat Abon Ayam Pedas Setan:

  1. Geprek ayam, lalu suwir-suwir.
  2. Campur ayam dengan bawang merah, bumbu halus dan santan, aduk rata koreksi rasa lalu biarkan beberapa saat hingga meresap.
  3. Panaskan minyak goreng agak banyak sampai ayam terendam, goreng abon hingga matang berwarna coklat dan ringan sambil diaduk.
  4. Angkat lalu peras selagi panas dengan alat pemeras.
  5. Suwir-suwir adon yang sudah diperas agar tidak menggumpal lalu taburi bawang goreng.
  6. Abon siap disajikan atau disimpan pada toples kedap udara.

Manfaat Abon Ayam

1. Efektif dan Irit

Manfaat terpenting dari abon yaitu salah satu produk olahan yang efektif, hemat dan tidak susah. Abon biasannya dibungkus dalam bentuk bungkusan plastik atau botolan, dan bisa di konsumsi begitu saja, tanpa nasi.

Sebab itu, abon sangat praktis terutama untuk yang tinggal di kamar kos atau bagi yang sedang melakukan perjalanan jauh. Oleh sebab itu sangat praktis buat asupan energy Anda. Abon merupakan makanan hemat yang menyimpan protein dari hewani bagi tubuh.

2. Lebih Tahan Lama

Abon memiliki kualitas keawetan yang jauh lebih bagus daripada produk olahan lain. Selain itu, untuk menaruh abon cukup ditempatkan pada suhu ruangan tanpa perlu menggunakan freezer. Membuat abon bisa dijadikan sebagai salah satu bahan olahan yang sifatnya praktis, akan tetapi tetap mempunyai zat makanan yang banyak.

3. Dapat Menjadi Lauk yang Bergizi

Selain bisa dikonsumsi tanpa nasi, abon juga bisa menjadi lauk yang bergizi dan berguna bagi kesehatan. Anda dapat menambahkan abon sebagai lauk tambahan saat sarapan. Dan yang paling penting yaitu, Anda bisa mengkonsumsi abon tidak hanya untuk lauk nasi saja, akan tetapi juga bisa memakan abon bebarengan dengan makanan lainnya selain nasi, seperti:

· Roti tawar
· Biscuit malkist
· Bubur ayam
· Dan banyak bahan makanan lainnya, sesuai kreasi.

4. Baik untuk Asupan Energy

Walaupun memiliki bentuk tekstur yang berserabut, akan tetapi jangan salah, abon menyimpan muatan energy yang tergolong dalam satuan yang tinggi. Hal tersebut akan mendukung Anda dalam memaksimalkan asupan energy seharian penuh. Sebauknya Anda memakan abon ketika pagi hari. Kamu sarapan ataupun saat Anda merasa lapar, namun belum mendapati restoran atau rumah makan.

5. Menjaga Rasa Kenyang dalam Tubuh

Sebab melalui prosedur penggorengan, maka abon juga menyimpan kandungan lemak. Namun jangan takut bila dikonsumsi dalam jumlah yang proporsional. Lemak ini tidak bakal menyebabkan obesitas. Malahan muatan lemak pada abon ini sangat baik untuk membuat kenyang.

Demikian artikel diatas semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali Enak Lezat

Pada artikel kali ini kiata akan membahas tentang Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali Enak Lezat. Sambal Matah adalah sambal yang berbahan mentah tanpa digerus atau diuleg. Bahan-bahan Sambal Matah di antaranya bawang putih, bawang merah, cabai merah, garam, terasi, sereh, minyak kelapa dan jeruk lemo.

Sambal Matah adalah sambal mentah atau tanpa melalui proses pemasakan atau diuleg.Konon masyarakat di Bali sangat menggemari makanan atau masakan  pedas. oleh karena itu, banyak masyarakat bali yang membuat berrbagai makanan atau masakan dengan citarasa pedas agar lebih menggigit di lidah. Pada artikel kemarin kita telah membahas tentang Cara Membuat Sambal Matah Bali Pedas Segar dan Nikmat.

Sambal Matah pun dibuat dengan campuran rawit merah, bukan hanya cabai merah keriting atau cabai rawit hijau seperti sambal-sambal di daerah lainnya.Hampir dalam semua jenis makanan khas Bali, Sambal Matah turut disajikan sebagai pelengkapnya. Mulai dari olahan nasi, bebek, ayam dan berbagai jenis masakan atau makanan lainnya pasti selalu didampingi oleh Sambal Matah. Berikut ini ada beberapa resep sambal matah lengkap dengan bahan-bahan dan cara pembuatannya.

1. Sambal Matah Bali Original

Bahan-Bahan:

  • Secukup nya cabai rawit merah
  • Secukup nya cabai rawit ijo
  • 5 buah Bawang merah
  • 2 batang sereh
  • 2 lembar daun jeruk
  • Perasan jeniper secukup nya
  • Minyak + garam secukup nya

Cara Membuat Sambal Matah Bali Original:

  1. Cuci semua bahan terlebih dahulu
  2. Lalu potong-potong cabai, bawwang merah, daun jeruk dan sereh ambil putihnya saja
  3. Geprek sereh tadi
  4. Lalu beri garam dan perasan air jeruk nipis lalu aduk sampai rata
  5. Terakhir siram dengan minyak panas

2. Sambal Matah Bali Simple

Bahan-Bahan:

  • 10 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
  • Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
  • Cabai rawit sesuai selera, iris tipis
  • 1 sdt terasi, sangrai
  • Kecombrang, ambil bagian bunga dan batang yang muda, iris halus
  • 3 sdm minyak kelapa
  • Bawang goreng secukupnya
  • 2 butir jeruk limau

Cara Membuat Sambal Matah Bali Simple:

  1. Masukkan bawang merah dan sedikit garam ke dalam mangkuk kemudian remas hingga sedikit layu.
  2. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk berisi bawang kecuali jeruk limau, terasi, dan minyak kelapa.
  3. Panaskan minyak kelapa di dalam wajan kecil.
  4. Masukkan terasi yang sudah dihaluskan, biarkan hingga sedikit mendidih.
  5. Angkat lalu siramkan ke campuran sambal, aduk rata.
  6. Beri sedikit garam hingga terasa pas.
  7. Beri perasan air jeruk limau.
  8. Taburi bawang merah goreng di atasnya.

3. Sambal Matah Bali Enak

Bahan-Bahan:

  • 10 buah/100 gr bawang merah, iris tipis
  • 5 siung/13 gr bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabe merah, buang biji, iris halus
  • 7-10 cabe rawit, iris2
  • 5 lbr daun jeruk purut, iris halus
  • 1 batang /10 gr serai, ambil bagian yang putih dan lunak, iris halus
  • 1 sdm/10 gr terasi goreng/bakar
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 50 ml minyak sayur
  • 1/2 sdt garam atau sesuai selera

Cara Membuat Sambal Matah Bali Enak:

  1. Iris tipis/halus bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk purut dan serai. Sisihkan.
  2. Campur terasi goreng/bakar dengan minyak dan aduk hingga rata.
  3. Campur semua bahan, larutan terasi dan garam. Aduk hingga rata.
  4. Cicipi, jika perlu tambahkan garam.
  5. Terakhir tambahkan air jeruk nipis/limau. Aduk rata.

Demikian artikel tentang Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali Enak Lezat semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Resep Olahan Ayam Sederhana yang Mudah di Buat

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Resep Olahan Ayam Sederhana yang Mudah di Buat. Disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan dari muda sampai yang tua, menjadikan daging ayam memiliki banyak variasi resep masakannya. Salah satunya adalah resep olahan ayam pedas. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas tentang Resep Olahan Ayam Goreng Empuk dan Pastinya Lezat.

1. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan-Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi delapan bagian
  • 2 sdm air asam
  • 2 batang serai
  • 2 sdm gula merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 300 ml air
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabai rawit
  • 2 cm jahe
  • 2 butir kemiri
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng
  • 8 siung bawang merah
  • 6 buah cabang merah besar
  • 2 cm kunyit
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak:

1. Olah ayam yang telah dibersihkan dengan air asam dan sedikit garam lalu diamkan selama 20 menit.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum atau berubah warna menjadi agak kecoklatan lalu tambahkan serai yang telah dimemarkan, gula merah, garam, dan daun jeruk.
3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam kemudian beri air, garam dan lada bubuk secukupnya untuk menambah rasa jangan sering-sering diaduk karena ayam bisa hancur. Kecilkan api lalu tunggu hingga bumbu meresap dan air rebusan ayam surut.
4. Angkat ayam yang telah matang, kemudian campur sisa bumbu dengan bahas olesan.
5. Panggang ayam dengan api kecil sambil dioles dengan sisa bumbu hingga warnanya berubah lebih kecokelatan. Sajikan hangat bersama sambal dan lalapan segar.

2. Ayam Woku Belanga Asli Manado

Bahan-Bahan:

  • 1/2 ekor ayam (sekitar 6-8 potong)
  • 1/2 sdm jeruk nipis/ cuka masak
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang pandan, iris kasar
  • 4 daun kunyit, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris agak tebal
  • 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
  • gula+garam+kaldu ayam bubuk (sesuai selera)
  • minyak untuk menggoreng
  • secukupnya air
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 4 buah cabe rawit merah
  • 4 siung bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 1/4 sdt terasi
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 4 siung bawang putih
  • 4 lembar daun jeruk, robek”
Cara Membuat Ayam Woku Belanga Asli Manado:
  1. Lumuri ayam menggunakan air jeruk nipis/ atau cuka makanan, dan diamkan selama 40 menit.
  2. Goreng ayam hingga setengah matang berwarna agak kuning kecoklatan dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
  3. Uleg semua bahan bumbu halus (atau haluskan dgn blender+minyak unt mempermudah proses penghancuran).
  4. Tumis bumbu halus bersama serai+lengkuas+daun jeruk+daun pandan+daun kunyit hgg layu, harum, dan mengeluarkan minyaknya sendiri.
  5. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa
  6. Masukkan ayam, aduk sampai merata dan tambahkan air hgg ayam setengah terendam, aduk rata kembali.
  7. Kecilkan api dan tutup. Masak hingga ayam benar-benar matang dan air menyusut, aduk sesekali.
  8. Terakhir tambahkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar hgg layu. Angkat dan sajikan dgn nasi putih.

3. Sate Ayam Madura

Bahan-Bahan

  • Daging ayam fillet, potong dadu – 400 gram
  • Tusukan sate – 15 biji

Rerendam Ayam:

  • Jeruk nipis, ambil airnya – 1/2 buah
  • Bawang putih, haluskan – 3 siung
  • Merica bubuk – 1/2 sdt

Bumbu Kacang:

  • Kacang tanah, yang telah disangrai lalu ditumbuk hingga halus – 200 gram
  • Daun jeruk, sobek-sobek – 3 lembar
  • Kecap manis – 3 sdm
  • Gula merah, serut halus – 1 sdm
  • Garam – 1 sdt
  • Gula pasir – 1 sdt
  • Air – 500 ml
  • Minyak untuk menumis – 2 sdm
  • Cabai merah keriting – 4 buah
  • Bawang merah – 6 butir
  • Bawang putih – 3 siung
  • Kemiri, sangrai – 3 butir

Pelengkap:

  • Bawang merah, iris – secukupnya
  • Cabai rawit – secukupnya
  • Kecap manis – secukupnya

Cara Membuat Sate Ayam Madura:

  1. Campur bahan perendam ayam dan asuk rata. Lumuri ke daging ayam yang telah dipotong dadu. Simpan dalam kulkas. Sisihkan.
  2. Saus atau Bumbu Kacang Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga baunya tercium harum atau wangi. Masukkan gula merah, kecap, gula, garam, dan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi. Tuangkan air dan masak hingga saus mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.
  3. Potong ayam sesuai selera anda lalu tusuk menggunakan tusuk sate.
  4. Siapkan alat bakaran/pemanggang/pan/wajan datar anti lengket.
  5. Campur bahan olesan dan aduk rata. Oleskan bumbu ke sate.
  6. Lalu bakar sate, seringlah di bolak-balik agar sate tidak mudah gosong.
  7. Siapkan nasi dengan siraman saus/bumbu kacang dan bahan pelengkapnya.

Demikian artikel tentang Resep Olahan Ayam Sederhana yang Mudah di Buat semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Resep Brownies Panggang Untuk Usaha Bermodal Kecil

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Resep Brownies Panggang Untuk Usaha Bermodal Kecil. Brownies ialah kue coklat yang banyak di sukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Harga brownies pun cukup terjangkau dan dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat dari anak-anak maupun orang dewasa. Rasa brownies yang berbagai macam membuat kue satu ini banyak diminati oleh masyarakat.Rasa yang dimiliki oleh kue ini berbagai varian diantaranya : rasa coklat, rasa keju, rasa jeruk, rasa kacang dan lain – lain. Pada artikel kemarin kita telah membahas tentang Resep Brownies Panggang Sederhana Wajib di Coba.  Berikut ini ada beberapa contoh resep brownies panggang yang dapat kalian coba.

1. Resep Brownies Panggang Coklat 

Bahan-Bahan:

  • 300 gr tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 400 gr gula halus
  • 275 coklat dcc
  • 180 gr butter
  • 100 ml minyak sayur
  • 130 gr coklat bubuk
  • sesuka hati Topping (keju, coklat
  • 3 buah loyang ukuran sedang

Cara Membuat Resep Brownies Panggang Coklat:

  1. Lelehkan coklat dcc dan butter.
  2. Mixer gula dan telur sampai mengembang.
  3. Masukkan lelehan coklat dcc dan butter (ttp dimixer) dan minyak sayur.
  4. Campur tepung terigu dam coklat bubuk. Masukan kedalam adonan coklat dcc, butter, gula, dan telur.
  5. Siapkan loyang yg sdh di alasi kertas roti.
  6. Panaskan oven. Panggang adonan selama 45-50 mnt dengan suhu 150°C / sesuai dengan oven masing-masing.
  7. Taburi dengan topping keju / yang lainnya sesuka hati.

2. Resep Brownies Panggang Pisang

 

Bahan-Bahan:

  • 2 buah pisang ambon. Lumat kan
  • 50 gr dcc. Leleh
  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 80 gr tepung trigu
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt vanili. Sy skip
  • 50 ml minyak sayur
  • Toping
  • 1 buah pisang ambon potong-potong

Cara Membuat Resep Brownies Panggang Pisang:

  1. Siap kan bahan bahan nya.. oles loyang 22x10x4 dngn margarin tipis tipis. Alasi dngn kertas roti.oles lgi dngn margarin tipis2. Sisih kan. Ayak. Tpung trigu.coklat bubuk. Baking soda.susu bubuk. Sisih kan.
  2. Panas kan oven selama 10 mnit. Kocok telur dn Gula pasir mnggunakan whisk sampe gula larut.
  3. Masukan ayakan cmpuran tepung trigu. Aduk rata. Masukan pisang yg sudah di lumat kan. Aduk rata. Masukan dcc yg sudah di leleh kan
  4. Aduk rata. Tambah kn minyak sayur. Aduk rata. Tuang dlm loyang. Beri toping potongan pisang.
  5. Panggang selama 30 mnit atau sampai matang.di sesuai dngn oven masing2. Kluarkan kue dr dlm loyang. Tunggu dingin. Potong2 sajikan.

3. Resep Brownies Panggang Shiny Crust

 Bahan-Bahan:
  • 100 gram tepung terigu protein sedang (me segitiga)
  • 2 butir telur ukuran sedang (kalau kecil, jadi 3 butir yaa)
  • 1/4 kg gula halus atau bisa juga gula pasir di blender
  • 150 gram DCC, potong2 (me colatta)
  • 60 gram butter (me blueband cake and cookie)
  • 40 ml minyak sayur (me canola oil)
  • 30 gram cokelat bubuk kualitas bagus (me Van Houten)
  • Topping sesuka hati (me bengbeng chocochip,Silverqueen,Tobleron)

Cara Membuat Brownies Panggang Shiny Crust:

  1. Panaskan oven di suhu 150° api atas bawah
  2. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, sebaiknya baking paper nya di lebihin dikit dari loyang yaa, agar lebih mudah untuk memindahkan kue dari loyang, karena tidak boleh di balik, nanti shiny crust nya bisa rusak (padahal itu yg bikin greget pengen nyomot)
  3. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan
  4. Lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim,tambahkan minyak sayur, sisihkan
  5. Campur gula dan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai berbuih (sekitar 10-15menit)
  6. Tambahkan lelehan coklat, minyak sayur dan butter, mixer lagi sampai tercampur rata
  7. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk, mixer hingga tercampur rata, masih dengan kecepatan rendah saja yaa mam
  8. Tuang adonan ke dalam loyang, adonan sangat kental dan berat ketika di aduk.
  9. Tambahkan topping sesuka hati
  10. Panggang selama 25-30 menit (tergantung oven masing2)
  11. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu baru di pindahkan dari loyang yaa mam, siap di potong2 deeh, di inepin di kulkas semalaman malah lebih enak

Demikian artikel tentang Resep Brownies Panggang Untuk Usaha Bermodal kecil semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Cara Buat Jus Wortel Enak Cocok Buat Anak Anak

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Cara Buat Jus Wortel Enak Cocok Buat Anak Anak. Jus wortel mempunyai banyak sekali kandungan yang sangat tinggi pada β-karoten, vitamin A, vitamin B kompleks seperti asam folat, dan banyak mineral termasuk kalsium. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas tentang Cara Buat Jus Wortel Susu Segar dan Menyehatkan

1. Jus Wortel Tomat Seledri

Bahan-Bahan:

  • 2 bh wortel uk.kecil berat 100 g
  • 2 bh tomat uk.kecil berat 100 g
  • 1 btg seledri(daunnya saja)
  • 300 ml air es
  • Secukupnya es batu
  • Secukupnya kental manis putih/madu

Cara Buat Jus Wortel Tomat Seledri:

  1. Potong2 dan cuci bersih wortel,tomat dan seledri.
  2. Masukkan semua bahan KECUALI kental manis putih atau madu kedalam blender lalu proses hingga halus.
  3. Saring(aku peras pakai kain halus),beri kental manis putih/madu secukupnya.Nikmati segera
  4. Saring(aku peras pakai kain halus),beri kental manis putih/madu secukupnya.Nikmati segera

 2. Jus Wortel Jeruk

Bahan-Bahan:

  • Beberapa buah jeruk(bisa jeruk peras yang dari pontianak /lainny
  • Beberap buah wortel
 Cara Buat Jus Wortel Jeruk:
  1. Peras jeruk nya
  2. Jus wortel nya lalu saring
  3. Campur 2 jus tersebut d atas lalu beri madu. Aduk-aduk
  4. Agar lebih menatik taruh di botol. Sajikan

 3. Jus Wortel Susu

Bahan-Bahan:

  • wortel 200 gram
  • jeruk manis 4 buah
  • Air matang 100 ml
  • 1 Susu sachet
  • Gula pasir secukupnya
  • Es batu secukupnya (jika anda tidak menyukainya atau anda dilarang meminum Es bahan ini boleh dihilangkan saja, ini hanya untuk menambah kesegaran jus wortel saja)

Cara Buat Jus Wortel Susu:

  1. Kupas dan bersihkan wortel lalu potong-potong seperti ukuran dadu
  2. Lalu, kita bisa membelah jeruk untuk kemudian diambil airnya dan pisahkan.
  3. Masukkan wortel, air dan gula ke dalam blender. Blender bahan- bahan tersebut hingga bahan tersebut menjadi halus.
  4. Tambahkan perasan air jeruk yang dipisahkan tadi lalu aduk secara rata.
  5. Siapkan gelas yang bersih lalu lumuri pinggir gelas tersebut dengan susu.
  6. Hidangkan ke dalam gelas yang sudah di campur susu setelah wortel dan bahan-bahan lain tercampur rata dan halus.
  7. Dan selesai kini jus wortel buatan anda sudah siap dinikmati.

Manfaat Wortel Untuk Tubuh Kita:

1. Membuat Kulit Lebih Lembut dan Bersih

Kulit yang berminyak dapat membuat wajah kita kelihatan kusam. Dengan rajin makan wortel setiap hari dapat mengatasi kulit berminyak. Kulit akan terasa lebih, segar lembut dan bebas minyak sehingga tampak lebih bersih dan cerah.

2. Melancarkan Pencernaan

Wortel merupakan sumber serat yang dapat membantu mengatur gerakan usus untuk membantu melancarkan pencernaan. Dengan rajin makan wortel dapat mengatasi sembelit sampai membantu menurunkan berat badan.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

makan sayur wortel dengan rajin juga dapat membantu memelihara kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin A, kalsium, fosfor, dan beta karoten yang dimiliki sayur wortel.

4. Meningkatkan Metabolisme

Manfaat wortel untuk kesehatan lainnya ialah dapat membantu proses peningkatan metabolisme dalam tubuh. Vitamin B yang terkandung di dalam sayur wortel dapat memecah protein, lemak, dan glukosa untuk digunakan secara efisien oleh tubuh.

5. Membantu Mempertajam Memori

Selain meningkatkan metabolisme  tubuh, vitamin B yang terkandung di dalam wortel juga dapat membantu mempertajam ingatan otak atau memori. Jika kamu rajin makan wortel, kamu akan dapat dengan gampang mengerjakan atau mempelajari banyak hal.

6. Membantu Mencegah Kanker

Nutrisi yang terkandung di dalam sayur wortel dipercayai oleh banyak orang dapat membantu mencegah perkembangan sel kanker. Wortel juga mengandung antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas pada tubuh kita.

Demikian artikel tentang Cara Buat Jus Wortel Enak Cocok Buat Anak Anak semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya dirumah.

Resep Masakan Korea Kimchi Lezat dan Pastinya Halal

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Resep Masakan Korea Kimchi Lezat dan Pastinya Halal. Kimchi merupakan sejenis makanan acar yang berbentuk sayuran sawi dari Korea yang akhir-akhir ini mulai disukai di Indonesia.

Pada artikel kemarin kita taelah membahas tentang Resep Masakan Korea Tteokbokki Lezat dan Pastinya Nikmat. Macam dan variasinya sangat banyak. Banyak jenis sayuran yang dapat dibuat menjadi olahan kimchi, akan tetapi kimchi sawi putih ialah yang paling terkenal.

1. Resep Kimchi Sawi Putih

Bahan-Bahan:

  • 4 buah sawi putih ukuran besar
  • 60 gram garam kasar
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 24 siung bawang putih yang dicacah halus
  • 2 sdt jahe parut
  • 1 buah bawang bombai diiris tipis
  • 220 gram cabai bubuk
  • 120 ml cangkir kecap asin
  • 480 ml air

Cara Membuat Sawi Kimchi Putih:

1. Belah sawi putih menjadi dua atau tiga bagian lalu cuci menggunakan air bersih sehingga terlepas dari kotoran yang menempel pada sayur sawi tersebut.

2. Taburi sayur sawi yang sudah dicuci menggunakan garam hingga semuanya merata. Usahakan untuk menaburkan garam pada setiap helai daun sawi agar rasa asin dapat menyebar sempurna dan menghasilkan rasa yang diinginkan. Diamkan sawi selama tiga jam, jangan lupa bolak-balik sawi setiap 40 menit sekali agar merata dengan sempurna.

3. Setelah dua jam, cuci kembali sawi yang telah berubah layu dengan air bersih sampai sisa-sisa garam hilang. Tiriskan.

4. Untuk membuat pasta cabai, rebus tepung beras dengan air sampai mengental. Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk kembali hingga adonan mendidih. Angkat lalu dinginkan hingga mencapai suhu ruangan.

5. Campur adonan dengan bawang putih, jahe, dan cabai bubuk kemudian aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur merata.

6. Iris tipis semua sayuran pelengkap seperti bawang bombai, lobak, wortel, dan daun daun bawang lalu campur semua sayur dengan pasta cabai.

7. Lumuri sawi dengan campuran sayur dan pasta cabai sampai semua bagian sawi berwarna merah terang.

8. Masukkan kimchi mentah ke dalam wadah kedap udara lalu diamkan selama satu sampai dua hari setelah itu baru bisa kalian konsumsi sebagai makanan pendamping atau dimakan langsung juga bisa.

2. Resep Kimchi Simple Dan Halal 

Bahan-Bahan:

  • 1 buah sawi putih
  • 3 wortel, dipotong korek api / iris tipis
  • 1 buah lobak, dipotong korek api / iris tipis
  • 4 batang daun bawang, dipotong korek api / iris tipis
  • Garam kurang lebih 250 gram

Bahan Pasta:

  • 65 gram tepung beras
  • 750 ml air
  • 300 gram cabai bubuk korea (bisa diganti dengan cabai bubuk lokal)
  • 250 ml kecap ikan (jika suka)
  • 125 gram gula pasir
  • 2 sendok makan bawang putih
  • ½ buah bawang Bombay, iris tipis
  • 1 sendok makan jahe dicincang / diparut

Cara Membuat Pasta:

  1. Siapkan panci, lalu masukan air dan tepung beras.
  2. Aduk-aduk hingga larut dan mengental. Setelah muncul letupan, matikan kompor.
  3. Masukan gula pasir dan aduk hingga bercampur.
  4. Diamkan bubur tepung hingga mendingin.
  5. Setelah dingin, tambahkan bubur tepung ke dalam wadah / baskom.
  6. Tambahkan jahe, bubuk cabe, kecap ikan, bawang bombay dan juga bawang putih, aduk-aduk sampai rata.
  7. Masukan wortel, lobak putih dan daun bawang, aduk-aduk sampai rata.

Cara Membuat Kimchi Simple Dan Halal:

  1. Cuci sawi hingga bersih dengan air yang mengalir, cuci hingga menyeluruh.
  2. Sawi bisa dipotong menjadi dua bagian, dipotong kotak-kotak atau dibiarkan utuh tergantung selera.
  3. Lumuri sayur sawi dengan garam helai demi helai hingga kebagian dalam batangnya juga, agar mendapatkan hasil yang diinginkan. Pastikan semua bagian terkena garam ya.
  4. Pindahkan sawi yang telah dibaluri dengan garam kedalam wadah atau baskom.
  5. Diamkan selama 4 jam atau hingga sawi menjadi layu (menyusut) dan akan terdapat genangan air yang banyak.
  6. Kemudian cuci kembali sawi dengan air yang mengalir sampai benar-benar bersih agar tidak ada garam yang tertinggal. Setidaknya dicuci hingga 3 kali.
  7. Kemudian tiriskan sawi.
  8. Jika pasta sudah dibuat, pakailah sarung tangan plastik atau karet agar terhindar dari iritasi saat membumbui sawi dengan bumbu pasta tersebut.
  9. Ambillah sawi tadi, lumuri dengan pasta yang sudah dibuat sampai merata ke bagian dalamnya juga ya.
  10. Setelah selesai, masukkan sawi ke dalam toples atau wadah kedap udara namun jangan diisi sampai penuh karena pada saat proses fermentasi sawi akan mengeluarkan banyak air.
  11. Diamkan sawi selama satu sampai dua hari di suhu ruangan agar terjadi fermentasi secara sempurna. Namun bisa juga dimakan langsung setelah selesai dibuat.
  12. Jika roses fermentasi berhasil terlihat dari adanya gelembung-gelembung didalam wadah tersebut.
  13. Setelah 2 hari kimchi siap disajikan.

Demikian artikel tentang Resep Masakan Korea Kimchi Lezat dan Pastinya Halalsemoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya di rumah.